更新时间：2024-10-05 08:30
民国三十五年（1946年）8月，设夹皮沟特区。
1956年，夹皮沟特区改夹皮沟镇。
1965年，设老金厂乡。
1992年12月，老金厂乡改老金厂镇。
2005年11月，老金厂镇并入夹皮沟镇。
2011年末，夹皮沟镇下辖夹皮沟、老金厂2个社区，金沟、云峰、老牛沟、锦山、苇沙河5个行政村；下设10个居民小组，46个村民小组。
截至2020年6月，夹皮沟镇下辖2个社区、5个行政村：夹皮沟社区、老金厂社区、金沟村、云峰村、老牛沟村、苇沙河村、锦山村，镇人民政府驻老金厂社区。
夹皮沟镇地处长白山麓西北部，松花江右岸，属中高山壮年地形，总的地形由东南逐步向西北倾斜，地势起伏，同形险峻，沟谷纵横；主要山峰有13座，其中最高山为大顶山，属张广才岭山脉，主峰为1154米，为桦甸、敦化两市的界山。
夹皮沟镇境内河道属山麻河、夹皮沟河、龚沙河、金银别河、板庙子河、三道沟河、溜河、会全栈河等10大流域，其中山麻河流域面积610平方千米，占区域面积的51%。夹皮沟镇河流总长度246千米，河网密度0.2千米/平方千米。
夹皮沟镇主要自然灾害有洪涝、大风、冰雹、干旱、滑坡、泥失流等；洪涝灾害年均发生1次，主要发生在6—8月，严重的一次发生在2010年7月28日桦甸境内，灾害造成夹皮沟镇受灾人口1.5万人，夹皮沟镇因灾死亡人口3人，紧急转移安置2555人，灾害造1107.2公顷农田受灾，716.9公顷农田绝收，倒塌民房236户、564间，损坏房屋335户、408间，洪水造成直接经济损失3亿元。
夹皮沟镇矿藏丰富，黄金储量50多吨，铁矿石储量1.2亿吨，还铜、铅、锌、镍等矿藏资源；主要树种有松、榆、椴、曲柳、楸、柞、槐、杨、桦、柳、桑、色树、黄菠萝等；有森林面积97267公顷，占镇域面积的82.5%。
2011年末，夹皮沟镇总人口3.2万人，其中城镇常住人口1.5万人，城镇化率46.9%；另有流动人口4000人。总人口中，男性16780人，占52.4%；女性15220人，占47.6%；以汉族为主，达31360人，占98%；有满、朝鲜、回、白等少数民族，共640人，占2%。2011年，夹皮沟镇人口出生率2.7‰，人口死亡率5.1‰，人口自然增长率-2.4‰，人口密度为每平方千米27人。
2017年末，夹皮沟镇常住人口为23964人。
截至2018年末，夹皮沟镇户籍人口为21683人。
2007年，夹皮沟镇地方生产总值首次突破10亿元大关，财政收入达到1.83亿元，比2006年增长124%，农民人均收入达到4800元。
2011年，夹皮沟镇财政总收入4.76亿元，比2010年增长57%；人均财政收入1.48万元，比2010年增长36.6%。2011年，夹皮沟镇农民人均纯收入9260元。
2018年，夹皮沟镇有工业企业44个，其中规模以上21个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市24个。
2011年，夹皮沟镇有耕地面积8万亩。2011年，夹皮沟镇农业总产值6.3亿元，比2010年增长10%，实现农业增加值2.5亿元。夹皮沟镇粮食作物以玉米、大豆为主。2011年，夹皮沟镇生产粮食3.9万吨。夹皮沟镇主要经济作物有蔬菜、灰苏子、中药材、甜瓜等。夹皮沟镇畜牧业以饲养黄牛、生猪、家禽为主。2011年，夹皮沟镇生产肉类320吨，畜牧业总产值2亿元。2011年，夹皮沟镇水果种植面积10亩，产量10吨，主要品种有李子、沙果、山里红。2011年，夹皮沟镇渔业总产值0.1亿元，占农业总产值的1.58%。
1988年，夹皮沟镇有镇办企业6户，主要是采金和木材加工。
1994年，夹皮沟镇有镇办企业10户，个体企业265户，从业人员1530人，全年总产值2643万元，利润324万元，上缴税金131万元。
2003年，夹皮沟镇有镇办企业324户，从业人员1350人，全年总产值9754万元，盈利1281万元，上缴税金260万元。
2011年，夹皮沟镇工业总产值为49.5亿元，比2010年增长25%，实现工业增加值20.5亿元，占生产总值的85%。2011年，夹皮沟镇有规模以上工业企业15家，职工0.5万人，实现工业增加值18亿元，比2010年增长27%。桦甸市冶金工业集中区坐落于夹皮沟镇境内。
2011年末，夹皮沟镇有商业网点848个，职工1800人。2011年，夹皮沟镇社会商品销售总额9.6亿元，比2010年增长17.2%；有城乡集贸市场3个，年成交额2亿元。
2011年末，夹皮沟镇金融机构存款余额为1.9亿元，比2010年增长11%，人均储蓄5937元；各项贷款余额1.2亿元，比2010年增长5%。
1988年，夹皮沟镇有镇中心小学、村完小学共4所，有教师58人，31个教学班，在校学生543名。
2003年，夹皮沟镇中心小学有12个教学班，35名教师，440名学生；夹皮沟镇中学建筑面积1725平方米，有办公室6个，教室9个。
2011年末，夹皮沟镇有幼儿园7所，在园幼儿650人，专任教师75人；小学3所，在校生1280人，专任教师130人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生401人，专任教师85人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，夹皮沟镇教育经费达2539.2万元，国家财政性教育经费2119.6万元；财政预算内教育经费0.2亿元，比2010年增长21%。
2011年末，夹皮沟镇有农村专业协会、研究会13个，科技示范村2个，科技示范户160多家；科技人才1000人，其中专业技术人才500人，经营管理人才200人，技能人才100人，农村实用人才200人。
2011年末，夹皮沟镇有文化站1个，建筑面积200平方米；农家书屋5个，藏书2万册；档案室1个，建筑面积50平方米；文化团体2个。2011年末，夹皮沟镇有学校体育场3个；80%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的20%。2011年末，夹皮沟镇广播综合覆盖率100%；有中央电视台、吉林电视台、桦甸电视台等56个电视频道在该地落户，有线电视用户数为7300户，电视综合覆盖率100%。
2011年末，夹皮沟镇有各级医疗卫生机构12个，其中有卫生院2个；病床40张，每千人拥有医疗床位1.3张；专业卫生人员70人，平均每千人拥有卫生技术人员2.2人。2011年，夹皮沟镇医疗机构（门诊部以上）完成诊疗2.7万人次，住院手术89台次，出院病人200次。夹皮沟镇重点医院有夹皮沟镇卫生院和夹皮沟镇老金厂卫生院。2011年，夹皮沟镇法定报告传染病发病率0.6/10万，农村安全饮用水普及率90%，农村卫生厕所普及率80%。
2011年，夹皮沟镇农村最低生活保障户数202户，人数342人，支出38.2万元，比2010年增长5%，月人均93元，比2010年增长2%；农村五保集中供养38人，支出15.2万元，比2010年增长14.3%；农村五保分散供养66人，支出19.8万元，比2010年增长8.8%；农村医疗救助6200人次，民政部门资助参加合作医疗24人次，共支出6.5万元，比2010年增长54%；农村临时救济2324人次，支出29.79万元，比2010年增长10%。
2011年末，夹皮沟镇有县乡（镇）级公路2条，总长85千米。夹皮沟镇有S102、S103省道经过境内。
夹皮沟是满语“夹皮活络”的意思，意为夹板沟，历史上曾称夹皮沟为加级沟、夹级沟、加皮沟，后称夹皮沟。
金沟漂流
金沟漂流是集漂流、水上乐园、餐饮、住宿、垂钓为一体的旅游区，地处金沟村。
金矿之旅
金色之旅主要有黄金广场、地下矿井、关东金街等景点。
烈士纪念地
东北抗日联军将领杨靖宇、魏拯民、金日成在夹皮沟镇境内指挥过多次战斗，夹皮沟镇境内有东北抗日联军第一路军、第二路军的杨靖宇密营、魏拯民密营、金日成密营等密营群。
2017年11月，夹皮沟镇获评第五届全国文明村镇。