截至2019年6月，学院设有3个系、开设2个本科专业。

系：动物遗传育种与繁殖系、动物营养与饲料科学系、特种经济动物与水产系

本科专业：动物科学、水产养殖学

截至2019年6月，学院设有1个博士后流动站，1个一级学科博士学位授权点，4个二级学科博士学位博士授权点，4个二级学科硕士学位授权点，1个专业硕士学位授权领域；有1门江苏省“十三五”重点学科和优势学科。

2017年12月，全国第四轮学科评估中，学院畜牧学获评B+。

博士后流动站：畜牧学

一级学科博士学位授权点：畜牧学

二级学科博士学位授权点：动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物生产学、动物生物工程

二级学科硕士学位授权点：动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物生产学、动物生物工程

专业硕士学位授权领域：畜牧

江苏省“十三五”重点学科和优势学科：畜牧学

截至2019年6月，学院共有教职工130人，其中教授35人、副教授30人，博士生导师34人、硕士生导师62人；享有国务院“政府特殊津贴”2人；国家自然科学基金杰出青年基金获得者1人、优秀青年基金获得者2人；“973”首席科学家1人；现代农业产业技术体系岗位科学家2人；教育部新世纪人才1人、青年骨干教师3人；江苏现代农业产业技术体系首席专家2人、岗位专家5人；江苏省“六大高峰人才” 2人、333高层次人才工程培养对象5人、青蓝工程中青年学术带头人2人、骨干教师培养计划2人、教学名师1人、双创博士1人；南京农业大学钟山新秀9人；获”新中国60年畜牧兽医科技贡献奖” 1人。

国务院“政府特殊津贴”获得者：王恬等

国家“万人计划”教学名师：王恬

国家杰出青年科学基金获得者：朱伟云

国家优秀青年基金获得者：孙少琛等

全国教育系统先进工作者：王恬

国家重点基础研究发展计划（973）项目首席科学家：朱伟云

新中国60年畜牧兽医科技贡献奖获得者：王恬

教育部霍英东青年教师奖获得者：孙少琛

教育部“新世纪优秀人才支持计划”入选者：刘红林

江苏省杰出青年基金获得者：孙少琛

江苏省“六大高峰人才”高层次人才：刘红林 、李春梅

江苏省“333高层次人才培养工程”中青年科学技术带头人：石放雄、孙少琛、朱伟云

江苏省高校“青蓝工程”中青年学术带头人：李春梅

截至2019年6月，学院设有珠江校区畜牧试验站；设有10个教研组，建有1个国家级实验教学示范中心、1个动物科学实验与实习基地；有2门国家级精品课程、1门视频公开课、2门资源共享课，有2门省级精品课程；有1个教育部特色专业、1个江苏省特色专业。

截至2021年3月，学院有2个国家级一流本科专业建设点；有2门国家级一流本科课程，其中1门线上一流课程，1门虚拟仿真实验教学一流课程。

国家级一流本科专业建设点：动物科学、水产养殖学

国家级一流本科课程：动物繁殖学（线上一流课程）、鸡胚孵化及蛋鸡饲养虚拟仿真实验教学项目（虚拟仿真实验教学一流课程）

国家级视频公开课：动物福利

国家级资源共享课：饲料学、动物繁殖学

国家实验教学示范中心：南京农业大学动物科学类实验教学中心

国家卓越农林人才教育培养计划专业：动物科学

教育部特色专业：动物科学

江苏省特色专业：动物科学

江苏省精品课程：饲料学、动物繁殖学

学院教研组：动物遗传育种教研组、动物繁殖教研组、动物分子数量遗传教研组、猪生产教研组、禽生产教研组、草食动物教研组，饲料学教研组、动物环境卫生教研组、饲料学教研组、动物环境卫生教研组、动物营养教研组、水产养殖教研组

截至2016年10月，学院获3项省级教学成果奖，学院教师主编教材13部。

截至2019年6月，学院获国家教育教学成果奖二等奖2项。

（注：以上内容来源）

截至2019年6月，学院设有动物健康与生产强化班（共建）、卓越农林复合应用人才班。

截至2019年6月，学院培养了3000多名本科生与研究生，其中包括中国工程院院士任继周和刘守仁。

截至2014年9月，学院动物科学类实验教学中心总面积5000m，分设有容纳30人、60人与90人教学实验室14个，拥有多媒体教学辅助设备14套，附设热量测定室、离心室、光谱实验室、基因实验室和细胞实验室等功能性实验室，拥有激光共聚焦显微镜、基因分析仪、流式细胞仪、虚拟切片系统、原子吸收光谱仪，氨基酸分析仪等10万元以上仪器115台件，有普通显微镜、体视解剖镜100多台套，仪器设备总价值7000多万元。

截至2019年6月，学院先后与美国、英国、法国、德国、丹麦、加拿大、澳大利亚、荷兰、日本等国20多所大学建立合作关系，与7所中国国外高校与学院建立了联合办学项目，如中美“1+2+1”本科双学位、澳大利亚墨尔本大学“2+1.5”本科双学位、加拿大曼尼托巴大学本科双学位、荷兰瓦赫宁根大学研究生、韩国国立庆北大学学生交换等；邀请中国国外专家学者前来讲学、进行科研合作以及教师培训。

2019年7月，学院与广西大学动物科学技术学院签订对口合作协议。

截至2019年6月，学院有1个部级重点实验室、4个省级重点实验室。

截至2016年11月，学院有3个省级工程技术研究中心，有江苏省奶牛育种中心、江苏省奶牛DHI测定中心、江苏省猪遗传资源评估中心、南京市奶牛生殖工程开放实验室、无锡渔业学院、动物繁育研究室、动物胚胎工程技术中心、动物遗传育种实验室、消化道微生物研究室、动物繁殖研究室、南方草业研究所、动物营养与饲料研究所、乳牛科学研究所、羊业科学研究所、消化道微生物联合研究中心、饲草调制加工与贮藏研究所、养猪研究所。

国家工程技术研究中心：国家肉品质安全控制工程技术研究中心

国家国际科技合作基地：国家动物消化道营养国际联合研究中心

国家级基地：国家农业科技创新与集成示范基地

农业农村部测试中心：农业农村部牛冷冻精液质量监督检验测试中心

部级重点实验室：农业农村部动物生理生化重点实验室（共建）

省级重点实验室：江苏省动物源食品生产与安全保障重点实验室、江苏省水产动物营养重点实验室、江苏省家畜胚胎工程实验室、江苏省消化道营养与动物健康重点实验室

省级工程技术研究中心：江苏省新型兽药与饲料添加剂工程技术研究中心、江苏省生态营养水产饲料工程技术研究中心、江苏省肉羊产业工程技术研究中心

中外联合研究中心：南京农业大学消化道微生物中外联合研究中心

截至2019年6月，学院承担国家、部省级课题百余项，获得国家科技进步二等奖2项（参加单位）、省部级科技奖8项，国家专利20余项。

（注：以上内容来源）

截至2016年11月，学院设有《畜牧与兽医》杂志社、南京农业大学图书馆畜牧兽医分馆。

（注：以上内容来源）

院训：厚德博学，笃行兴牧

学院孙中山纪念馆义务讲解项目是江苏省十佳青年志愿服务项目。

学院曾组织开展孙中山义务讲解员选拔大赛、生态畜牧场规划设计大赛、“新生杯”主持人风采大赛、文明宿舍评选活动、宿舍风采大赛、创业计划大赛、趣味运动会、篮球赛、羽毛球赛、主题摄影大赛、主持人大赛、主题讲课大赛、征文演讲比赛、心理健康月活动、迎新晚会、元旦晚会等活动。

（注：以上内容来源）