中扬境内东西两侧为黑色粘土，中部为沙碱土。

中扬境内地势低洼，总体呈北高南低。

中扬镇四季分明，年平均气温在25℃左右，年无霜期158天。

中扬镇境内自西向东古山河、五河、肖河、马化河、朱成洼河5条河流向南流入洪泽湖。

根据第七次全国人口普查数据显示，截至2020年11月1日零时，中扬镇总人口为33732人，总人口中0~14岁有8280人，占24.55%；15~59岁有17985人，占53.32%；60岁及以上有7467人，占22.14%。具有中扬镇户籍的31786人，占94.23%；非中扬镇户籍的1946人，占5.77%。

2018年，中扬镇完成地区生产总值14.73亿元，比上年增长6%；公共财政预算收入623.3万元，比上年增长-71.8%；居民人均可支配收入17958元，比上年增长9.1%。

中扬镇属农业乡，长期以稻麦轮作为主。该地政府从1992年到1994年3年时间投入农业资源开发资金1750多万元，改造了中低产田1.8万亩，建造电力排灌站30座，扩大青豌豆、甜玉米等经济作物的种植面积。1994年，境内农业总产值达到1.03亿元，其中多种经营产值占农业产值的70％。粮食总产约2.22万吨，棉花总产达72.5万公斤。2018年，中扬镇新成立专业合作社2个，新注册家庭农场5个，带动240余名低收入农户入股，新增特色高效农业面积213公顷。2018年7月20日，全国莲藕—小龙虾高效种养学术交流暨现场观摩会在中扬镇召开。新注册“湖畔星”“三朵云”等农产品品牌6个，申请绿色农产品品牌认证2个，农产品附加值提高20%以上。南张圩社区被市农委评为首批市“一村一品”专业村，中扬社区被江苏省农业农村厅评为“一村一品一店”示范村。新增活跃网店480余家，中扬地产品销售额突破1500万元，中扬镇被评为中国淘宝镇，中扬社区、范集社区、毛集村被评为中国淘宝村。

1994年，境内工业总产值4315万元，实现利税245.1万元，分别比上年增长64％和23.5%。2018年，中扬镇组织春节返乡企业家参加招商联谊会，邀请40多名在外乡贤参加活动。完成3.2亿元的梦圆德家居竣工项目验收。扶贫产业园区建设有序推进，吉龙三期1.2万平方米标准化厂房全面竣工，吉龙电商中心入驻。

解放初期，境内小学只有3所，学生400多人。截至1982年，小学已经达到24所，中学1所，教学点3个，学生达到6600多人，其中小学生人数5400多从，学龄儿童入学率为87%。中扬乡于1992年兴办了第二中学。全乡有2所中学，在校学生1695人；26所小学，在校学生4301人。从1990年到1994年，全乡共为中等学校、重点中学输送学生91名。中扬中学和中扬小学分别被评为合格学校。2018年末，中扬镇境内有幼儿园、托儿所6个，小学7个，小学教师125人，学生2785人。

2018年末，中扬镇境内有剧场、影剧院1个。

2018年，中扬镇投入20余万元培育扶持岭桥民族演唱团、东方花苑社区舞蹈艺术团等民间文艺团体。支持东方花苑社区常态化开展书法、歌舞、象棋等丰富多彩的文化活动。在岭桥村举办大型文艺演出《民族团结新时代同心共筑中国梦》活动，岭桥民族演唱团在镇区及各村巡回演出32场次。“琴鼓村村行”每月演出20场。在实验学校新校区举行“庆祝改革开放四十周年暨元旦文艺汇演”，近千名干部群众观看演出。积极参与“马陵放歌”歌唱比赛、“西楚芬芳”民间文艺展演、“钟吾梨园”票友大戏台等文化活动。水美中扬微信公众号“粉丝”长期稳定在1.2万人以上，全年总阅读数12.78万次。开展“亲子悦读、书香家庭”“夕阳阅读、金色晚年”等读书赠书活动。

20世纪90年代，中扬乡有卫生院1个，村卫生室26个。全乡共有中专水平以上的卫生技术人员118人。1993年，乡里投资40万元兴建了卫生院门诊楼。同时购进添置了医疗设备近4万多元，增设病床50多张。2018年末，中扬镇境内卫生机构14个，床位260张，执业（助理）医师65人。

2018年末，中扬镇境内各种社会福利收养机构1个，床位200张；城乡居民基本养老保险参保12831人，城乡居民基本医疗保险参保39105人，被纳入低保1216人。

2018年，中扬镇发放《扶贫惠民政策汇编》1.2万本，经济薄弱村发展补助资金1500余万元建设标准化厂房项目，发放扶贫小额贷款2400余万元。完成大病补充保险资助8例、小额扶贫保险22例，完成教育助学3800余人次。2018年新增低保户154户265人，取消违规享受低保315户623人，调减184户276人；为76户受灾户拨付医疗、火灾、交通事故等救助资金18万元。投资150万元建成爱心公寓一期项目，兜底解决“四类人群”住房难题。实施医疗“0”付费制度，2115名特困群众受益，免疫规划疫苗接种率达95%以上。建立居民健康档案，开展家庭医生签约服务和65岁以上老年人免费体检活动。办理生育服务证402对、再生一孩证22对、独生子女证127对，完成免费孕前健康检查125对；流入人口登记15人，流动人口新建卡602人，反馈流动人口信息1200条。常态化开展“爱耳日”“世界无烟日”“全民健康生活方式日”等主题活动。

2018年，搬迁中扬社区、唐莫村、岭桥村、蒋刘村4个村居1536户农户，1000余农户在镇区选房安置。投入100多万元对镇区人民路进行改造；投入82万元完成成子湖大道镇区段人行道改造，新建绿地2600平方米，栽植各种苗木2.4万余株。排除交通隐患67处，完成镇区主要路段减速带、爆闪灯、红绿灯等交通实施完善建设；实施村居农村四级道路拓宽清障覆土，完成富民小桥、蒋刘十三号中沟、毛集十二号中沟桥建设，新增成片林60公顷，杨树更新改造213公顷。特色乡村建设有序推进，3600平方米保庄圩生态文体公园投入使用，新栽植法国梧桐1200株；新完成外立面粉刷3.2万平方米，完成总面积约650平方米唐莫日间照料中心内部乡情厅、厨房、阅览室、棋牌室、健身娱乐室、日间照料等功能室装饰装修。完成岭桥民族村1.8万平方米外立面翻新。

中扬镇境内有343国道、330省道、淮徐高速过境，张中路、临湖路、毛塘路连接各村。

中扬，原名中央庄。清嘉庆年间，为陈姓地主的一个中间客庄，故名。清光绪十四年（1888年）兴集时，取“央”字的谐音“扬”字更名为中扬庄，后简称中扬。

中扬镇镇政府驻地为一集市，在农历二、四、七、九逢集。

2020年7月29日，中扬镇入选2017-2019周期国家卫生乡镇（县城）命名名单。