2008年，寨岗镇实现工农业总产值55253万元，比上年增长34.5%。其中工业总产值39241万元，比上年增长40%，农业总产值16012万元，比上年增长19.3%。工商税收收入1880万元，比上年增长31%。固定资产投资完成30921万元，比上年增长32%。农民人均纯收入4111元，比上年增长7.9%。

2019年，寨岗镇实现生产总产值13.7亿元（其中第一产业产值3.3亿元，第二产业产值6.9亿元，第三产业产值3.5亿），比上年增长7%，累计完成固定资产投资总额2.3亿元。农民年人均可支配收入14257元，比上年增长9.4%。一般公共预算收入10717.667万元。

2019年，寨岗镇农作物总播种面积95979亩，其中粮食作物播种面积32943亩，亩产373公斤，总产量12291吨：稻谷播种面积24929亩，亩产312公斤，总产量7782吨。蔬菜全年种植面积34358亩，总产量36748吨。种植水果7237亩，总产量12702吨。种植蚕桑4212亩，总产量4345吨。年末养鸡存栏量135266只，出栏量471205只；年末养鸭存栏量44685只，出栏量78244只；养鹅存栏量943只，出栏量23245只；年末养猪存栏量4852头，出栏量8908头；年末养牛存栏量803头，出栏量190头；养羊存栏量4147只，出栏量1963只。

2019年，寨岗镇有1所独立初中寨岗中学，1所九年一贯制中心学校，寨南中心学校，8所完全小学：寨岗镇中心小学、官坑小学、妲龙小学、社墩小学、山心小学、金鸡小学、安田小学、马安中心学校，3个教学点：寨南教学点、阳爱教学点、东新教学点。小学附设幼儿班8个，在班幼儿224人。在校中、小学生3993人，编制教师304人，专任教师277人。幼儿园5所，在园幼儿有1190人，其中公办幼儿园712人，民办幼儿园478人，幼儿园专任教师63人。

2019年，寨岗镇有文化站1个，村级文化室24个。

2019年，寨岗镇农村享受最低生活保障人数平均每月1120人，发放低保金295.55多万元；城镇享受最低生活保障人数平均母月36人，发放低保金20.59多万元。有五保户212人，其中敬老院集中供养28人，分散五保184人。提高“五保”供养标准，五保金提到775/月/人，发放分散五保户供养资金172.9232万元，集中供养资金27.5894万元。受理困难群众医疗救助申请329人次，发放金额约100.05万元；受理困难群众临时救助申请35人，发放金额3.588万元。全镇领取残疾人重度护理补贴合计10111万人次，发放资金每人每月220元，合计222.442万元；领取残疾人困难生活补贴合计3529人次，发放资金每人每月165元，合计582.285万元。有62位白内障患者获得免费手术治疗。申报居家改造7户，发放辅助器具93件。开展创建双拥活动，全面落实重点优抚对象安置政策，优抚面达到100%。领取80岁老年人长寿金待遇的新增有156人，有1366人，每人每月领取100元，其中有3人为100岁老人，每人每月300元。

2019年，寨岗镇收集涉黑涉恶和行业乱象线索7条，上级转办线索2条，线索排查中1条。据统计，全镇发放扫黑除恶宣传告知单5000余份，悬挂横幅40多条，张贴宣传海报200多份，设置宣传栏25处，大型宣传牌5处，LED宣传屏30个，开展文艺汇演20场次。

2019年，寨岗镇有209个自然村配备保洁员，有116个村建成污水处理设施（86座），铺设污水网管约269720米，完成绿化面积约10780平方米，村庄道路硬底化约30800米，安装路灯约1680盏，建成文化活动场所23间，体育活动场所23个，儿童游乐设施、健身设施场所154个。累计建设农村公厕141个，全镇11967户，累计改成卫生户厕户数、无害化卫生户厕户数11840户，卫生户厕普及率、无害化卫生户厕普及率达98.9%。全面推进寨岗镇S262线公路改道工程建设和城北新区规划建设。S262线暨城北新区工程项目于7月1日举行开工仪式。全面完成一批镇重点工程项目：香车至金鸡绿道、新埠村和吊尾村旅游公厕、城北道路景观工程、寨南连片综合整治工程、铁屎墩桥重建工程、镇代表大会会议室及停车场改造工程、下水道改造工程、路灯亮化工程。全镇2019年修建四好公路60千米，占全县总量一半。完成危房改选任务32户。

缪胜（1811—1882年），原名缪二，号松林，原籍阳山县大艮乡蔡坑村，后迁居寨岗老埠。清同治三年（1864年）七月被保举为记名提督。同治帝下诏赏给最高荣宠的头品顶戴双眼花瓴，穿黄马褂，赐紫禁城骑马，诰封兰代，曾任广西梧州协、福建漳州协，汀州协镇台。清光绪八年（1882年）卒于汀州任所。