勺哈乡境内地势略为东北高西南低，最高点莲蓬刘家坡海拔635米，最低点浦口海拔250米。

勺哈乡属中亚热带季风湿润气候，其特点是四季分明，气温温和，光照充足，雨水充沛，无霜期长，年平均气温16.3℃，1月平均气温4.9℃，极端最低气温-8.7℃（1977年1月30日）7月平均气温26.9℃，极端最高气温40.5℃（1981年8月8日），最低月均气温3℃，最高月均气温29.9℃，平均气温年较差22℃，最大日较差23.4℃（1974年1月2日），无霜期年平均286.5天，最长达327天，最短246天。年平均日照时数1231.9小时，0℃以上持续期364天。年平均降水量1350.2毫米，年平均降雨日数为171.7天，最多达202天（1977年），最少为147天（1998年），极端年最大雨量1992.7毫米（1980年），极端年最少雨量937.7毫米（1994年），降雨集中在每年4月至9月，7月最多。

勺哈乡境内有猛洞河、洞坎河、基湖河。

2011年，勺哈乡有耕地面积9559亩，人均0.6亩；其中稻田9283亩。

截至2011年末，勺哈乡辖区总人口15774人，总人口中，其中男性8805人，占55.8%，女性6969人，占4.2%；15岁以下3165人，占20%；16至59岁共10516人，占66.7%，60岁以上2093人，占13.3%；总人口中，以土家族为主，达12621人，占80%；苗族2366人，占总人口的15%。

截至2011年，勺哈乡实现工农业总产值3000多万元，农民人均纯收入2100元。

截至2011年，勺哈乡农业以种植水稻、玉米、蔬菜为主，粮食作物以水稻、玉米为主，生产粮食1222吨，人均77.5千克，玉米250吨。主要经济作物为柑桔、红提葡萄、蜜桃、草莓、蔬菜，蔬菜产量527.4吨，畜牧业以猪、羊、家禽为主。生猪饲养量8535头，年末存栏3827头；羊饲养量4022只，年末存栏1946只，家禽饲养量74355羽，柑桔种植面积11000多亩，年产柑桔9000多吨。

截至2011年，勺哈乡社会商品零售总额330万元，比上年增长0.09%，共有商业网点2个，职工5人；城乡集贸市场1个，年成交额10万元。

截至2011年，勺哈乡财政总收入196万元，比上年增长3%，境内有1个农村信用社，存款余额达2700万元，比上年增长20%；各项惠农贷款额1350万元，比上年增长10%。

截至2011年末，勺哈乡全年电信业务收入20万元。

截至2011年末，勺哈乡有初中1所，小学1所、村小1所、幼儿园3所，其中中学教师65人、学生447人；小学教师86人、学生868人；全乡共有151名教职工，其中研究生学历1人，本科学历43人，有高级职称5人，中级职称86人，中小学在校学生1315人，小学适龄儿童入学率100%；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

截至2011年末，勺哈乡有各类专业技术人员15人，科技示范户60户。

截至2011年末，勺哈乡有乡文化站、广播电视站各1处，有村级文化活动中心10处，村级图书室7个，藏书12000余册，有老年秧歌队、号鼓队20人。

截至2011年末，勺哈乡有卫生院1所，共有医护人员13人，有床位24张，村级卫生室10个，医疗机构（「门诊部以上）完成诊疗1400人次，10个村村民大部分参加新型农村合作医疗参保率99%。

截至2011年末，勺哈乡城镇最低生活保障户数17户，人数23人支出3.3万元，月人均120元，民政部门资助参加合作医疗1092人次，共支出54600元，农村最低生活保障户数399户，人数926人，支出72.2万元，比上年增长30%，月人均65元，比上年增长18%，国家抚恤、补助各类优抚对象56人，抚恤事业费支出29.3万元，比上年增长12%，社会福利费10万元，比上年增长10%，敬老院1家，床位40张，收养农村五保人员3人，五项社会保险基金收入合计58万元，比上年增长0.8%，基金支出合计48万元，比上年增长0.2%，全乡参加新型农村养老保险，参保率82%。

2011年末，勺哈乡有邮政局代办点1处，报纸、杂志累计期发行1220份，电信服务网点1个，固定电话用户300户，电话普及率10%；移动电话用户2500户，互联网用户50户。

2011年末，勺哈乡农村用电量达31.02万度。

马鞍山水库位于勺哈乡马鞍山村是永顺县中型水库，2011年末，水库制流域面积853平方千米，设计部库容2840万立方米，正常畜水位317米高程，是座以防洪、灌溉、发电等功能的综合利用型水库，项目总投资560万元。设计下泄流量2621立方米/秒。电站装机容量8000千瓦，年发电量1960万度。

勺哈乡境内有209国道通过。

勺哈是土家语，即三条河流把勺哈分成三块大坪之意而得名。