1979年，集中到佛山市办学，并撤销佛山地区师范学校，改为佛山地区师范大专班。共设中文、数学、物理、英语及化学等5个专业。佛山地区师范学校从1970年创办到1979年撤销，毕业生755人。

1982年4月，经国务院批准，成立佛山师范专科学校。

1986年2月，在佛山师范专科学校基础上成立佛山大学（专科），实行佛山大学（专科）、佛山师专两个牌子，一套领导班子的管理体制。

1987年3月，佛山市政府和中山大学签订了《中山大学、佛山市人民政府关于实行联合办学，将佛山大学办成中山大学分校的协议》。

1990年12月，国家教育委员会下发了《关于同意广东省部分普通高等学校调整方案的通知》，佛山师范专科学校并入佛山大学（专科）。

1958年，华南农学院佛山分院成立，校址设在南海县大沥镇仙溪湖畔。

1959年秋，由于地区行政区域的合并，华南农学院惠阳分院、番禺农学院并入华南农学院佛山分院。

“文化大革命”期间，该校受到严重的破坏；校本部校舍全被占用；学校只得在附近另建简易校舍（现校址）。

1962年，佛山分院撤销了农学、园艺、蚕桑及农机专业，只保留畜牧兽医专业，学院改名为佛山兽医专科学校，面向全省招生，为全省培养畜牧兽医人才。

1992年，佛山兽医专科学校更名为佛山农牧高等专科学校。

1996年，经国家教育委员会和广东省教育厅批准，成为全国首个开办畜牧兽医与管理专业本科与专科自学考试的主考学校。

1924年2月，英国教会医院英籍护士彭爱莲创办佛山循道高级护士学校。

1937年，该校获得中央卫生部备案，学生陆续有所增加。护校学生实行免费教学，并提供膳食。

1951年1月，更名为广东省第二医士学校。12月，更名为广东省第二卫生技术学校。

1958年9月，更名为中山医学院佛山分院，开办医疗大专专业。

1962年9月，更名为广东省佛山卫生学校。

1992年1月，更名为广东省佛山职工医学专科学校，由广东省与佛山市共管。

1995年10月，经省政府批准将原名“广东省佛山职工医学专科学校”更名为“广东省佛山职工医学院”。

2001年9月，首届临床医学（全科方向）本科学生入学。

1960年，佛山地区教师进修学校成立，设中文、数学两个专业。从高考生中各招1个班，学制1年。中文专业设在惠州师范，数学专业设在佛山市城隍庙旧址。同时，从佛山师专接过原广东师院的专科函授部及教师8人，开设函授中文、数学、生物3个专业，学制均为3年。

1963年，接管了佛山幼儿师范校舍和佛山师专部分教师干部，部分图书、仪器、家具。

1966年“文化大革命”开始，停止招生。1968年，在校教职工被下放到“五·七”干校劳动，学校停办。

1979年，复办佛山地区教师进修学校，暂借地区教育局部分房子作办公室，一年后在同济路45号建筑校舍。

1981年4月18日，经广东省人民政府批准，在佛山地区教师进修学校的基础上，建立佛山地区教师进修学院。

1983年4月23日，佛山地区教师进修学院更名为佛山教育学院。

1995年3月，国家教委批准原佛山大学（专科）和佛山农牧高等专科学校合并组建佛山科学技术学院。

2002年6月，学院获得教育部本科教学工作水平合格评价。

2005年2月，经广东省人民政府批准，佛山职工医学院和佛山教育学院并入佛山科学技术学院，成立佛山科学技术学院医学院。

2007年，学院获得教育部本科教学工作水平优良评价。

2013年7月，经国务院学位委员会批准，学院成为硕士学位授予单位，机械工程、兽医学、土木工程成为首批一级学科硕士学位授权点，涵盖13个二级学科。

2015年9月，学院首批入选广东省高水平（理工科）大学建设行列。11月，《佛山科学技术学院章程》经广东省教育厅核准生效实施。

2016年，佛山科学技术学院大学科技园成立，翌年获批广东省国家大学科技园培育单位。

2017年6月，学院成为博士学位授予立项建设单位。6月，学院建设总投资15.98亿元，占地面积1468亩的新校区（北区）建成。7月14日，佛山科学技术学院与佛山（云浮）产业转移工业园共建新能源产业学院、与佛山（云浮）氢能产业与新材料发展研究院共建大学生联合培养基地签约揭牌仪式举行。

2019年4月，粤台人工智能学院成立。8月5日，学院获评2019年度全国创新创业典型经验高校。9月10日，广东省教育厅发布的《关于对广州交通大学等4所学校进行实地考察的公示》显示，佛山市政府申请佛山科学技术学院更名为广东科学技术大学。

2020年10月16日，入选国家知识产权局、教育部“2020年度国家知识产权试点高校名单”。

2021年8月，进入广东（2021—2025年）高水平大学建设计划重点学科建设高校名单。

2022年2月，教育部办公厅印发《关于做好首批全国学校急救教育试点建设和管理工作的通知》，公布首批201所全国急救教育试点学校名单，佛山科学技术学院入选。8月，佛山科学技术学院2个科技小院获国家支持建设。

2023年7月12日，佛山科学技术学院与恩平市人民政府乡村振兴战略合作协议签约仪式在佛山举行。8月7日，广东省教育厅发布《关于2023年拟申报高校设置事项的公示》对拟向教育部申报的佛山科学技术学院更名佛山大学予以公示。8月25日，仙溪校区教职工公寓工程完成了所有项目建设，南海区联合验收办组织南海区住建、自然资源、人防、通讯、水利、质监等部门，对工程项目进行竣工验收。10月，根据广东省教育厅发布《关于2023年拟申报高校设置事项的公示》，对向教育部申报的佛山科学技术学院更名佛山大学事项予以公示。

2024年3月22日，入选广东申请新增博士学位授予单位推荐高校。5月13日，教育部发布《关于拟同意设置本科高等学校的公示》，佛山科学技术学院拟更名为佛山大学。5月29日，教育部发函广东省人民政府，经教育部党组会议研究决定，同意佛山科学技术学院更名为佛山大学；同时撤销佛山科学技术学院的建制。9月20日上午，佛山大学揭牌仪式在该校仙溪校区举行，佛山大学自此正式成立，同时举行了佛山大学第一届董事会成立仪式。10月，佛山大学经国务院学位委员审核增列为博士学位授予单位，增列机械工程、畜牧学博士学位授权点。

截至2024年9月，学校设有20个二级学院（部），本科专业60个，涵盖理、工、农、医、经、管、文、法、教育、艺术十大学科门类。

截至2024年10月，学校有教职工1646人，其中专任教师1326人，专任教师中高级职称518人，博士学位878人，在聘全职国家级高层次人才17人、省部级高层次人才27人，培育国家级高层次人才5人和省级高层次人才14人。

截至2024年10月，学校有本科专业60个，涵盖理、工、农、医、经、管、文、法、教育、艺术十大学科门类，其中国家级特色专业2个，国家级一流专业建设点5个，省级特色专业14个，省级重点专业6个，省级一流专业建设点17个。

截至2019年4月，学校有广东省战略性新兴产业特色专业1个，广东省应用型人才培养示范专业4个，广东省综合改革试点专业10个，建有国家级大学生校外实践教学基地1个，广东省级大学生校外实践教学基地17个，广东省级人才培养模式创新实验区5个，广东省级试点学院1个，广东省级应用型本科人才培养示范学院2个，广东省级卓越人才培养计划3项，广东省级国际化人才培养基地2个，广东省级大学生创业示范基地1个，广东省级实验教学示范中心9个；有广东省级精品课程2门，广东重点课程7门，广东精品开放课程14门。

2017年，学校教师主编、参编出版教材33部，有24部为省级及以上的“十二五”、“十三五”或二十世纪高校规划教材。2017-2018学年，新增广东省教学研究和改革项目54项，教育部产学合作协同育人项目立项67项、新工科研究与实践项目2项。

截至2019年4月，学校获国家级教学成果二等奖2项、省级教学成果奖31项。2015年1月至2018年12月学生参加各级各类科技文化竞赛，共获省级及以上奖1819项，其中国际、国家级591项、省级1228项；学校获国家级大学生创新创业训练计划项目140项，省级大学生创新创业训练计划项目380项。

国家级教学成果二等奖：地方本科高校“双学院制”工科人才共育模式的构建与实践（2018年）等

截至2024年10月，学校拥有2个博士学位授权一级学科，9个硕士学位授权一级学科和16个硕士专业学位授权类别。拥有广东省优势重点学科2个、特色重点学科4个、“冲补强”重点建设学科4个，工程学、材料科学、环境科学/生态学、植物与动物科学、化学、农业科学共6个学科进入ESI全球排名前1%。

截至2019年4月，学校有广东省科技厅国际科技合作基地1个，2个省级新型研发机构，4个省级产业技术创新联盟，2个广东高校重点实验室，2个广东省人文社科研究基地，5个广东省教育厅工程技术研究（开发）中心，21个佛山市工程技术中心，33个佛山市科技创新平台；与美的集团、创维集团、海天集团等企业共建研究中心（院、所）、联合实验室10个、工程技术中心32个。

截至2024年9月，学校拥有国家标准委国家氢能技术标准创新基地（佛山）1个，粤港澳联合实验室1个，广东省重点实验室9个，广东省工程技术研究中心30个。

2016年以来，学校共获得国家级、省部级、市厅级等各类科技奖励52项，国家级行业协会奖72项。其中，学校外籍特聘教授Christopher John Guzy荣获“2019年度中国政府友谊奖”，成为办学历史上第一位获得此项殊荣的外籍专家。2019年，学校首次实现以第一依托单位荣获“中国专利优秀奖”、“全国农牧渔业丰收奖-农业技术推广合作一等奖”、“广东省科技进步二等奖”的历史性突破。2022年，学校作为主要完成单位之一的7个项目荣获2021年度广东省科学技术奖科技进步二等奖，位列广东省高校排行榜第八。其中，4项学校为主持单位、3项学校为参与单位。

2018年以来，学校共获得国家基金310项，国家重点研发计划项目5项，获得各级各类科技奖励164项，其中获得中国专利优秀奖2项。2021年学校技术与创新支持中心（TISC）被国家知识产权局正式授牌；2022年学校7个项目获广东省科技进步奖二等奖，获奖数量位列当年广东省科学技术奖高校排行榜第8位；2023年学校以广东省排名第5的成绩进入中国发明创造百强高校。

2022年度广东省科学技术奖

主持单位：

一、《微生物发酵法高效转化高量生产γ-氨基丁酸关键技术突破及应用》（主要完成人：黄桂东、郑剑玮）

二、《高性能紫外固态发光器件关键技术及其应用》（主要完成人：范冰丰、陈国杰）

参与单位：

一、《工业视觉检测高适配性关键技术及应用》（主要完成人：罗陆锋）

二、《机器人智能打磨抛光关键技术及装备研发与应用》（主要完成人：王志锋）

三、《杂交鳢的育种和养殖方法》（主要完成人：陈言峰）

截至2021年底，佛山大学图书馆馆藏纸质图书186万余册、采购中文期刊1500余份，外文期刊48份，电子图书155万册，电子期刊16000余种，引进中国知网、SD数据库、SCI科学引文索引等中外文数据库43个。

《佛山大学学报（社会科学版）》被中国社会科学院选定为“中国人文社会科学核心期刊”，被中国学术期刊（光盘版）编委会评为首届CAJ－CD规范执行优秀期刊，设有政法研究、文学研究、哲学研究、经济学研究、佛山研究、教育学研究等栏目。

《佛山大学学报（自然科学版）》获中国优秀期刊奖，为中国期刊网数据库全文收录期刊，设有数字理论、机电自动化、土建工程、化学与化工、环境科学、信息科学、农业与生物技术等栏目。

2016年1月，学校物理与光电工程学院与广东省半导体照明产业联合创新中心、佛山市照明灯具协会合作共建的半导体光学工程学院正式挂牌，成为学校首个产业学院，到2017年底全校14个二级学院“院院融产业”，相继与龙头企业、重点产业和新兴行业合作建立了27个“产业学院”。

截至2018年12月，学校与顺德职业技术学院实施“4+0”高职本科协同培养试点项目，开设机械设计制造及其自动化、工业设计、国际经济贸易等3个高职本科专业。

截至2024年9月，学校与德国特里尔应用技术大学合作举办环境工程本科专业合作办学项目。先后与澳门科技大学、白俄罗斯国立大学、丹麦哥本哈根大学等10余所国（境）外高校开展博士研究生的联合培养。2020年成为“中泰高等教育合作联盟”副理事长单位，2023年入选教育部“中阿高校10+10合作计划”成员单位，2024年入选教育部德国博世应用型和技术技能型人才培养合作试点项目首批培育建设单位。牵头组建粤港澳智能微纳光电技术联合实验室、国际膜生物学与环境研究中心、粤港澳高校农产品质量安全与营养健康联盟、粤港澳高校氢能创新联盟等多边合作科研平台。

明德博学，自强有为

以立德树人为根本任务，坚持育人为本、质量立校、人才强校、特色兴校的办学理念，以培养基础扎实、精于实践、勇于创新、敢于创业的高素质应用型人才为目标。

江湾校区位于广东省佛山市禅城区江湾一路18号。江湾校区设有数学与大数据学院、材料科学与氢能学院、工业设计与陶瓷艺术学院、环境与化学工程学院、经济管理学院、法学与知识产权学院六个学院。基础设施包括迎辉广场、教学楼、图书馆、学生活动中心、体育中心（含游泳池、篮球场、足球场、网球场）以及食堂。此外，校区还附属有佛山大学附属幼儿园。

位于佛山市禅城区河滨路5 号，邮政编码：528000。校区内学院主要有医学院，并配备有实验楼、艺术训练室、室内体育馆、田径场、图书馆、口腔医院等基础设施。

2017年9月17日，佛山大学仙溪校区正式启用，3681名新生和1325名在校生顺利入驻，分别来自机电工程、自动化、电子信息工程等七个学院以及交通与土木建筑学院等三个学院。截至2018年5月，佛山大学仙溪校区用地面积约1468亩，整体布局为一轴一带三心四区六广场。以仙溪桥南北两端为界将仙溪校区分为南北两区，北区建筑共34栋，包括行政办公楼、档案馆、后勤综合楼、实训中心、图书信息中心、公共教学楼、体育馆、环境与土木建筑学院、电子信息工程学院、物理与光电工程学院、机电工程学院、学生食堂、学生宿舍（10栋）、学生活动中心等。

佛山大学图书馆由仙溪馆、江湾馆、河滨馆三大校区分馆组成，馆区无线网全覆盖，为同学们打造纸本阅读与数字阅读有机融合的开放式学习空间，图书馆共有馆藏纸质图书约180万册，电子图书约155万册，中文期刊约1000多种，外文期刊46种，除此之外还有20多个中外文数据库。图书馆实行藏、借、阅、咨、网开放管理模式，每周开放7天，电子图书和数据库资源24小时不间断开放使用。

体育馆为学校仙溪校区标志性建筑，可容纳5000多人，是举行会议和举办迎新晚会、校十大歌手比赛、军训动员大会等大型活动的场所。体育馆内设有简易羽毛球场，体育馆底部风雨走廊放置有乒乓球桌。