合子

更新时间:2023-07-21 15:44

合子有多种解释:

引证解释

1. 即盒子。盛物之器,有盖,可开合。

孟棨本事诗·情感》:“车中投一红巾,包小合子,实以香膏。”《太平广记》卷三一○引《传奇·张无颇》:“大娘曰:‘某有玉龙膏一合子,不惟还魂起死,因此亦遇名姝。’” 宋 陆游 《老学庵笔记》卷七:“俄持一小玉合子至,合中有药,色正黄。”

2. 中草药名,即榼藤子。参阅 明 李时珍 《本草纲目·草七·榼藤子》。

3. 閤子:指閤门使的官署。

宋 陆游 《老学庵笔记》卷八:“执政甫归,閤子弹章副本已至矣。”

4. 小屋;屋里(包括船屋)的一间。

孟元老 《东京梦华录·驾幸临水殿观争标锡宴》:“大龙船约长三四十丈,阔三四丈,头尾鳞鬣,皆雕镂金饰,楻版皆退光,两边列十閤子,充閤分歇泊。” 明 归有光项脊轩志》:“ 项脊轩 ,旧南閤子也。室仅方丈,可容一人居。”

5.数学方面,在数论中,使用此词用来指代和数。

民间小吃

合子是中国北方,尤其是在京、津、晋等地区流行的一种传统面食。韭菜鸡蛋馅料是最常见和最受欢迎。合子皮薄、馅大、味道鲜美,因此深受欢迎。它属于馅饼类,半圆形,两层薄皮内只有一层馅,需用饼铛烙制。其馅料主要有韭菜、茴香、鸡蛋、猪肉。根据馅料不同,合子大致分为韭菜合子韭菜鸡蛋合子香煎韭菜合子茴香合子荠菜猪肉合子猪肉瓜皮馅合子猪肉菠菜馅盒子鲜肉西葫芦荞麦合子西葫芦鲜肉荞麦合子等。

另外,北方有风俗曰:初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。因此合子也含有团团圆圆的美好寓意。

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