徐耿华一直从事中国文化史、陕西地方史的研究，著有诗歌集《终南拾翠》，出版史学专著《文史拾零》，发表过《中国亲属称谓概论》、《“酷吏”张汤》、《伪书与伪书考辩》、《社祭与社日活动》、《家讳与国讳》、《试谈“于书蒋母王采玉事略”的资料价值》、《西王母之谜》、《史书为何不载始皇后》等论文和《日军战俘在宝鸡》等调查报告四十余万字。主编出版了《陕西历史名人传》、《史海搜奇丛书》；参与编写《陕西省志·人物志》、《新编文史笔记丛书》、《揭开历史的面纱》等书；参与策利、选编出版了大型学术丛书《崇文丛书》。其中专著《陕西历史名人传》在陕西省第三次社会科学优秀成果评奖中被评为历史学会奖。入编过《中国社会团体大全》，作品《陕西历史名人传》入编《新编工具书七十种》。