九洪乡亚热带湿润季风气候，其特点是气候温和，雨量充沛，日照短，无霜期长。多年平均气温18℃。无霜期年平均330天。年平均日照时数1300小时。年平均降水量960毫米。

九洪乡境内属沱江、釜溪河、羊叉河、铁钱溪流域。

2011年末，九洪乡辖区总人口32683人，其中城镇常住人口885人。另有流动人口7751人。总人口中，男性17096人，占52.3%；女性15587人，占47.7%；14岁以下5394人，占16.5%；15~64岁23491人，占71.9%；65岁以上3798人，占11.6%。总人口中，以汉族为主，达32663人；有彝、苗、壮、白、水等少数民族。人口出生率10‰，人口死亡率6.92‰，人口自然增长率3.08‰。

2017年，九洪乡常住人口21535人。

截至2019年末，九洪乡户籍人口31990人。

2011年，九洪乡农民人均纯收入6130元。

2019年，九洪乡有工业企业10个，其中规模以上工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市13个。

2011年，九洪乡农业总产值19500万元，比上年增长7.1%。耕地面积2.5万亩，粮食作物以水稻、玉米、小麦为主。生产粮食15271吨，其中水稻11643吨，小麦1356吨。主要经济作物有油菜、花生、甘蔗等。西瓜种植面积1.6万亩，产量18845吨；蔬菜种植面积660亩，产量1277吨，其中黄瓜740吨，辣椒330吨。畜牧以饲养生猪、牛、羊、兔为主。生猪饲养量2.5万头，年末存栏1万头；家禽饲养量15.7万羽。生产肉类2332吨，其中猪肉1815吨，牛肉40.7吨，羊肉14.9吨；禽蛋646吨；畜牧业总产值1.1亿元。

2011年末，九洪乡累计造林1.3万亩，其中经济林0.8万亩，竹林2260亩，农民住宅四旁树木30万株，林木覆盖率34.3%，活立木1.2万立方米。

2011年，九洪乡水产品总产量680吨，渔业总产值820万元。

2018年，九洪乡有工业企业6个，其中规模以上工业企业1个。

2018年，九洪乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市13个。

2011年末，九洪乡有文化站1个，建筑面积280平方米。地方特色民间艺术有龙灯、汉灯、牛儿灯等。

2011年末，九洪乡有幼儿园1所，在园幼儿639人，专任教师15人；小学8所，其中中心校1所，村小7所，在校生1982人，专任教师84人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生727人，专任教师50人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。教育经费达1441万元，国家财政性教育经费167万元，财政预算内教育经费435.8万元，预算内教育事业费910.9万元。

2011年末，九洪乡有卫生院1个；病床20张，专业卫生人员12人，其中执业医师4人，执业助理医师6人，注册护士2人。医疗机构完成诊疗3.1万人次。法定报告传染病发病率28.1/10万，农村安全饮用水普及率100%。

2011年，九洪乡有城镇最低生活保障户数233户，人数268人，支出62.4万元，月人均194元；民政部门资助参加合作医疗653人次。农村最低生活保障户数919户，人数988人，支出71.1万元，月人均60元；农村五保集中供养87人，支出37.3万元；农村五保分散供养127人，支出23.6万元；农村医疗救助1270人次，民政部门资助参加合作医疗1270人次，共支出6.35万元；农村临时救济280人次，支出12.3万元。

2011年，九洪乡有国家抚恤、补助各类优抚对象111人，抚恤事业费支出47.3万元。社会救助工作站和慈善超市各1个，全年接受社会捐款7.3万元，捐赠物资折款2万元，接收捐赠衣被100件，使100人（次）困难群众受益。

2011年末，九洪乡有邮电所1个；移动通讯服务网点1个，电信服务网点1个。

2011年，九洪乡境内有照白路、齐联路、九三路、刘九路、九永路等水泥路40余千米；实现村村通水泥路。

九洪西瓜。

九洪乡以盛产优质西瓜、小红椒、花椒、南瓜、胡萝卜、豇豆、红苕等闻名。

得名由来

因境内有三山，每山有三台，故称“九台山”，又因山之土质显红色，故有“九洪”（“洪”应是“红”的谐音）。还有一说法，因境内乡村集市原址在红豆场，后迁九台山，遂取两地名前一字称之“九红”，易“红”为“洪”，故名九洪。

2020年九洪乡（花椒）获评第十批全国“一村一品”示范村镇。