更新时间：2024-05-07 11:50
张献甫少年时随从兄张献诚等人从军，最初担任偏裨小将，后因军功，累迁至试光禄卿、殿中监、河中节度副元帅都知兵马使、检校兵部尚书兼御史大夫。
唐德宗建中二年（781年），张献甫随山南西道节度使贾耽讨伐叛乱的山南东道节度使梁崇义，以功加太子詹事。
“奉天之难”时，德宗接连出逃奉天（今陕西乾县）、兴元（今陕西汉中）。兴元元年（784年），山南东道节度使贾耽被征召入朝，德宗命其行军司马樊泽接任他任职。贾耽召见樊泽，将朝廷的任命告诉了他，并命令众将和僚佐拜见樊泽。时为牙将的张献甫怒道：“行军司马（指樊泽）是替尚书（指贾耽）去问候皇上起居的，怎么竟敢自己图谋节度使的旌节，夺走尚书管辖的土地！他事奉于人不尽忠心，请将他杀了吧。”贾耽不从，当天便离开节镇，让张献甫跟随自己离任。
张献甫随贾耽较早抵达行在（德宗所在之处），后隶属于大将浑瑊麾下，参与平叛有功。是年五月，鄜坊、京畿、渭北、商华副元帅李晟率军收复京师长安（今陕西西安），张献甫随德宗返回长安，担任左金吾将军、检校工部尚书。
贞元二年（786年），当时朔方节度使李怀光叛乱未平，吐蕃又侵扰西陲，张献甫奉命领禁军出镇咸阳（今陕西咸阳东北）。他镇守咸阳数年之间，安定辖地，能使军民欢悦。
贞元四年（788年）七月，张献甫接替韩游瑰，升任检校刑部尚书兼邠州刺史、邠宁庆节度观察使（邠宁节度使）。在他赴任途中，邠宁军发生兵变，都虞候杨朝晟联络诸将，将叛军斩杀，张献甫才得以就任。他到任后，在彭原设置义仓，在方渠、马岭等县挑选险要之地修筑烽堡。又上疏请求收复盐州及洪门、洛原等镇，在当地驻军防守，以防备边寇，朝廷允准。
是年九月，吐蕃将领尚志董星、论莽罗等入侵宁州，张献甫率军抵御，斩首一百余级，吐蕃转而攻掠鄜、坊等地后撤回边城。张献甫又派兵马使魏茪再筑盐、夏二城，吐蕃畏惧，边患因而稍缓。
贞元十二年（796年），朝廷加张献甫检校尚书左仆射衔，累封朗宁郡王。同年五月初六（6月15日），张献甫在军镇猝逝，享年六十一岁。德宗闻讯后，为他辍朝三日，追赠司空，谥号“烈”，并赐其家助丧财物不等。
高郢：抑为尚书张公以文武之宪，纯一之良。知无不为，忠也；正色率下，肃也；执事有恪，恭也；择善而从，懿也。自先豳州大夫以来，一门四人，义方继踵，勋绩为时心膂，所资非他，忠肃恭懿而已。用能承天之宠，获神之劳，以屏王室，以扬家声也。宜哉！（《姜嫄公刘庙记》）
柳宗元：惟公瑞明而厚，温裕而肃，宏略特出，大志高迈。施德下邑，而黎人咸怀；设险西陲，而戎虏伏息。茂功溢于太常，盛烈动于人听，则斯院之设，乃他政之末者也。赞公于他政之末，故词不周德；称公于天子之都，故礼不称位，斯古道也。（《邠宁进奏院记》）
刘昫：①三献（张献诚、张献甫、张献恭）军谋臣节，克绍家风。（《旧唐书》）②张、路（路嗣恭）、曲（曲环）、崔（崔汉衡）、樊（樊泽）、杨（杨朝晟）、李（李叔明）、裴（裴胄），守忠臣之道，皆贤帅之才。（《旧唐书》）
《旧唐书·卷一百二十二·列传第七十二》
《新唐书·卷一百三十三·列传第五十八》
《资治通鉴·卷第二百三十·唐纪四十六》
《资治通鉴·卷第二百三十二·唐纪四十八》
《资治通鉴·卷第二百三十三·唐纪四十九》
《资治通鉴·卷第二百三十五·唐纪五十一》