更新时间：2023-01-05 00:55
外在感官特征：果实中小型，中型瓜圆形，小型瓜椭圆型。果形正，果皮薄、光滑有光泽，外皮底色浅绿色并均匀分布锯齿状深绿色条纹。
内在品质指标：果肉多汁甘甜、可口，脆熟型，果实水分86.5～89.5克/100克，总糖3.2～7.5克/100克，蛋白质0.9～1.1克/100克，维生素C4.5～5.9毫克/100克，维生素E 0.05～0.1毫克/100克，钙6～8毫克/100克，磷 11～17毫克/100克，钾110～120毫克/100克，镁10.5～12毫克/100克，蛋氨酸5.5～6.5毫克/100克。
三十岗西瓜保护区域属亚热带季风气候与暖温带半湿润气候的过度地带，四季分明，气候温和，雨量适中，日照充足，无霜期243天，年降水量900～1000毫米。年平均气温17℃，气温年较差26.5℃。春秋两季气温升降率较大，平均每月6℃左右，年平均日照时数2163小时，日照率为49%，4～10月日照时数占年平均日照时数的65.3%。大于0℃的积温为5498℃，大于或等于5℃的积温为5235℃，持续日数为264天，大于或等于10℃的积温为4886℃，持续日数为226天。
三十岗西瓜保护地域地形为岗冲起伏的残丘，属八岗九冲典型的江淮分水岭脊柱骨，平均海拔高度为30～40米，南低北高，东低西高，波状起伏，畔畈交错。土质大部分为黄白土，兼有少量的褐粘土，北部滁河沿岸为黄砂土，其土壤检测指标为：氮：0.98、磷：0.87、钾：11.85、pH值：5.02。
三十岗西瓜保护地域于江淮分水岭南侧，属于长江水系。滁河干渠自西向东，流经保护地域的西、北部，流量为31立方米/秒，灌溉面积3.72万公顷。西有自然河自北向南流往董埔水库，总库容2.42亿立方米，常年蓄水6000～7000万立方米。境内还有明星水库、王大塘水库，地下水资源丰富。
三十岗西瓜在20世纪80年代前一般为散户种植，品种较差，产量低。
20世纪90年代后，三十岗西瓜种植户逐渐增多，品种有“金心”，主要供应合肥市区居民需求。
2002年以后，三十岗西瓜种植面积逐年增加。
2004年，庐阳区三十岗乡三十岗西瓜种植面积达3000亩，总产量4650吨。三十岗乡举办“三十岗西瓜节”，历时9天，接待团队396个，游客2万多人，销售西瓜达27万多斤，农民西瓜收入32.4万元，实现增加值11万多元，并签定60万斤的西瓜合同。主要种植的品种为“早粒”、“华蜜黄冠”等。
2005年，庐阳区三十岗乡引进“国光”、“甜王7号”等品种，每亩产量在4500～5000斤，有的能达到1万斤。
2004年，三十岗西瓜种植面积达3000亩，总产量4650吨。
截至2014年，三十岗西瓜地域保护面积为32.58平方公里，常年种植面积为400公顷。
2015年2月10日，原中华人民共和国农业部批准对“三十岗西瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。
2020年12月25日，被纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录。
合肥市庐阳区三十岗乡所辖崔岗村、瞿嘴村、堰稍村、三十岗村、陈龙村、东瞿村、风景村、柴冲村、汪堰村等9个行政村。地理坐标为东经117°03′42″～117°10′21″，北纬31°51′58″～31°57′57″。
质量控制技术规范编号：AGI2015-01-1609。
安全要求
严格按照GB4285农药安全使用标准、GB/T8321农药合理使用准则、GB16715.1瓜菜作物种子瓜类、NY/T496肥料合理使用准则 通则、NY5110无公害食品西瓜产地环境条件、NY/T5111无公害食品西瓜生产技术规程等的规定组织生产。
特定生产方式
1.产地选择：产地无对农业种植生产有害的污染源，选择空气清新、水质纯净、土壤未受污染、地势平坦、集中连片、光照充足、排灌良好的地块。
2.品种选择：选择抗病、耐低温弱光、优质早熟花皮中小型品种。
3.生产管理：
3.1育苗：2月中上旬育苗。
3.2整地施基肥。 深耕冻土，移栽前每亩撒施沤制菜籽饼100千克、硫酸钾复合肥25千克，含有多种有益菌的有机肥50千克，烘干纯鸡粪50千克，生石灰粉50千克。旋耕20厘米，打碎土块，6.5米跨度的大棚，做两条瓜畦，上边平铺灌溉带，畦沟宽30厘米、深20厘米。
3.3定植：3月15日前后，选苗龄30～35天、生理苗龄3～4片真叶、苗高10～13厘米的健壮苗定植，每亩定植600～700株。及时浇定根水，覆盖地膜，设置小拱棚。
3.4定植后的管理。 3.4.1通风 定植后，封闭大棚。3天缓苗后，根据天气情况，调整通风时间和通风量。一般，10：00先揭小棚膜，再大棚通风；15：00先盖小棚膜，16：00停止大棚通风。 3.4.2整枝 定植30天后，选择晴天双蔓整枝。及时除去其余子蔓和孙蔓。 3.4.3人工辅助授粉及留果 选留主蔓上第2、3雌花或侧蔓上第1、2雌花，于雌花开放时，采摘健壮雄花，将花粉均匀涂抹在雌花的柱头上，以目测看见花粉为宜。如遇阴雨天雄花粉不多时，可采取雌花反复用多个雄花授粉确保座果率。一般授粉后10天左右，每株选留一个果实。摘除多余果实。 3.4.4追肥及浇水 当幼瓜长至鸡蛋大小时，视植株长势追肥，一般每亩追含硫酸钾的肥料。采取膜下滴灌追肥浇水。座果后应保证充足的水分供应，采收前7～10天停止浇水。 3.3.5病虫害防治 坚持预防为主、综合防治原则，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合合理使用化学防治。 实行3年以上轮作；选用抗病品种；嫁接栽培；创造适宜的生育环境条件，培育适龄壮苗；测土平衡施肥，施用经无害化处理的有机肥，合理使用化肥；清洁田园。 积极保护利用天敌，防治病虫害。使用印楝素、苦参碱等植物源农药和康壮素、Bt等生物源农药，防治病虫害。 阳光晒种，温汤浸种，银膜驱避，黄板诱杀，防虫网阻隔，频振灯诱杀，糖酒液诱杀。 严格执行GB4285和GB/T8321的规定。注意交替用药，合理混用。不准使用禁用农药，严格控制农药使用浓度及安全间隔期。
4.采收 一般在授粉座果后30天左右，根据授粉日期的标记，在预计成熟的时候，采样瓜剖开果实，测其糖度并品尝，确认成熟后，按标记分批在上午采收。
5.生产记录 建立层层质量管理制度和质量追溯制度，严格按照生产区质量安全管理规定，详细记录肥料、农药等投入品的种类、使用时间、用量等。
1.符合下列条件的单位和个人，可以向登记证书持有人申请使用产品地理标志。 1.1生产经营的农产品产自登记确定的地域范围； 1.2已经取得登记农产品相关的生产经营资源； 1.3能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动； 1.4具有地理标志农产品生产开发经营能力。
2.使用农产品地理标志，应该与持证人签订使用协议，在协议中规定使用的范围、数量和相关的责任义务。
3.农产品地理标志使用人有下列权利。 3.1可以在产品及其包装上统一使用农产品地理标志； 3.2可以使用登记的农产品地理标志，进行宣传和参加展览、展示及展销。
4.农产品地理标志使用人应该履行如下义务。 4.1自觉接受登记证书持有人的监督和检查； 4.2保证地理标志农产品的品质和信誉； 4.3正确规范地使用农产品地理标志。
5.地理标志农产品的生产经营者，应当建立质量控制追溯体系，农产品地理标志登记证书持有人和标志使用人，对地理标志农产品的质量和信誉负责。
6.任何单位和个人不得伪造、假冒农产品地理标志和等记证书。 7.鼓励单位和个人对农产品地理标志进行社会监督。