花椒结籽挂树上，累累椒籽升升装。看他那个人儿呀，身材高大称无双。像一串串花椒呀，它的香气飘远方。

花椒结籽挂树上，累累椒籽捧捧香。看他那个人儿呀，心地忠厚身强壮。像一串串花椒呀，它的香气飘远方。

关于《唐风·椒聊》的背景，历来说法不一。《毛诗序》云:“《椒聊》，刺晋昭公也。君子见沃之强盛，能修其政，知其蕃衍盛大，子孙将有晋国焉。”三家诗也以为是讽谏晋昭公，赞美曲沃桓叔势力盛大子孙众多的诗作。汉人应劭、第五伦则以为是赞美后妃多子的诗作。宋人朱熹以为“此诗未见其必为沃而作也”（《诗序辨说》），后人多怀疑而不信序说。清人方玉润《诗经原始》云：“案春秋惠二十四年，昭公封成师于曲沃，至庄十六年，曲沃伯始为晋侯，中间几七十年。此诗之作，亦远在三四十年之间。事未至而虑已周，非见微知著之君子不足以为此。其所以忠于昭公者何如乎？”今人解说此诗，因史料缺乏，诗的本事难以确考，都是更加宽泛地加以理解，不明言具体所指。高亨《诗经今注》和陈子展《诗经直解》以为是赞美男子的诗；闻一多《风诗类钞》和程俊英《诗经注析》以为“欣妇人之宜子也”，是赞扬妇人硕大丰腴，健康而多子的诗；有的认为这是女子采椒之歌。此诗没有任何有力的内证说明其本义，更无有关史料可以按验，因此说诗者仁智互见。

《唐风·椒聊》一诗首先以兴的手法，抒写景物之美。粗大虬曲的花椒树，枝叶繁茂，碧绿的枝头，结着一串串鲜红的花椒子，阵阵清香，随风飘动，长势喜人，丰收在望，采摘下来，足有满满的一升。接着，以此为铺垫，以椒喻人，赞美那个高大健壮的人，人丁兴旺，子孙像花椒树上结满的果实那样众多。比喻新奇、妥贴，增强了诗歌的表现力和感染力。后两句又回到了对花椒的抒写上，但因有了中间比喻部分的过渡，已不同于前两句的单纯起兴，而是比兴合一，人椒互化，前后呼应，对人物的赞美进一步深化，含蕴隽永，有余音袅袅之感。而语尾助词“且”的连用，更是增强了情感的抒发，企慕之意，可谓一往情深。

此诗的第二章几乎是第一章的再现，只是调换了两个字，这种复沓的修辞手法，通过对某种事物的反复吟诵，可以收到一唱三叹、情意深致的艺术效果。

此诗另一个更为突出的特点，是成功地运用了比兴的艺术手法，比是“以彼物比此物也”，兴是“先言他物以引起所咏之辞也”（朱熹《诗集传》）。比兴的运用，不但使诗的开篇较为自然，没有突兀感；而且以人所共知的美好事物喻人，较含蓄通俗地表现出被赞美主体的品性内涵，易于为人理解、认同。这在《诗经》中运用得极为广泛，“善鸟香草以配忠贞”（王逸《楚辞章句》），也为后世的文学作品所普遍接受。

这首诗究竟是赞美男子还是赞美女子，颇有争议。鉴于《诗经》所产生的时代属于父系社会，男子已享有无上的权威，其时生殖崇拜是以男性为主题的，称赞子孙众多，是对男性生殖能力的颂扬，因此把生育单纯地归之于妇女，是囿于于事物的表象。另外，诗中也没有明确描写妇女某种特征的字句，其中“硕大无朋”，“硕大且笃”，并不是纯粹描绘妇女的词语，这可与《卫风·硕人》对妇女身材的描写相对照，二者存在明显的区别。

宋代朱熹《诗集传》：“兴而比也。椒之蕃盛，而采之盈升矣。彼其之子，则硕大而无朋矣。椒聊且，远条且，叹其枝远而实益蕃也。此不知其所指，《序》亦以为沃也。”