1965年毕业于北京电影学院导演系，毕业后进上海海燕电影厂、上海电影摄制组当场记，1972年进上影厂，他开始导演短故事片《一寸之间》，后又与人联合导演大型纪录片《上海今昔》和独立导演大型文献纪录片《鲁迅战斗的一生》。他独立执导的故事片有《燕归来》（参加三十一届西柏林电影节比赛）、《祸起萧墙》《四等小站》《不是冤家不碰头》《古币风波》等，与人联合导演的影片有《陈毅市长》《子夜》《浪花细沙》等。曾任中国电影家协会会员，中国影协上海分分会员。

2021年7月14日，傅敬恭先生在家中病逝，享年82岁，追悼会定于2021年7月16日上午举行。