1949年，内龙乡和外龙乡合并为龙溪区。

1950年3月，龙溪区改称潮安县第八区，同年7月，划出集镇内等地成立庵埠镇，为区级镇。

1953年，撤镇归区，仍在集镇内设置乡级镇，仍称庵埠镇。

1955年5月，第八区改称庵埠区。

1956年2月，原庵埠区地域分为郭陇、刘陇、仙溪、大鉴4乡和庵埠镇。

1956年12月，原庵埠区分为1乡1镇，即刘陇乡和庵埠镇。

1958年4月，并1乡1镇为庵埠镇。同年9月，庵埠镇改称庵埠公社。

1961年，庵埠公社一分为二，分出刘陇公社。

1962年，两公社合并为庵埠公社。

1966年，从公社划地置庵埠镇。

1983年3月，撤销潮安县，庵埠公社属潮州市。同年12月，撤公社，置庵埠区和庵埠镇。

1987年，撤区镇，总称庵埠镇。

1992年，潮安县恢复建制，庵埠镇属之。

2013年6月28日，撤销潮安县，设立潮安区，庵埠镇改属潮安区。

2011年末，庵埠镇辖中山、中兴、仙乔、复兴、龙桥5个社区居民委员会。霞露、砚前、大桥、梅龙、大鉴、乔林、官路、厦吴、梅溪、仙溪、凤岐、开濠、外文、茂龙、亭厦、林厝、美乡、宝陇、庄陇、文里、刘陇、溜龙、潘陇、薛一、薛二、莫陇、郭一、郭二、郭三、郭四、龙坑31个村民委员会。

截至2020年6月，庵埠镇辖6个社区、31个行政村，镇人民政府驻亨利北路。

庵埠镇地处潮安区南部，地处潮汕平原中部，东濒韩江西溪、与汕头市龙湖区和澄海区隔溪相望，南与汕头市金平区的鮀浦镇和岐山镇接壤，西与揭阳市揭东县地都镇毗邻，西南与汕头市金平区鮀浦镇交界，西北与彩塘镇和东凤镇相接。行政区域总面积30.41平方千米。

庵埠镇处于韩江三角洲中下部，97%为冲积平原，其余大部分为丘陵。

庵埠镇属亚热带季风气候区，夏长冬短，气候温和，雨量充沛。土壤主要为水稻土、潮沙泥土和赤红壤三类，夏秋多台风，多内涝。

2011年末，庵埠镇辖区总人口13.10万人。

截至2019年，庵埠镇户籍人口137151人。

2011年，庵埠镇上缴税收总额6.8亿元，农民人均纯收入7565元，工业总产值达135.3亿元。

2019年，庵埠镇有工业企业1889个，其中规模以上工业企业有121个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市35个。

2011年，庵埠镇主要有食品和印刷包装二大支柱产业。有食品企业583家，印刷包装企业458家，有33个省级以上名牌名标和免检产品。

2011年末，庵埠镇有外来工子弟学校1所，小学适龄儿童入学率达100%。庵埠中学、龙溪中学2所完全中学，小学27所。

2011年末，庵埠镇有华侨医院1个，卫生站（含分站）59个。新型农村合作医疗参合率达100%，城镇基本医疗保险参保人数达22320人，新型农村养老保险参保人数31851人。

庵埠镇过境铁路有广梅汕铁路，过境公路有留汕线、潮汕线、庵牛线、鹳蕉线、和庵线、东梅线。

彩塑

彩塑是一种民间的美术创作展览，也是一种特殊的彩塑艺术。它广泛利用植物、谷类、果皮等为制作材料，裁贴成各式各样的飞禽走兽，或构筑成充满野趣的小动物园。

潮剧

潮州市庵埠潮剧团（潮安潮剧团）成立于1989年7月24日。10多年来共上演大戏18个（共39集），小戏5个，有《徐策救孤》《三门街》《杨文广征东》《贾妃乱国》《义士宝马》《金弹玉琐》《唐宫惊梦》《血表情仇》等。

汉剧

汉剧原称外江戏、儒家。庵埠的汉剧其于清末，由当时的潮海关庵埠分关人员（大埔、绍兴籍）传入。光绪间，艺人邓益顺（大埔籍）、陈世章等在草果寮成立了庵埠第一个演唱外江的团体——庵埠霓裳儒乐社。民国十四年（1925年）起，先后有文里儒乐社、“隐隐”儒乐社、庵江儒乐社、爱群儒乐社等。

庵埠镇全镇有市级文物保护单位4处：庵埠文祠、王氏大宗祠、洪氏家庙、梅林湖海蚀岩。还有关帝、妈祖、木坑圣王、巧圣爷、双忠圣王、龙尾爷、保生大帝、三山国王、文昌帝君、魁星爷、玄天上帝、社稷公王、福德老爷庙等景点。

庵埠文祠

庵埠文祠在复兴居委，西北向。陈、杨、林诸大姓集资筑成于明天启六年（1626年），祀文昌帝君和孔子。为三进建筑，后进为双檐四垂屋顶。梁间原有天花板，文化革命间被拆除。祠前有牌坊式的三山门一座，祠左右配火巷，巷门与牌坊齐。整座深40.4米，宽15米，每巷宽2.4米。距牌坊26米处是围墙。祠左右有巷，左巷宽1.45米，门额“礼门”；右巷宽1.95米，门额“义路”。牌坊前又有围墙，正面距坊16米，上饰灰塑麒麟、鹤、鹿。左右斜开龙虎门。

洪氏家庙

洪氏家庙在庵埠镇梅溪管理区，该祠建于明朝天启间，距今370年左右，中间经过清代、民国和近年的几次重修，一直保持文物风采。洪氏家庙为二进建筑，距门5米处立一座三间牌坊，并以围墙与祠相连，两旁再配以火巷，因而主座形成二天井。祠堂后进两旁的墙下段是石板，其高97厘米。于1987年12月1日列为潮州市重点文物保护单位。