根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，大田乡辖区常住人口为3205人，占全县常住人口的3.08%；常住人口中，男性1700人，占53.04%，女性1505人，占46.96％，性别比为112.96；常住人口中0-14岁占14.29%，15-59岁占55.51%，60岁及以上占30.20%（其中65岁及以上占24.24%）。

2011年，大田乡财政预算一般收入340万元，比2010年增长9.6%；固定资产投资2.9亿元；农民人均纯收入7346元，比2010年增长11.9%。

2017年，大田乡完成固定资产投资82046万元，比增39.8%；完成一般预算收入502万元；农民人均纯收入达11560元，增加1056元。2017年末，大田乡有企业83家，企业从业人员460人。

大田乡粮食以水稻为主；畜牧业以饲养生猪、家禽为主。

2011年，大田乡粮食产量4000吨，人均564千克；烟叶种植面积200公顷，烟后制种43公顷，食用菌栽培160万袋。生猪饲养量1418头，家禽饲养量1.5万羽。2011年末，大田乡有大中型农业机械72台。

2017年，大田乡完成种植烟叶2502亩，完成收购5443担，上等烟比例71.64%，烟后制种500余亩。

2011年末，大田乡已投产规模以上企业5家，完成工业总产值2.14 亿元，比2010年增长103.2%；实现工业增加值0.7亿元，比2010年增长105.7%。

2017年，大田乡完成规模以上工业固定资产总产值47970万元，比增11.7%。2017年末，大田乡有工业企业73家，其中规模以上工业企业7家。

2018年末，大田乡有工业企业67家，其中规模以上工业企业7家。

2019年末，大田乡有工业企业62家，其中规模以上工业企业6家。

2011年末，大田乡境内有农村信用合作社和邮政储蓄银行两个网点，各类存款余额8000万元，各项贷款余额1000万元。

2018年末，大田乡营业面积50平方米以上的综合商店或超市有1家。

2019年末，大田乡营业面积50平方米以上的综合商店或超市有1家。

2011年末，大田乡境内有大田中心小学1所，在校生235人，专任教师25人。

2011年末，大田乡境内有乡文化站1个，村文化活动中心7个，各设有文化协管员1名，藏书均在300册以上。

2011年末，大田乡境内有线电视用户1050户，电视综合覆盖率100%。

2011年末，大田乡境内有体育活动场所2处，6个村实施了农村健身工程，经常参加体育活动的人员占常住人口的23%。定期举办的体育活动有农民趣味运动会。

2011年末，大田乡境内有乡卫生院1所，病床20张，专业卫生人员15人，其中中级职称3人，初级职称7人，平均每千人拥有卫生技术人员10.7人。村级卫生所3所，各有1名持证乡村医生；2个村各设1名卫生员从事公共卫生服务工作。2011年，大田乡新型农村合作医疗参合率98%，新农合报销医药费71.7万元。

2011年，大田乡城镇最低生活保障户数17户，人数27人，支出6.1万元，比上年增长52.9%，月人均65元；农村最低生活保障户数168户，人数257人，支出32.3万元，比2010年增长50.7%，月人均35元。国家抚恤、补助各类优抚对象12人，抚恤事业费支出6.8万元。民政部门资助参加合作医疗257人次，医疗救助16人次，支付医疗救助金5.4万元。

大田乡公路交通有省道富下线，从杉城镇入境，通往建宁县，境内长35千米；乡村公路总里程54.8千米，全部水泥硬化。

以驻地为名，因有大丘田“百担缎“得名大田。

大田乡境内每年的元宵灯会是群众参与最广的大型民俗活动，全乡有18处村庄有迎上元灯习俗，尤以大田、料坊、上田为最。

2020年6月29日，大田乡入选省级乡村治理示范乡镇名单。