龙志桢自幼聪颖，沉静端庄，好学上进。后入昭通女子学校，旁涉经史，益明大义。15岁时订亲，未婚夫系永善县黄华金寨卢奎益。卢奎益到龙家送礼时，被人半路设伏，劫夺财礼，发生械斗，卢奎益在械斗中被打死，致使龙志桢未婚先寡。随后有2人提亲，其母征求她的意见，她说：“我家能继承祖业者，只有我胞兄1人。他作为有志男儿，军旅在外，难以顾及家事，我要留在母亲膝下尽孝，服侍奉养母亲，为奎益守节，不想出嫁。”其母及亲人再三劝慰，矢志不移，终生未婚，人称龙姑太。她能骑马，会打枪。

龙志桢在家中敬养老母，教护侄儿，代其兄龙云处理家产，办学校，兴街场，热心地方公益事业，处事精详。1923年，她捐常年经费镍洋300元，创办幼稚园一班，附设于女子小学。1928年，她将先兄龙登汉出赘陆卢氏家处于昭、鲁两县的水屯、水塘坝田地租百担捐作昭通等10县联合女子中学学校基金。1930年，女中改为10县联合女子师范，她劝募彝良陆盛田之女陆云仙（承嗣乏人，多病）将火烧坝产业实租两百担的一半捐给女师，两处田地年收租银约5000元。1934年她捐滇币20万元为女师建筑校舍。同年，她在簸箕湾创办志桢小学，招收附近汉、回、彝族儿童入学，贫困者免交学费，教师工资由她支付，后改为国立西南师范附属志桢小学。她受龙云委托，创办昭通县炎山区两级小学并附设师范。资助贫困学生数十人到省内外学校上学。