更新时间：2023-02-21 10:01
大连全禾菌业是集食用菌科技研究开发推广以及产品加工贸易为一体的高科技企业，是“全国食用菌行业先进科研单位”、“全国食用菌行业标准化示范单位”、“全国食用菌行业十大最具影响力企业”和“辽宁省高新技术企业”，通过了国际ISO9001质量管理认证。
公司建有朝阳市食用菌研究所，先后承担了国家、省、市重大科研项目20多项，先后4项成果被列入《国家级科技成果重点推广计划》及“国家级星火计划”，公司获省、市政府科技进步奖、发明奖8项次，获国家专利27项，拥有注册商标4枚，企业标准16项，拥有完善、独立、自主的知识产权。
公司有三大科技成果，被称为我国食用菌行业的三次技术革新。1994年发明的“塑料袋地栽黑木耳菌种及技术”利用锯末等农副产物栽培黑木耳，结束了用木材栽培黑木耳的历史，该项成果获省政府二等奖，列入《国家科技成果重点推广计划”》，该技术目前已经推广到全国，使20多万家庭致富，成为很多县、乡的支柱产业，农民累计增收100多亿元。2001年发明的“液体菌种培养器”利用液体深层发酵技术生产食用菌菌种，使生产周期缩短到过去的1/30，降低生产成本50%以上。该项技术使我国多年延用的固体菌种生产技术得以被先进的利用生物发酵工程的液体菌种生产技术所取代。2004年发明了“菌种厂、菌包厂、菇厂机械化生产线”，该项技术用16种设备将食用菌生产的全过程用机械连接和生产，形成流水线，使食用菌生产实现机械化、自动化、工厂化、标准化。使食用菌生长环境达到自动控制温度、湿度、光照、通风，使其能够周年生产、天天出菇。“食用菌工厂化生产与产业化开发”被国家科技部列入2006年“国家级星火计划”。
我公司技术推广能力较强，有专门的项目推广部，培训指导部，担负着全国液体菌种、地栽黑木耳等技术的推广工作，协助全国各地做标准化菇厂、食用菌龙头企业、食用菌产业园区、食用菌生产基地建设规划。
“全国食用菌行业先进科研单位”（中国菌协1995年、1997年）；
“中国食用菌市场信誉知名企业”（中国社会经济调查所2004年）；
“辽宁省明星私营企业”（省委省政府1997年）；
“辽宁省扶贫赈灾先进集体”（省政府）；
“辽宁省专利技术产业化示范企业”（辽宁省政府2000年）；
“辽宁省高新技术企业”（省科委2002年）；
“辽宁省先进民营科技企业”（省企协2003年）；
“全国食用菌行业十大最具影响力企业”（中国菌协2004年）；
“农业部农产品加工业示范企业” （农业部2005年）
“全国食药用菌行业标准化示范企业”（中国菌协2005年）
“全国食药用菌行行业十佳优秀科技成果”（中国菌协2005年）
“地栽木耳千户万元致富工程”（世界银行、国务院扶贫办、民政部2006年）
“中国农经行业标杆企业”（2007年）
“黑木耳技术研究推广有功单位”（2009年）
“全国食用菌行业优秀品牌”（2010年）
“全国食用菌行业科技成果推广奖”（2010年）
三十年来，国内外数十家新闻媒体报道了公司科研成就及推广的社会效益，主要介绍如下：
中央电视台——“晚间新闻”、“经济半小时”、“金土地”、“科技苑”、“致富经”、“每日农经”、“农业新闻”、“农广天地”等栏目报道20多次；
《经济日报》（经济内参）——“我国食用菌产业化获重大突破”；
新华社、《经济参考报》——“刘永昶地栽黑木耳惠及万众”；
《农民日报》——“地栽黑木耳致富六万人”、“菌种生产呼唤产业革命”、“播种富庶的科技神人”、“海外专家为液体菌种喝彩”等；
《科技日报》——“黑木耳栽培的创新”、“菌种生产迎来液体革命”、“台湾竞相引进大陆液体菌种技术设备”；
《中国技术市场报》——“黑色旋风起朝阳”、“全禾菌业菌种实现航天搭载”、“海外专家为液体菌种培养器喝彩”；
香港《大公报》、《商报》——“中国菌王掀起黑色旋风”、“中国食用菌产业的动力源”；
美国《世界日报》、日本《朝日新闻》、澳大利亚《澳洲时报》、马来西亚《南洋商报》、加拿大《华侨时报》以及埃及、法国、墨西哥、韩国等国家的报刊都先后予以报道；
美国《侨报》——“黑色食品之翘楚/食用菌大王刘永昶出新产品”；
日本《朝日新闻》——“中国黑木耳生产方式大变革”；
《经济日报》内参——“我国食用菌产业化获重大突破”