西营法华学校早期设有法文班和越南语班，以培养翻译人员和政府雇员为主，后逐渐招收法人和法国在广州湾的雇佣军越南人的子女，后期开设中文班，优先招收为法租界政府雇佣的华人子弟入读，以后陆续招收广州湾居民的子女。1929年至1934年间，在西营的法华学校曾开办了两届初中，1935年停办初中。法华学校校长由法国人担任。西营法华学校校址在今民治路湛江市第二中学老校区处，据祝宇先生的回忆，他就读的教学楼是一座典型的法式建筑，周边券拱形的宽大回廊令教室内很通风凉爽，可惜现已荡然无存。在西营的法华学校1935年改名为“广州湾法华学校”。