更新时间：2021-12-26 17:28
春秋，属夔子国。
战国，属巴国地。
东汉永元二年（90年），属宣汉县。
清至民国，属达县（今达川区）。
民国二十九年（1940年），置东兴乡。
民国三十一年（1942年），析境南置建新乡。
1952年，建新乡并入东兴乡。
1958年9月，乡改公社。
1983年12月，公社改乡。
2019年12月20日，撤销东兴乡，将原原东兴乡所属行政区域划归麻柳镇管辖。
截至2011年末，东兴乡辖东兴1个居民委员会，兴隆场、马家坝、大水河、罗家冲、白马寨、宣家坡、二郎桥、蒋家沟、郑家店、洞子口、梁家坝、剑楼、潘家湾、凤凰寨、麦里境、龙洞庵16个村民委员会；下设2个居民小组、137个村民小组。
截至2019年10月，东兴乡辖1社区和16个行政村，乡人民政府驻公路街146号。
东兴乡处达川区东南部，距达川区城区46千米，南与万家镇毗邻，西与景市镇交界，北与福善镇、亭子镇相连。辖区总面积35.24平方千米。
东兴乡地处四川盆东平行岭谷区、盆中丘陵区、盆周低山区连接地带。地处丘陵，地势西高东低。境内最高点位于云华山峰，海拔890米；最低点位于梁家坝，海拔374米。
东兴乡属亚热带湿润季风气候，其特点是四季分明，冬暖、春早、夏热、秋凉，无霜期长。多年平均气温17.3℃，1月平均气温6.2℃；8月平均气温27.3℃。平均气温年较差1.5℃。生长期年平均322天。无霜期年平均311.9天。年平均日照时数1328.15小时，年总辐射116.4千卡/平方厘米。年平均降水量1211.4毫米，年平均降水日数为140.1天，降雨集中在每年的4~10月，7月最多。
东兴乡有18口山坪塘，小型水库1座，水渠7条，总长24.6千米，总蓄水量124万立方米，有效灌面8486.1亩，占全乡水稻灌溉面积的74%。
东兴乡主要自然灾害有冰雹、大旱、洪涝、霜冻、雷击等。夏秋多伏旱，对农作物危害最大，一般在5~9月出现，最严重的一次发生在1959年，从7月1日至9月5日，长达67天。发生暴雨、洪涝时，常有滑坡或地陷灾害。
截至2011年末，东兴乡主要矿产资源为煤炭等。
截至2011年末，东兴乡耕地面积14970亩。
截至2011年末，东兴乡辖区总人口19544人，其中城镇常住人口1653人，城镇化率8.5%。总人口中，男性10480人，占53.6%；女性9064人，占46.4%。人口均为汉族。2011年，东兴乡人口出生率9.1‰，人口死亡率5.7‰，人口自然增长率3.4‰。人口密度为每平方千米543人。
截至2017年末，东兴乡常住总人口17625人。
截至2019年末，东兴乡户籍总人口19467人。
2011年，东兴乡农业总产值13431万元。财政总收入398.4万元。
2019年，东兴乡有营业面积超过50平方米的综合商店或超市13个。
东兴乡粮食作物以水稻、小麦、玉米、红苕为主。2011年，东兴乡生产粮食8800吨，其中稻谷0.6万吨，玉米0.2万吨。经济作物以油菜、花生为主。
东兴乡畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，东兴乡生猪饲养量2.1万头，年末存栏0.9万头；牛、羊饲养量1500头（只），年末存栏0.5万头（只）；家禽饲养量10.3万羽。
截至2011年末，东兴乡有金融机构各类存款余额1.2亿元；各项贷款余额1748万元。
东兴乡境内有铁路达万线过境，境内长5.5千米。2011年末，东兴乡有运输企业拥有货运汽车14辆；客运汽车4辆；货运量16万吨，客运量10万人次。
2011年末，东兴乡有幼儿园10所，在园幼儿454人，专任教师16人；小学1所，在校生1265人，专任教师43人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生360人，专任教师35人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。
2011年，东兴乡财政预算内教育经费677.9万元。
1997年9月，东兴乡开通有线广播；2001年，开通有线电视，2011年末，有线电视用户1940户，入户率35%。
2011年末，东兴乡有乡文化站1个，农家书屋9个，藏书5500册。
2011年末，东兴乡有乡卫生院1个，门诊所1个，病床30张，固定资产总值300万元，专业卫生人员21人，其中执业医师2人，执业助理医师3人；村卫生站11个，乡村医生20人。2011年，东兴乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1.4万人次，出院病人1065人次。新型农村合作医疗参合率99.8%。
2011年末，东兴乡城镇最低生活保障户数43户，人数50人，支出9.9万元，月人均165元；城市医疗救助5人次，支出9300元。
2011年末，东兴乡农村最低生活保障户数364户，人数468人，支出29.2万元，月人均52元；农村五保分散供养98人，支出17.64万元；农村医疗救助86人次，民政部门资助参加合作医疗667人次，共支出3.3万元；农村临时救济187人次，支出9.7万元。
2011年末，东兴乡国家抚恤、补助各类优抚对象270人，抚恤事业费支出181.6万元，比上年增长2%。
2011年末，东兴乡有邮政所1个，报纸、期刊累计期发行1500多份（册）。电信服务网点1个；固定电话用户2100户，移动电话用户1万户，宽带接入用户63户。
清初，东兴叫宋家观。清嘉庆年间，定名兴隆场。民国二十四年（1935年）置镇时，因位于县东南改名东兴隆镇，民国二十九年（1940年），置东兴乡。
东兴乡有全国农产品地理标志产品达州脆李，中国国家地理标志产品达县苎麻和达县乌梅。
达州脆李果实中大，圆形，果顶平或微凸；果面黄绿色，果粉中多、灰白色；缝合线浅、明显、不对称；果肉淡黄色，肉质脆，汁液中多，味甜、浓，离核。
2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“达州脆李”实施农产品地理标志登记保护。
达县苎麻，具有强度好、单纤维支数高、纤维长等特点。达县苎麻的单纤维强度为35～40克，束纤维强度为52克左右；达县苎麻平均单纤维支数在1900～2200米/克支，纤维支数最高可达2402米/克支。
2007年03月05日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“达县苎麻”实施地理标志产品保护。
乌梅，为蔷薇科植物梅，为《药典》收载品种“耳梅”。乌梅主产在四川、贵州、福建等地，四川达川区是达县乌梅的原生资源地和主产区，果实椭圆形，青中透黄，种核属椭圆籽类型，两侧无棱线，呈流线型边缘。果肉率85.5%，达县乌梅初加工后成品呈不规则的耳扁球形，直径1.5～2.3厘米。表面棕黑色至乌黑色，皱缩不平。一端有圆形的果柄痕。果肉柔软，乌黑色或黑棕色。核坚硬，椭圆形，棕黄色，表面有小凹点。
2010年12月31日，原国家质检总局批准对“达县乌梅”实施地理标志产品保护。