更新时间：2024-10-10 07:39
和章岷（1）从事斗茶歌（2）
年年春自东南来，建溪先暖冰微开（3）。
溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。
新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去（4）。
露芽错落一番荣（5），缀玉含珠散嘉树（6）。
终朝采掇未盈襜（7），唯求精粹不敢贪。
研膏焙乳有雅制（8），方中圭兮圆中蟾（9）。
北苑将期献天子（10），林下雄豪先斗美（11）。
鼎磨云外首山铜（12），瓶携江上中泠水（13）。
黄金碾畔绿尘飞（14），碧玉瓯中翠涛起（15）。
斗茶味兮轻醍醐（16），斗茶香兮薄兰芷（17）。
其间品第胡能欺（18），十目视而十手指（19）。
胜若登仙不可攀（20），输同降将无穷耻（21）。
吁嗟天产石上英（22），论功不愧阶前冥（23）。
众人之浊我可清（24），千日之醉我可醒（25）。
屈原试与招魂魄（26），刘伶却得闻雷霆（27）。
森然万象中，焉知无茶星（28）。
商山丈人休茹芝（29），首阳先生休采薇（30）。
长安酒价减百万（31），成都药市无光辉（32）。
不如仙山一啜好， 泠然便欲乘风飞（33）。
君莫羡花间女郎只斗草，赢得珠玑满斗归（34）。
范仲淹，北宋政治家、文学家，苏州吴县人。宋仁宗天圣中任西溪盐官，庆历三年任参知政事，后出任陕西四路宣抚使，在赴颖州途中病死。工诗词散文，有《范文正公集》。
（1）章岷：宋浦城人，字伯镇，天圣进士，两浙转运使，后知苏州，官终光禄卿。从事：官名，州郡长官的僚属。
（2）斗茶：评比茶叶品质优劣，盛行于北宋。开：指水流动。
（3）冰：一作“水”。新雷：春天第一次打雷。
（4）穿云：伴着云雾上山采茶。
（5）露芽：带露茶芽。错落：交错缤纷。
（6）嘉树：《茶经》一之源：“茶者，南方之嘉木也。”指茶树。
（7）盈襜：采得不多，还没有装满。
（8）研膏焙乳：这里是说，怎样把茶叶研磨成粉状，怎样调制成茶汤，都有一定的制式。
（9）方中：方形茶则量取茶粉。圭分：茶匙。园中蟾：茶匙在碗中搅动茶面如蟾状。
（10）北苑：在福建建安，是龙凤贡茶的产地。
（11）雄豪：茶农或地方官。
（12）云外：山极高。首山：在
（13）中泠水：即中泠泉，天下第一泉。
（14）绿尘：绿色粉末状茶叶。
（15）翠涛：绿色茶汤。
（16）醍醐：牛奶提炼出的一种极好的酥酪。意为茶味胜过醍醐。
（17）兰芷：兰、芷以香著称。意为茶香胜过兰芷。
（18）品第：名次、等级。
（19）十目视而十手指：指斗茶时大家都在手指、目盯着。
（20）胜若登仙：斗茶胜则如同成仙。
（21）输同降将：斗茶输则如同投降的将军。
（22）石上英：产于山石之上的好茶。
（23）冥：一种瑞草。
（24）此句谓茶可清心神。
（25）此句谓茶可醒酒。
（26）茶可用来招屈原的魂。
（28）茶星：茶界名人。
（29）商山丈人：秦末，东园公、用里先生、绮里季、夏黄公四人，隐于商山，年皆八十余岁，号称商山四皓。茹：吃。此句谓商山丈人不要吃芝应该吃茶。
（30）首阳先生：伯夷、叔齐隐于首阳，反对周武王伐，不食周粟而死。此句谓伯夷、叔齐不要采薇而食应吃茶。
（31）此句谓茶使长安酒价减低。
（32）此句谓茶使成都药市凋敝。
（33）此句谓饮茶可以使人飘然成仙，典出卢仝茶歌。
（34）此句谓茶事高尚，不要羡慕花间女郎斗草以赢得珠玑。