更新时间：2024-10-19 16:25
1980年中学毕业后，刘伟强投身邵氏。第一部参与的电影为刘家良的《十八般武艺》，当一名摄影小工。
1985年正式担任摄影师，作品有《龙虎风云》和 《旺角卡门》等。
1988年，在王家卫的《旺角卡门》中负责摄影，获得第8届香港电影金像奖最佳摄影提名。
1990年开始执导筒，拍摄了第一部担任导演的电影《朋党》，邀请到李修贤、张家辉担任主演。
1992年，刘伟强凭借《五亿探长雷洛传之雷老虎》再次获得第11届香港电影金像奖最佳摄影提名。
1994年，刘伟强与王家卫再次合作，制作《重庆森林》，刘伟强凭借此片再次获得第14届香港电影金像奖最佳摄影提名。
1995年与文隽，王晶合组“最佳拍档电影制作公司”，并把漫画古惑仔改编成一系列“古惑仔”电影。其后刘伟强筹组基本映画制作公司，拍摄改编自其他漫画作品的电影，包括及《中华英雄》等。
1996年执导“最佳拍档”的创业作《古惑仔之人在江湖》，在当时的香港影坛拿下了2111万港币的高票房。随后，又拍摄了《古惑仔2之猛龙过江》，用了11天拍完，之后赶做了后期，抢占了当时的春季档期，顺利拿下2249万港币的票房。
1996-1998年间，刘伟强和其最佳拍档公司的编剧文隽相继推出了6部“古惑仔”影片，这些影片全都根据漫画家牛佬的流行漫画改编。他的“古惑仔”影片摄影多为肩抗、摇、移等运动镜头，除了暗合古惑仔们青春、狂躁的心理，也对整部影片的节奏有了很好地控制。“古惑仔”电影时期为刘伟强的第一个创作阶段。
1998年，刘伟强首次将电脑特技与动漫效果相结合，拍摄了《风云雄霸天下》（1998）（最终取得4153万港币的本地票房，成功拿下年度港产片冠军）、《中华英雄》（1999）等动漫古装武侠片。在漫画基础上进行修剪，删除了许多支线，把一些复杂的情节进行简化。动漫特效动作片的创作，为刘伟强电影的第二个阶段。
2000年，刘伟强有两部电影进入了当年香港电影票房的前10名，一部是由刘德华、郑伊健以及赵薇主演的《决战紫禁之巅》，另外一部是黎明和张曼玉主演的《一见钟情》。
2001年，与刘德华、梅艳芳、吴君如等合作了以国标舞为题材的爱情电影《爱君如梦》，票房冲进当年香港影坛票房前10榜单。
2002年，刘伟强自组“基本映画制作公司”，首部制作的电影便是《无间道》。2002-2004年，刘伟强与麦兆辉执导的无间道三部曲则把刘的事业推向的高峰，同时也由商业路线逐步向文艺路线转变。
2003年，凭借担任摄影与导演双重身份的电影《无间道》获得第22届香港电影金像奖的最佳导演奖项，同时，该部影片亦夺得该届最佳电影奖，影片在内容与形式方面都与着力于创新，如影片不再以暴力动作和江湖义气为推动力的传统叙事模式，不再从黑社会与警察对立的表面意义去诠释，而是以细腻的内心解剖和人性化的故事情节另辟蹊径。
2005年，刘伟强根据日本漫画家重野秀一的同名漫画改编的影片《头文字D》，邀来周杰伦、余文乐、陈冠希等主演，在香港、内地市场斩获一亿票房，与漫画原著相比，影片更突出了主角藤原拓海那种不屈不挠的精神，同时也细致展示了亲情、友情、爱情等情感层面的东西。
2006年，他与韩国影人合作具有浓厚文艺气息的电影《雏菊》。影片将爱情片与动作片杂交，并以香港类型片中的诸多商业元素进行包装，如警匪动作场景、营造悬念氛围等进一步增强了剧情的感染力；此外还使用三条线索并进的方法，用三个人各自的角度来增强了“错爱”的悲情色彩和主题。
2007年，他凭借电影《伤城》获得第26届香港电影金像奖最佳摄影奖，该部影片中，他依然遵循着商业包装的文艺片路线，影片试图以“落难公子风尘女、同是天涯沦落人”的经典传奇模式，来疗救都市深处的黯然情伤；同年，刘伟强首次执导好莱坞电影《The Flock》。
2008年，刘伟强接替黄岳泰任香港摄影师学会会长，也成为学会的永远荣誉会长。2009年1月，刘伟强执导，与刘德华、舒淇等合作的《游龙戏凤》上映。2010年9月，刘伟强执导动作电影《精武风云》，与甄子丹、黄秋生、舒淇、黄渤等合作。2011年5月，由其执导并与刘烨、舒淇等合作的爱情电影《不再让你孤单》上映。
2012年12月，刘伟强执导首部热血青春型古装武侠3D电影，与黄晓明、阮经天、余文乐等合作的《血滴子》上映。2014年，刘伟强执导犯罪电影《青龙复仇》，由曾于2007年凭借《无间行者》（改编自《无间道》）夺得奥斯卡“最佳导演”的马丁·斯科塞斯担任监制，10月于北美公映。2015年，由王晶执导、刘伟强担任监制的《澳门风云2》于春节贺岁档上映，上映第五天票房已超过三亿。2017年，执导武侠魔幻新片《武林怪兽》；同年，其指导历史电影《建军大业》上映。
2018年12月，其执导电影《武林怪兽》正式上映；12月，获得第1届绍兴·柯桥新锐电影节亚洲最具影响力导演奖。2019年9月，其执导剧情传记片《中国机长》上映，该片上映第16天，票房突破25亿，进入华语电影票房前十，并凭借该片获得第11届澳门国际电影节最佳导演奖；凭借该片获得第35届大众电影百花奖最佳导演提名。
2019年12月8日，参加《2020爱奇艺尖叫之夜》。
2020年10月1日，执导的电影《中国医生》开机，12月23日，官宣杀青。
2021年，参演纪录片《龙虎武师》。
2024年4月26日，出席第十四届北京国际电影节闭幕式。5月1日，监制的电影《维和防暴队》定档上映。6月16日，参加《2024微博电影之夜》。6月17日，参加《2024影视音乐盛典》。6月21日，宣布担任2025年举办的第十五届全国运动会和全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会开幕式总监制。6月27日，参加中央广播电视总台财经频道节目《2024中国影视之夜》。10月14日，参与执导的电视剧《上甘岭》播出。
2008年，参演《中国武侠电影人物志》。
2017年，参演《暗夜之光》。
刘伟强不像个认真的导演，票房是他的理想，而摄影才是他的精华。他始终钟爱坐在摄影师的位置上，像游戏迷那样去玩控镜中的世界。他是那种典型的香港人，务实，精明，勤力，做事倾力认真，开工大过天，但也只当成一份工作看（腾讯娱乐评）。
从摄影师到导演，刘伟强在黑帮片、警匪片、爱情片、悬疑片、武侠片等都有涉猎，正是凭借丰富的阅历、敏锐的视角、扎实的功底和独特的思考，刘伟强以多元化类型交融变奏拓宽了香港电影的视野，其流变却始终独特的叙事风格更让他独树一帜；难能可贵的是，在谙熟商业电影游戏规则的同时，他尤为关注人物精神内核和文化特质，对人性的深入剖析使他的影像作品富有哲理的思考。因而刘伟强电影既获得观众认同创造了巨大票房价值，又在业界赢得了普遍的尊重，可谓引领了香港电影的发展潮流（《电影文学》杂志评）。
作为摄影师，刘伟强的手提摄影堪称一绝，不仅被杜可风赞誉，还被香港摄影师泰斗黄岳泰如此评价“刘伟强的手提是身临其境的，让观众感觉不到镜头才是好摄影师”（《当代电影》杂志评）。
2022年1月，被“新时代国际电影节·金扬花奖”组委会表彰为“有突出贡献100电影工作者”荣誉的导演。
2023年9月，获得最受粤港澳大湾区大学生欢迎导演荣誉。