由中国食品工业协会、上海市国际展览有限公司、科隆展览中国有限公司共同主办的“第十二届中国上海国际食品加工及包装机械展览会”在上海国际展览中心（娄山关路88号）举行。展会将沿袭一贯的办展方针与理念，为广大生产商、经销商和终端用户打造一个集贸易与信息于一体的独特平台。

“中国上海国际食品加工及包装机械展览会”的往届展商近70%是与肉类加工与包装相关的企业，从2010年起，除了保持肉类技术与设备的展示外，与水产、果蔬、乳品有关的加工技术也将成为展出重点，主办单位将携手中国畜牧业协会、上海市肉类行业协会、上海奶业行业协会、上海水产行业协会、上海蔬菜行业协会共同组织对肉品、水产、果蔬及乳品加工与包装设备有采购意向的专业观众前来参观。