晋中国家农高区核心区面积6.59平方公里，主要承担高新技术产业孵化服务功能。示范区99.9平方公里，主要承担科技创新、生产加工、产品交易、示范推广等功能，布局科技创新城、特色农产品交易园、北方林果科技园和南山现代中医药产业园四大板块。

晋中国家农高区建设农谷科技创新城，高新技术产业孵化园、特色农产品加工交易园、北方林果科技园，红枣苗木特色产业推广示范区、绿色养殖产业推广示范区、设施农业推广示范区、生物技术推广示范区和农村产业融合发展示范区，科创基地、功能食品加工基地、有机旱作农业示范基地、青农联创新创业基地、种苗花卉培育基地、山西农谷总部基地等“一城三园五区六基地”。

农谷科技创新城以山西农业大学太谷校区为核心，打破大学“围墙”，吸纳国内外科研团队和“草根”机构，探索产学研一体化、园区大学一体化发展路径，主要引进各类国家重点实验室、国家农业工程技术中心、功能农业研究院等研发机构。

高新技术产业孵化园以巨鑫和金谷园区为基础进行建设，主要建设山西省农村产权交易中心、山西农业科技研发中心、山西新型职业农民和农村干部培训中心、山西农产品检验检测中心、山西农业技术中试基地和山西农业高新技术企业集聚区，将成为带动山西、辐射中国的高新技术产业综合服务区、企业技术孵化地。

特色农产品加工交易园以山西省农产品国际交易中心为基础进行建设，主要建设山西农产品展示交易中心、山西功能农产品加工产业园、山西农产品加工体验中心、山西省农村农业大数据中心，将成为山西特色农产品物流集散地和加工业集聚区，辐射中国的电子商务和大数据中心。

北方林果科技园以山西省农业科学院果树研究所为核心进行建设，主要建设国家酒用葡萄良种创新基地、山西省果树云平台、北方林果良种繁育基地、北方经济植物园，将成为红枣、葡萄资源库和林果新品种、新技术示范推广区。

红枣苗木特色产业推广示范区以小白乡为中心，建设万亩壶瓶枣病虫害防治和防裂果技术推广示范基地，建设北方最大的苗木生产示范基地。绿色养殖产业推广示范区以阳邑乡为重点，建设现代化、标准化的绿色养殖示范区。设施农业推广示范区以任村乡、范村镇为中心，建设旱垣温室、日光温室等设施农业推广示范区。生物技术推广示范区以侯城乡、北洸乡为重点，推进广誉远国药、元和堂中药、国新能源中药材等项目建设，建设医药生产研发、中药材育苗种植、药品物流配送基地。农村产业融合发展示范区在太谷南山一线发展观光、休闲、体验等新型业态，重点推进三农小镇、番茄小镇、中医药小镇、上安古镇、北洸历史文化小镇、民清小镇和科技小镇等特色小镇建设。

晋中国家农高区重点科研机构有国家农机装备创新中心、国家农作物畜禽改良中心、国家功能杂粮技术创新中心、稼祺藜麦研发中心、阿里科创中心、晋谷能源环境研究院、谷子研究所、山西中药材细胞工程科研中心、蜂业研究院、山西农谷乡村调查研究院、沁州黄研发中心等。

2020年，晋中国家农高区（山西农谷）实现了固定资产投资、新建产业项目和农林牧渔业增加值等主要指标增幅达两位数以上，年产值突破100亿元。

晋中国家农业高新技术产业示范区（太谷国家现代农业产业科技创新中心）党工委书记：刘伟

晋中国家农业高新技术产业示范区（太谷国家现代农业产业科技创新中心）党工委副书记：李成海