龙泉乡地处四川盆地丘陵地区，地势为东高西低，浅丘地形。境内最高点元宝山位于泗范村南面，海拔686米；最低点位于莲花村猫儿沟，海拔363米。

龙泉乡莲花河从金凤村流经境内莲花村入玉龙镇汇入梓江河，过境长3千米，流域面积12平方千米。

龙泉乡主要自然灾害有洪灾、旱灾等。洪灾年平均发生2次，主要发生在7~9月，最严重的一次发生在1998年9月23日，造成莲花、金凤、香花村1500亩田地被淹，1座桥冲毁。旱灾年平均发生3次，主要发生在4月到6月，最严重的一次发生在2005年4月，造成芦花村部分社断水，全乡近2000亩玉米和棉花绝收，经济损失达360余万元。

2011年，龙泉乡有耕地面积9195亩，林地面积2万亩。

2011年末，龙泉乡辖区总人口10018人，其中城镇常住人口1294人。另有流动人口1210人。总人口中，男性5090人，占50.8%；女性4928人，占49.2%。总人口中，以汉族为主，达10013人，占99.95%；彝族5人，占0.05%。2011年，龙泉乡人口出生率6.6‰，人口死亡率6.7‰，人口自然增长率-0.1‰。总面积23.6平方千米。

2017年末，龙泉乡常住人口9582人。

截至2019年末，龙泉乡户籍人口8194人。

截至2019年末，龙泉乡有工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市9个。

2011年，龙泉乡农业总产值1.1亿元，比上年增长8%。

龙泉乡粮食作物以水稻、小麦、玉米、薯类为主。2011年，生产粮食5732吨，其中水稻1502吨，小麦1669吨，玉米1485吨，薯类810吨。主要经济作物有油菜、花生、棉花、榨菜、药材等。2011年，棉花种植面积99亩，产量5吨；榨菜种植面积1000亩，产量6000吨；油料作物种植面积2392亩，产量344吨，其中花生166吨，油菜籽178吨；蔬菜种植面积767亩，产量1372吨。

龙泉乡畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量2.6万头，年末存栏0.9万头:羊饲养量1.5万只，年末存栏0.5万只；牛饲养量2466头，年末存栏1663头；家禽饲养量16.3万羽，上市家禽12.3万羽。2011年，生产肉类2008吨，禽蛋408吨；畜牧业总产值3887万元。

2011年，龙泉乡有2家金融机构，农村信用社各类存款余额1210万元，邮政储蓄各类存款余额1020万元。

2011年，龙泉乡邮政业务收入25万元，电信业务收入35万元。

龙泉乡主要以公路运输为主，2011年，客运总量30万人次，货运总量10万吨。境内有乡级公路15千米，另有龙高路（龙泉至高灯）、龙广路（龙泉至遂宁市射洪县仁和镇）、龙玉路（龙泉至玉龙）、龙仙路（龙泉至天仙）与外界相连。

2011年末，龙泉乡有幼儿园1所，在园幼儿96人；九年一贯制学校1所，在校生226人，专任教师19人，小学适龄儿童入学率100%。

1972年10月，龙泉乡开通有线广播站，有广播喇叭108只；1996年开通有线电视。2011年末，有线电视用户0.18万户。

2011年末，龙泉乡有综合文化站1个，农家书屋12个，公共阅报栏2个，网吧1个。

2011年末，龙泉乡有卫生院1个；病床15张，固定资产总值200万元，专业卫生人员5人，执业助理医师4人，注册护士3人。2011年，医疗机构完成诊疗1.2万人次，住院病人756人次。

2011年，龙泉乡城镇最低生活保障户数15户，人数18人，支出3.8万元。农村最低生活保障户数226户，人数527人，支出63.9万元；农村五保集中供养49人，支出17.4万元；农村五保分散供养50人，支出10.8万元；农村医疗救助23人次，民政部门资助参加合作医疗626人次，共支出1.9万元；农村临时救济299人次，支出7.5万元。国家抚恤、补助各类优抚对象45人，抚恤事业费支出16.2万元。年末参加城镇居民基本养老保险107人；参加城镇居民基本医疗保险85人；参加失业保险15人；参加生育保险15人。

2011年末，龙泉乡有邮政网点1个，投递点1个。电信服务网点1个；固定电话用户50户，移动电话用户6020户，宽带接入用户36户。

2011年，龙泉乡有天然气管线25千米，天然气用户380户，燃气普及率11.6%，月天然气平均用气量6000立方米。

因场镇位于金龙寨、凤凰垭之间，故初取名为龙凤，1981年因泉井更名为龙泉。

龙泉乡境内景点有藏丝洞等。