生物反应过程的系统优化与控制、微生物代谢工程、生化工程

在Critical Reviews in Biotechnology、Microbial Cell Factories、Applied Microbiology and Biotechnology、Biochemical Engineering Journal、Biotechnology Progress、生物工程学报等发酵工程领域国内外主流学术期刊发表学术论文50篇，其中SCI收录论文37篇。参与6本科技专著或教材的编写工作。近几年代表性学术论文如下：

[1] Liu Long, Zhu Yunfeng, Li Jianghua, Du Guocheng, Chen Jian. Microbial production of propionic acid from propionibacteria: Current state, challenges and perspectives. Critical Reviews in Biotechnology. 2012, DOI: 10.3109/07388551.2011.651428. (2010IF: 5.281)

[2] Jia Dongxu, Li Jianghua, Liu Long, Yang Yu, Zhang Dongxu, Du Guocheng, Chen Jian. High-level expression, purification, and enzymatic characterization of truncated poly(vinyl alcohol) dehydrogenase in methylotrophic yeast Pichia pastoris. Applied Microbiology and Biotechnology. 2012, Accepted. DOI: 10.1007/s00253-3. (2010IF: 3.28)

[3]Han Ruizhi,Liu Long, Li Jianghua, Du Guocheng, Chen Jian. Functions, applications and production of 2-O-D-glucopyranosyl-L-ascorbic acid. Applied Microbiology and Biotechnology. 2012, In press. (2010IF: 3.28)

[4] Zhang Jiaxin, Liu Long, Li Jianghua, Du Guocheng, Chen Jian. Enhanced glucosamine production by Aspergillus sp. BCRC 31742 based on the time-variant kinetics analysis of dissolved oxygen level. Bioresource Technology. 2012, 111: 507-512. (2010IF: 4.365)

[5]Chen Xin,Liu Long, Li Jianghua, Du Guocheng, Chen Jian. Improved glucosamine and N-acetylglucosamine production by an engineered Escherichia coli via stepwise regulation of dissolved oxygen level. Bioresource Technology. 2012, 110: 534-538.(2010IF: 4.365)

[6]Guan Ningzi, Liu Long, Zhuge Xin, Qu Qiaoyan, Du Guocheng, Chen Jian. Genome-shuffling improves acid tolerance of Propionibacterium acidipropionici and propionic acid production. Advances in Chemistry Research. 2012. Ed. Nova, ISBN: 978-1-61942-524-8. In press.

[7] Liu Long, Liu Yanfeng, Li Jianghua, Du Guocheng, Chen Jian. Microbial production of hyaluronic acid: Current state, challenges, and perspectives. Microbial Cell Factories. 2011.10: 99. (2010IF: 4.544)

[8] Yang Haiquan, Liu Long, Li Jianghua, Du Guocheng, ChenJian. Heterologous expression, biochemical characterization, and overproduction of alkaline α-amylase from Bacillus alcalophilus in Bacillus subtilis. Microbial Cell Factories. 2011. 10: 77. (2010IF: 4.544)

[9] Liu Long, Sun Jun, Wang Miao, Du Guocheng, Chen Jian. Application of a novel cavern volume controlled culture model to the microbial hyaluronic acid production by batch culture of Streptococcus zooepidemicus. Biochemical Engineering Journal. 2010, 48: 141-147. (2010IF: 2.692)

[10] Liu Long, Sun Jun, Xu Wenbo, Wang Miao, Du Guocheng, Chen Jian. Modeling and optimization of microbial hyaluronic acid production by Streptococcus zooepidemicus using radial basis function neural network coupling quantum-behaved particle swarm optimization algorithm. Biotechnology Progress. 2009, 25: 1819-1825.(2010IF: 2.178)

1. 国家自然科学基金：产酸丙酸杆菌耐受高浓度丙酸的生理调控机制研究(21006040，2010-2013年)

2. 中央高校基本科研业务费专项资金资助项目：基于细胞代谢网络模型的透明质酸发酵过程多目标协同智能优化与控制研究(JUSRP30901，2009-2011年)

3. 科技部中小企业创新基金：用于纺织工业的高性能碱性果胶酶(10C26213301382，2010-2013年)

4. 工业生物技术教育部重点实验室开放课题：组学技术解析产酸丙酸杆菌的耐酸机制(KLIB-KF201002，2010-2012年)

5. 企业委托开发项目：代谢工程改造产酸丙酸杆菌发酵生产丙酸(2010-2013年)

6. 企业委托开发项目：高产氨基葡萄糖基因工程菌的构建及系统优化技术(2009-2012年)

7. 企业委托开发项目：黑曲霉发酵生产柠檬酸过程优化与控制关键技术(2010-2013年)

8.国家重点研发计划项目：数字细胞建模与人工模拟(2020YFA0908300，2020-2025年)

9.国家重点研发计划项目：高版本模式微生物底盘细胞(2018YFA0900300，2019-2024年)

10.国家重点研发计划课题：高版本大宗有机酸生产的丝状真菌底盘细胞构建(2018YFA0900504，2019-2024年)

11.国家基金委创新群体课题：食品微生物功能解析与利用(32021005，2021-2025年)

12.国家自然基金重点项目：枯草芽孢杆菌中母乳寡糖代谢网络的模块优化与动态调控(31930085，2020-2024年)

13.国家重点研发计划子课题：生物制造过程的数字化集成研究(2022YFC3401301，2022-2027年)

14.国家重点研发计划子课题：维生素类细胞工厂的构建及产业化示范(2022YFC2106104，2023-2026年)

15.国家重点研发计划子课题：工业菌株高通量筛选与鉴定(2023YFC3402404，2023-2028年)

16.国家重点研发计划子课题：基于多酶级联反应的人乳寡糖制造技术(2018YFA0900303，2022-2025年）

17.国家重点研发计划子课题：维生素类细胞工厂的构建及产业化示范(2022YFC2106104，2022-2025年)

18.国家重点研发计划子课题：生物合成母乳低聚糖核心配料细胞工厂的构建及发酵过程优化(2021YFD2100704，2021-2024年)

19.国家重点研发计划子课题：有机酸新产品开发及成套生产技术(2021YFD2101002，2021-2026年)

20.国家自然基金面上项目：枯草芽孢杆菌响应磷酸糖胁迫的机制及调控研究(32372301，2024-2027年)

21.国家自然基金面上项目：基于毕赤酵母群体响应系统的代谢网络调控与乳铁蛋白高效合成(32270096，2023-2026年)

22.国家自然基金面上项目：基于枯草芽孢杆菌纳米管的多酶组装及代谢调控研究(22278186，2023-2026年)

23.国家自然基金面上项目：基于乙酰辅酶A响应转录因子的双信号基因回路的计算设计与代谢调控(32070085，2021-2024年)

24.国家青年自然基金：FUSN和SIS1介导的双相无膜细胞器形成机制解析及代谢调控(32400055，2025-2027年)

25.国家青年自然基金：机器学习辅助糖基转移酶FutC底物通道定向设计及催化机制研究(32400054, 2025-2027年)

26.国家青年自然基金：转录调控因子ROX1调控酿酒酵母耐酸机制研究(32400053，2025-2027年)

27.国家青年自然基金：CRISPR/CasΦ介导的Bacillus subtilis基因组精简重排进化与生理机制解析(32300064，2024-2026年)

28.国家青年自然基金：基于基因回路的枯草芽孢杆菌碳氮代谢调控网络重构和调控(32200050，2023-2025年)

29.国家青年自然基金：基于多信号输入基因回路的七烯甲萘醌合成网络动态调控(22208122，2023-2025年)

30.国家青年自然基金：eIF-5A调控酿酒酵母耐酸性的机制研究(32100439，2022-2024年)

申请国家发明专利12项，其中获得授权专利4项：

1、 陈坚，刘登如，刘龙，邓禹，堵国成. 一种羧甲基纤维素交联酰胺衍生物的制备方法. 授权专利号：ZL 200610039971.2

2、 陈坚，邓禹，刘龙，堵国成，李秀芬，刘登如. 一种透明质酸-壳聚糖交联生物相容材料的制备方法. 授权专利号：ZL 200610040084.7

3、 陈坚，堵国成，刘龙. 一种用间歇高pH胁迫策略提高发酵生产透明质酸产量的方法. 授权专利号：ZL 2006 1 0098195.3

4、 陈坚，堵国成，王淼，刘龙，仇凯军. 一种用添加氧载体正十二烷提高发酵透明质酸产量的方法. 授权专利号：200810123397.8

5、 陈坚，堵国成，刘龙，李江华，姜藜藜，李平顺. 一种提高丙酸生产强度的生产工艺. 专利申请号：2010101356068

6、 陈坚，堵国成，刘龙，王静，王天文，周海岩. 一株具有双重噬菌体抗性的L-苯丙氨酸生产菌及选育方法. 专利申请号：20101010356049

7、 陈坚，堵国成，李江华，刘龙，张子臣. 一种高效生产2-O-葡萄糖基抗坏血酸的方法. 专利申请号：201010248465.0

8、 陈坚，堵国成，李江华，刘龙，祝玉洪. 一种α-酮异己酸含量的检测方法. 专利申请号：201010272932.3

9、 陈坚，堵国成，李江华，刘龙，张子臣. 一种固定化环糊精葡萄糖苷转移酶及其制备方法和应用. 专利申请号：201010297075.2

10. 陈坚，堵国成，刘龙，李江华. 基于柠檬酸代谢网络的体积溶氧传递系数分阶段控制方法. 专利申请号：201010506932.5

11. 陈坚，堵国成，刘龙，李江华. 一种产氨基葡萄糖基因工程菌及其应用. 专利申请号：201010578702.X

12. 陈坚，堵国成，王淼，刘龙. 一种用过氧化氢和抗坏血酸氧化降解法生产小分子量透明质酸的方法. 专利申请号：200810123398.2

【在读硕、博士人数】

协助指导硕士研究生17人，博士研究生6人。

【已毕业硕、博士人数】

协助指导已毕业硕士研究生6人，博士研究生1人。

【指导本科生人数】

指导大学生创新计划及本科毕业生20人。

[1]国家科技进步奖二等奖(2024年，第一完成人)：《食品生物制造工业菌种高效选育与优化关键技术及应用》获得2023年度国家科技进步奖二等奖。

[2]山东省泰山产业领军人才(2024年)

[3]中国农业科学重大进展(2023年)

[4]江南大学研究生教学成果奖一等奖(2023年，第一完成人)

[5]中国专利奖优秀奖(2022年，第一完成人)

[6]青山科技奖(2022年)

[7]中国商业联合会科技进步奖特等奖(2022年，第一完成人)

[8]中国食品科技十大进展(2022年，第一完成人)

[9]江南大学本科教学成果奖特等奖(2021年，第一完成人)

[10]“十三五”轻工行业科技创新先进个人(2021年)

[11]江苏省优秀博士论文指导教师(2021、2022、2023年)

[12]国家“高层次人才特殊支持计划”科技创新领军人才(2020年)

[13]科技部中青年科技创新领军人才(2020年)

[14]江苏省科学技术奖一等奖(2020年，第一完成人)

[15]第四届“闵恩泽能源化工奖”杰出贡献奖(2019年)

[16]江苏省优秀本科毕业论文指导教师(2019年)

[17]中国轻工业联合会科技进步一等奖(2018年，第一完成人)

[18]第十六届江苏省青年科技奖暨江苏省十大青年科技之星(2018年)

[19]江苏省有突出贡献的中青年专家(2018年)

[20]教育部国家级重大人才工程(青年)入选者(2016年)

[21]国家优秀青年基金获得者(2016年)

[22]江苏省教育工作先进个人(2016年)

[23]霍英东教育基金会第十五届高等院校青年教师奖(2016年)

[24]国家技术发明奖二等奖(2015年，第四完成人)