更新时间：2023-12-07 09:57
安西镇，隶属江西省赣州市信丰县，位于信丰县东南部，东靠安远县，南接虎山乡，西连小江镇、大塘埠镇，北毗古陂镇。行政区域面积222平方千米，下辖1个社区、14个行政村。坪安二级标准柏油路由坪石圩通达安西圩。2019年末，安西镇辖区有户籍人口4.97万人。
1958年9月，成立安西公社。1961年10月，安西公社析设兰塘公社、崇墩公社、龙州公社。1962年5月，崇墩公社、兰塘公社并入安西公社。1984年6月，安西公社改为安西乡。1988年，由乡改镇。2000年4月，信丰县脐橙场划入安西镇管辖。
截至2020年6月，安西镇下辖1个社区、14个行政村：安西社区、大星村、安芫村、桐梓村、上迳村、莲丰村 、兰塘村、岗背村、窑岗村、禾星村、香山村、兰田村、田垄畲族村、崇墩村、热水村。镇政府驻安西圩。
安西镇境内山岭起伏，峰峦连绵，海拔多在200—400米之间。地势东高西低，四面环山，中部丘陵。
安西镇境内气候四季宜人，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温19.4℃，年降雨量平均1400—1600毫米，无霜期299天左右。
安西河由东北向西北穿境而过。
安西镇境内稀土矿储量丰富，主要分布在热水村、上迳村、香山村、大星村等地。瓷土、铜矿、钨矿、铁矿等矿藏也有分布。
2006年末，安西镇辖区人口总数4.24万人，其中非农业人口1884人。
2017年末，安西镇辖区有常住人口4.92万人。
2018年末，安西镇辖区有户籍人口4.99万人。
2019年末，安西镇辖区有户籍人口4.97万人。
1986年，安西镇实现工农业总产值3214万元，农民人均纯收入204元。
2006年，安西镇实现工农业总产值1.9亿元，农民人均纯收入2669元。
2017年末，安西镇辖区有企业69家，企业从业人员429人。
安西镇内以农业为主，种植业以水稻、脐橙、西瓜为主，脐橙收入成为农民的主要收入，为赣南脐橙的发源地。养殖业以生猪为主，鸡、鸭、鹅、耕牛的饲养有一定规模。
2017年末，安西镇辖区有工业企业12家。
2018年末，安西镇辖区有工业企业9家。
2019年末，安西镇辖区有工业企业7家。
2018年末，安西镇辖区营业面积50平方米以上的综合商店或超市有3家。
2019年末，安西镇辖区营业面积50平方米以上的综合商店或超市有15家。
2006年末，安西镇境内有中学1所，中心小学1所，村小15所。
2006年末，安西镇境内有镇卫生院2所（均为民营医院），村卫生所30所。
1997年，安西圩完成2条新街建设。
2002年，安西圩街道全部硬化，新建农贸市场1个，圩场比原面积增加2倍。
2004年，新建安西镇政府大楼。
坪安二级标准柏油路由坪石圩通达安西圩。
安西镇境内有热水湖温泉和海螺寨、老狮喷水瀑布等名胜。
热水湖温泉位于安西镇东部的热水村境内，距安西圩镇7千米，相传该泉为远古七星相撞，坠入地下，产生热水，形成温泉。
海螺寨位于安西镇岗背村境内，海拔563米，距信丰县城38.5千米，离安西圩镇9.5千米。由于其山寨外形酷似大海螺，寨上有水，水中长有小海螺，故名海螺寨。
老狮喷水瀑布位于安西镇大坪河连山间，距安西圩镇10千米，群山环抱，瀑布落差30多米，宽20多米。
2022年8月，被江西省农业农村厅认定为第一批省级“一村一品”示范村镇。
2022年11月1日，安西镇（脐橙）被农业农村部公示为第十二批全国“一村一品”示范镇。