1960年10月，从何市公社分出原共和乡区域建立永和人民公社，驻地张家祠，后迁赖雅庙，属牛佛区，辖9个管区。

1961年，富顺县恢复何市区，区公所驻地仍为何家场万寿宫（何市公社驻地迁川主庙），何市、永和2公社改属何市区。

1978年4月，富顺县何市区所属何市、永和、永嘉、鸳鸯、群乐、新店等6公社划归自贡市，属大安区管辖，同步撤销何市区建制。

1984年1月，何市、永和2公社改为何市乡、永和乡，所辖大队、生产队全部恢复为村、组建置。何市乡政府驻地迁往万寿宫。

1988年1月，撤销何市乡，设立何市镇。1988年底何市镇辖12个村1个社区，永和乡辖7个村。

2001年4月，撤销永和乡，并入何市镇，合并后何市镇辖18个村1个社区。

2019年8月31日，四川省人民政府关于同意自贡市调整部分乡镇行政区划的批复：撤销永嘉乡，将其所属行政区域划归何市镇管辖，何市镇人民政府驻何家场社区139号。

原永嘉乡区域在隋唐时期属和义县，北宋废和义县后正式归属富顺县（时为富义监）。

清同治五年后，原永嘉乡区域属牛佛渡河北保（今牛佛镇）。

民国元年（1912），牛佛渡河北保改为河北团，原永嘉乡区域属河北团。

民国23年（1934），河北团改为河北乡（后一度与新店乡并为新河乡），原永嘉乡区域属河北乡。

1949年解放前，原永嘉乡区域属牛佛镇（今新房村时属何市乡）。

1951年1月，原永嘉乡区域分设永嘉乡、民安乡，隶属第三区（牛佛）。

1955年11月，永嘉、民安、新胜（今为牛佛镇青年、农科2村）三乡合并为永嘉乡，驻地瓦厂，属牛佛区，辖10个村。

1958年10月，撤永嘉乡并入牛佛人民公社，属牛佛区。

1960年10月，从牛佛公社分出冲锋、战斗、有利、红专、前进、友爱6管区（即原永嘉、民安2乡区域）建立永嘉人民公社，并从何市公社划入新房管区（今新房村），永嘉公社驻地瓦厂，属牛佛区。

1961年，恢复何市区，永嘉公社改属何市区。

1978年4月，永嘉公社从富顺县划属自贡市大安区。

1984年1月，改永嘉公社为永嘉乡。1988年底，永嘉乡辖7个村。

2019年9月，撤销永嘉乡，正式并入何市镇。

2019年区划调整前，何市镇辖18个村1个社区，原永嘉乡辖7个村。2020年，何市镇进行村社区建制调整，调整后，现辖13个村，137个村民小组，1个社区，4个居民小组，即：雨山村（永丰、蔡家）、永太村（永太、彭家）、新和村（新民、和平）、五龙村（五四、龙盘）、阮家村（阮家、胡家）、王家村（王家、青杠）、高庙村（高庙、廖家）、黄桷村（黄桷、三和）、十字村（十字、白合）、瓦高村（瓦厂、高家坡）、钟鼓山村（何家冲、林远巷）、点灯坳村（蔡家冲、龚家渡）、新房村及何家场社区。户籍总人口5.3万人。

2011年末，辖区总人口40384人，其中城镇常住人口3042人，城镇化率7.5%。另有流动人口134人。总人口中，男性20394人，占50.5%；女性19990人，占49.5%；14岁以下4480人，占11%；15～64岁30654人，占76%；65岁以上5250人，占13%。总人口中，以汉族为主，达40357人，占99.94%，有藏族、白族、土家族、彝族等10个民族共27人，占0.6‰。2011年人口出生率8.02‰，人口死亡率5.69‰，人口自然增长率2.33‰。2017年总人数30334人（2017）。

人口密度为每平方千米813人。

镇政府驻地何家场，经纬度为北纬29.23度，东经104.55度，地形属中浅丘陵地带，海拔高度在359M-286M之间，幅员面积70.6平方公里，南北宽10公里，东西长9公里，东至牛佛镇，南邻新店镇，西抵三多寨镇，北接内江市市中区。

何市有天然的农业资源，土壤肥沃，是自贡粮食和各类经济作物的盛产区。九九年初，镇党委、政府就提出：充分发挥土地优势，调整农业产业结构，使土地增值、农民增收，并根据市场需求，突出“一村一品”特色，大面积种植经济作物，截至年底种植萝卜600亩，青菜300亩，青笋400亩，榨菜380亩，花菜450亩，青椒250亩，蔬菜远销成都、重庆，供不应求，仅蔬菜产值达300多万元，九九年末，实现农业总产值1853万，乡镇企业总产值1.86亿元，财政收入110万元，农民人均纯收入1890元。

位于大牛公路两侧，建设用地2.5平方公里，经近几年努力，已建成商贸一条街，尚有200亩土地有待开发利用，开发区内宜兴办以农副业、种养殖业为主体的养殖业、肉类加工、冷冻、蔬菜食品酿造、兽药、饲料、化工、机械、商贸等企业。

辖区内，安装有民用天然气管线及有线电视网络；一所中心校（自贡市大安区何市镇中心学校），二所初中（自贡市第三十四中学校、自贡市大安区永嘉初级中学校），一所小学（自贡市大安区永嘉小学校），历来教学质量好；有中心卫生院一所，规模大，医疗设备和技术力量厚实，辖区内驻有市、区企事业单位24个，社会事业发展良好。

在50多名书画爱好者的支持和参与下，何市镇于2017年成立了书画协会，其会员中不单是何市本土人，还有内江市凌家镇的友好人士。“何市镇诗书画协会”在筹建中。

农贸市场，商贾云集，交易活跃，逢场天人流量逾5万人，年商品零售额上亿元，餐饮、休闲方便，是大安区郊外主要的政治、经济、文化的信息窗口。在农贸市场有各色早餐小吃，每逢农历一、四、七是何市镇农贸市场赶集的日子，农贸市场将会云集各地方来的商贩，比较热闹。有名的是黄氏姐妹早餐亦坐落于何市镇农贸市场猪肉卖场一侧。

为适应民营开发区工业迅速发展的需要，供电局新架设10KV专门供电线路，380V/220V低压电源，变压器5台，容量为2500KVA，辐射全区域，可供投资商开发使用。

釜溪河的主要干流长滩河流域途经本镇外，另有三座大型水库，水资源十分丰富，自来水站日供水量达到2500吨，开发区内还专门铺设了供水管线2公里，为各企业用水提供了保证。

镇域内设有邮政支局、电信支局，开发区内铺设有光纤电缆专线和移动通讯基站，现已安装程控电话400多门，已实现村村通电话，通讯联络十分方便快捷。

农业银行、农村信用联社、邮政储蓄、保险公司等多家金融机构。在辖区内设有业务网点，开办有存、贷、保险等多种业务。

现任领导

太（隆昌太平镇）大（大梨树）路（太大公路）贯穿全镇，成为何市到重庆、泸州、隆昌、乐山等地的交通干线。镇域内，何瓦路、何永路、何新路、何姚路连接周围乡镇，做到了村村通公路。

九八年政府引资150万元新建了占地4800平方米的何市客运站和加油站，每天发至牛佛、自贡等地的客车达183班次以上，特别是九九年底，镇党委、政府又融资金36万元，对镇域内的五条村道再次进行了加宽，路面的维修整治。

何市原名何家场。宋元时期，内江至富顺，15华里设一铺，从内江安乐铺启程，经杨家铺（今十字村）、熊家铺（今新和村）、新店铺（今新店镇）、瓦宅铺（今瓦市镇），直达富顺。其中，杨家铺与熊家铺中间为长滩河冲击地坝。该地坝系南北内江达富顺，东西大山铺至牛佛渡之节点，时兴而集肆。明代时，该地有何姓望族，进士及第、为官者众，家资豪富多店铺，盛久而称何家场。十九世纪中叶，川盐济楚，开辟井盐陆运，何家场处盐运东大路之要冲，时具规模。民国19年（1930）至23年（1934），废团保，改建乡公所，何家场始建置为何市乡公所，何市沿袭至今。

境内有半边寺遗址、长滩河上有法海寺桥。何市赖雅庙、杨家铺。

在“二龙抢宝”中可寻找盐运东大路上盐担子们的足迹；在“柳线牵春”中可读到丰富多彩的农耕文化；在“天砚留香”中可看到才子之乡的人文风貌；在“白衣仙境”中可领略人心向善的祥和；在“龙蟠虎踞”中惊讶其兵灾人祸；在“蕉林听雨”中感受天人合一；在“太极成仪”中叹息宦海沉浮；在“衙沉地底”中觉悟善恶昭彰；在“凤翅朝天”中呼唤环境保护；在“锣鼓传声”中企盼人世和平；在“龙源圣地“中与恐龙共舞；在“葫芦遗韵”中同八仙畅游。

黄建明，又名半丁，1968年出生，大安区何市镇人。著名残疾人书法家、励志演说家以及北京交通大学心理教育中心顾问、西部书画院副院长、HAPPY DAY成员。

郭述云，男，1898年10月10日出生，自贡市大安区何市镇人（原大安区永和乡白鸽嘴），烈士。

2020年5月26日，何市镇入选2020年农业产业强镇建设名单。

2021年2月19日，入选“2020年度四川省乡村振兴先进乡镇”名单。

2021年4月，入选“四川省乡村治理示范乡（镇）”。

2021年9月，被中央农村工作领导小组办公室、农业农村部、中央宣传部、民政部、司法部、国家乡村振兴局表彰为“第二批全国乡村治理示范乡镇”。

何市镇被列为四川省第二批试点小城镇、四川省百镇建设试点乡镇，自贡市扩权强镇试点镇和自贡市环城现代农业暨新农村示范片建设示范镇。2019年，何市镇被列为大安区创建全省乡村振兴先进镇。