张茅乡属暖温带大陆性季风气候。其特点是春秋气候温和，夏季炎热多雨，冬季寒冷。多年平均气温12.8℃,年平均日照2530小时，无霜期年平均216天，年均降水量648毫米。

张茅乡境内河道属黄河流域，较大的河流有张茅河、山口河2条，均属青龙涧河支流，其中张茅河流经全乡，山口河流经庙坡、山口村，境内有山口水库、村头水库2座，塘坝3座。

张茅乡主要自然灾害有干旱、连阴雨、冰雹、大风、虫害等，干旱发生频繁，古有“十年九旱”之称。

2011年，张茅乡有耕地面积37871亩。

截至2011年末，张茅乡辖区总人口21189人，其中城镇常住人口633人，城镇化率2.98%，总人口中，男性111253人，占53.3%；女性9936人，占46.7总人口中，以汉族为主，达20903人，占98.7%；有少数回族286人，占1.3%。

截至2018年末，张茅乡有户籍人口19610人。

2011年，张茅乡财政总收入1285万元，比上年增长11.06%，从各主要税种看，完成营业税2356万元，增值税1253万元，企业所得税860万元，个人所得税65万元，分别比上年增长10%、9.8%、11%、13%人均财政收入1800元，比上年增长18%，农民人均纯收入6499元。

2018年，张茅乡有工业企业30个，规模以上企业3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。

2011年，张茅乡农业以种植业为主，人均1.8亩，农业总产值1.2735亿元，比上年增长26%，农业增加值占国内生产总值的14.4%，粮食作物以小麦、玉米为主，生产粮食10000吨，人均472千克，主要经济作物有烟叶、谷、大豆等，烟叶种植面积1450亩，大豆类种植面积1680亩，畜牧业以饲养生猪、家禽、牛、羊为主，生产肉类1670吨，畜牧业总产值1952万元，占农业总产值的15.7%，林业总产值1.24亿元，林业生态工程建设12700亩，其中生态林营造12300亩，林业产业400亩，经济林1300亩，大型农业机械600余台（辆）。

2011年，张茅乡工业初步形成了以矿藏资源开发为主的石料开采、加工、运输的工业体系，工业总产值达到8.8亿元，比上年增长14%，工业增加值占国内生产总值的5.6%，规模以上工业企业2家，职工2300人，实现工业增加值4.468亿元，比上年增长11%。

2011年末，张茅乡有商业网点165个，职工200人，社会商品销售总额达2.54亿元，比上年增长9%；城乡集市贸易成交额3.245亿元，比上年增长10%。

2011年末，张茅乡有1家银行和金融机构开设了分行或设立了办事处，各类存款余额356241万元，比上年增长10%，人均储蓄1500元；各项贷款余额35万元，比上年增长13%。

2011年末，张茅乡有幼儿园1所，在园幼儿206人，专任教师11人；小学5所，在校生557人，专任教师40人；初中1所，学生771人，专任教师56人；成人学校1所，完成农村实用技术培训1801人次，农村劳动力引导性培训141人次，职业技术培训51人次，务工岗位培训121人次，初中毕业生技能培训84人次，农民工学历教育145人，教育经费达50万元，国家财政性教育经费30万元。

2011年末，张茅乡有各类科技人才1人，其中专业技术人才3人，经营管理人才10人，技能人才5人农村实用人才20人。

2011年末，张茅乡有文化站1个，村文化大院22个，各类图书室9个。

2011年末，张茅乡有卫生院1所，村卫生室22个；病床48张，每千人拥有医疗床位2.4张，专业卫生人员6人平均每千人拥有卫生技术人员0.3人，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗15362人次，出院病人2300人次，法定报告传染病发病率为1/10万，农村安全饮用水普及率82%，农村卫生厕所普及率73%，新型农村合作医疗参合人数1.98万人，参合率93%；孕产妇死亡率210万。

2011年，张茅乡农村最低生活保障户数810户，人数1300人，支出93.6万元，比上年增长14%，月人均60元，比上年增长13%；农村五保集中供养14人，支出1.83万元，比上年增长13%；农村五保分散供养6人，支出1.6万元，比上年增长12%；农村医疗救助230人次，民政部门资助参加合作医疗1300人次，共支出6.5万元比上年增长15%；农村临时救济420人次，支出3.5万元，比上年增长4.2%，下岗失业人员再就业培训55人次，职工岗位培训501人次。

邮政电信

2011年末，张茅乡有邮政网点1个，投递站点28个，乡村通邮率100%，固定电话用户556户，宽带接入用户489户，移动电话用户1568户。

张茅乡有陇海铁路、郑西高铁、连霍高速公路、310国道过境，县乡级公路23条。

张茅乡，昔为一片茅草地，后一张姓人氏移居此地，垦荒种地，逐渐形成村落，称张茅村。