更新时间：2023-11-23 09:35
扬州三和四美酱菜有限公司于1998年11月16日在江苏省扬州市工商行政管理局登记成立。法定代表人蒋凯，公司经营范围包括酱油（酿造酱油）、蔬菜制品（酱腌菜）、调味料（液体等。
酱油（酿造酱油）、蔬菜制品（酱腌菜）、调味料（液体等。
2019年12月16日，入选“农业产业化国家重点龙头企业名单”。
2023年9月28日，商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知确定了复核结果，并予公布，该企业品牌入选。