更新时间：2024-04-17 18:25
民国元年（1912年）后，属即墨县龙泉区。
民国三十四年（1945年）后，属段村镇。
1956年，即墨县、即东县合并后，属段村区。
1958年，属段村公社。
1984年，设段村乡。
1994年，撤段村乡设段村镇。
2001年1月，石门乡并入段村镇。
2001年12月，更名龙泉镇。
2011年末，龙泉街道辖范家街、河东杨头、河北杨头、韩家后寨、东蒋戈庄、西蒋戈庄、张家小庄、河南崖、修家街、潘家泊、北窝洛子、单家街、李家街、刘家街、高家屯、邵家屯、俞家屯、汪汪泊、小王家庄、千家兰嵩埠、崔家兰嵩埠、钟家兰嵩埠、何家庄、石泉头后、石泉头前、小寨、大寨、柳林、玉石头、石门、东塔子夼、西塔子夼、前麦泊、后麦泊、黄甲山、窑上、解家、大埠、小埠、辛瞳、笏立头、果元、岭上、汪河水南、汪河水北、前辗子头、后辗子头、满贡一、满贡二、满贡三、吴家庄、解戈庄、东河北、西河北、李家蒲渠、台子、邹家蒲渠、张家庄、前蒲渠店、后蒲渠店、梁家屯61个村民委员会。
截至2020年6月，龙泉街道下辖1个社区、60个行政村，街道办事处驻府前街5号。
龙泉街道地处即墨区东北部，东邻温泉镇、鳌山卫镇，南连即墨城区，西毗北安街道，北接华山镇、灵山镇。辖区东西最大距离18千米，南北最大距离15千米，总面积104平方千米。
龙泉街道境内大部分为平原，地势略为西高东低、北高南低，海拔在35—60米之间。
龙泉街道境内河流按水系主要分为龙泉河、莲阴河两大水系，河道长30280米。
2011年，龙泉街道有耕地面积6.5万亩，人均1.3亩。
2011年末，龙泉街道辖区总人口51679人，总人口中，男性26020人，占50.34%；女性25659人，占49.65%；14岁以下7027人，占13.59%；15-64岁37255人，占72.08%；65岁以上7397人，占14.31%。总人口中，以汉族为主，达51555人，占99.76%。人口密度每平方千米497人。
2011年，龙泉街道财政总收入6783.48万元，比上年增长24%。其中地方财政收入3386亿元，比上年增长12%。从各主要税种看，完成营业税377万元，增值税348.5万元，企业所得税981万元。2011年，农民人均纯收入11688元，比上年增长16%。
2011年，龙泉街道农业增加值1.4亿元，占国内生产总值的9.2%。粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，粮食总产量26778吨，其中小麦10825吨，玉米15450吨。花生种植面积1.5万亩，总产量4048吨；蔬菜种植面积0.5万亩，总产量1.2万吨。蔬菜主要品种有白菜、土豆、黄瓜、西红柿等。畜牧业以饲养生猪和肉食鸡为主。2011年，生猪存栏2.48万头，年出栏3.6万头；肉食鸡存栏68万只，年出栏296万只。
2011年，龙泉街道工业总产值123亿元。工业企业236家，职工20131人；实现工业增加值32亿元，比上年增长19%。
2011年末，龙泉街道有商业网点168个，职工513人；2011年，社会商品销售总额达2.8亿元，比上年增长20%；城乡集贸市场12个，年成交额2亿元。
龙泉街道有青烟一级公路与青威高速公路交叉穿越，境内20余千米。两条公路是与内陆地区进行资源配置的交通要道，并与辖区内道路形成纵横交错的交通网络。东距青威高速公路5千米，西去12千米与山东交通大动脉一济青高速公路、青银高速公路相接，南距青岛港15千米、青岛海港40千米，西距蓝村火车站30千米。
2011年末，龙泉街道有文化站1个，村文化活动中心61个，各类文艺队伍60余支，市级文物保护单位2处。2011年末，广播电视站1个，数字电视用户11089户。2011年末，每所学校都设有体育运动操场。50％的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的25%。
2011年末，龙泉街道有幼儿园18所，在园幼儿1380人，专任教师60人；小学8所，在校生2761人，专任教师221人 ，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生1526人，专任教师146人。初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。
2001年末，龙泉街道有卫生院1个，村卫生室53个；龙泉卫生院有床位40张，每千人拥有医疗床位0.8张，固定资产总值150万元，专业卫生人员48名，其中执业医师11人，执业助理医师1人，注册护士10人。2011年，卫生院完成诊疗1.2万人次。新型农村合作医疗参合率100%。
2011年，龙泉街道有城镇最低生活保障户数4户，人数4人，支出12480元，月人均260元；医疗救助352人。民政部门资助参加合作医疗118户，共支出24.1万元。农村最低生活保障户数535户，人数814人，国家抚恤、补助各类优抚对象258人。敬老院1家，床位150张，收养农村五保人员31人。社区服务设施61个，其中社区服务中心1个，社区服务站5个。慈善分会1个，全年接受社会捐款60.4万元，使320人（次）困难群众受益。参加新型农村社会养老保险20484人，参保率93.8%。
龙泉街道地名因龙泉河发源千此而得名。