截止2013年，普瓦提埃大学由6个校区：主校区，市中心校区，未来影视城（Futuroscope）校区，尼约赫 （Niort）校区、夏特莱罗 (Chatêlleraut) 校区和安库莱默 (Angoulême) 校区。

未来影视城校区的名称来源于她所坐落的地方旁边就是未来影视城公园，它是闻名于欧洲乃至世界的以高科技影像技术为特色的主题公园，集中了当今世界上最先进、最精致的视听高科技设备。

在这个绿草如茵、起伏有致、充满未来主义建筑风格的公园里，星散着三十多处的放映厅，每个场馆都是集电影艺术的大成之作。2007年，在法国对全法82所大学的评价排名榜（Palmarés Général）中，普瓦提埃大学的综合排名（Rang）为第1位；在教学法 （Pédagogie）、科学研究（Recherche）、国际交流（International）、学生生活（Vie étudiant）、发展活力（Dynamisme）等各项指标的评价中，均名列前茅。

普瓦提埃市以外，在维埃纳省的夏特莱罗市有普瓦提埃大学工学院（l'InstitutUniversitaire de Technologie），在莱都塞夫勒省 (les Deux-Sèvres) 尼约赫市的大学园区里集中了金融和保险学科的一些专业，在夏朗特 (Charente) 大区的安库莱默市，有普瓦提埃大学的夏朗特教育中心 （le Centre Universitairede la Charente）。

与普瓦提埃大学合作的罗晏 (Royan) 语言视听中心坐落在夏朗特·玛丽迪摩 (Charente-Maritime) 省。普瓦提埃大学校长办公室的地址为：

Présidence de l’Université de Poitiers,Hôtel Pinet,

15,rue de l’Hôtel Dieu,

86034 Poitiers Cedex，France

普瓦提埃大学是按照1984年1月26日通过的法国高等教育法进行组织和管理的。校长每5年选举1次。首先在全校在职的教学-科研人员中选出行政理事会，科学研究理事会，大学教学与生活理事会，再由这些理事会共同选出校长。理事会的代表每4年选举1次，但其中的学生代表2年更新1次。

校长出席理事会的会议，并负责执行理事会通过的重要决议。校长决定学校的财政预算，在一定程度上具有全校教职工的人事权。

由校长提名，经3个理事会任命后产生数个副校长，协助校长管理教学、科研、对外交往等工作。学校的日常行政性事务工作由一个总秘书负责。

普瓦提埃大学现任校长是伊夫·让 (Yves Jean) 先生。学校现有7位副校长，分别是分管行政理事会的副校长，分管大学教学与生活理事会的副校长，分管科学理事会的副校长，分管对外联络的副校长，分管后勤的副校长，分管国际合作与交流的副校长和分管学生工作的副校长。

行政理事会是学校的决策机构，制定学校的总的政策，特别是在决定学校大的工程项目或在大学和国家教育部签订计划合同的时候发挥重要作用。行政理事会通过投票决定学校的预算，在学校的不同的分支机构中分配已经拨给学校的财产和经费，批准校长签订的协议和条约，且批准学校各个分支机构的条例。理事会下面有不同的委员会协助理事会的运作，这些委员会包括财产委员会，人事委员会和组织委员会。

普瓦提埃大学行政理事会有58个成员，其中46个是从学校内部选举出来的，包括14个学生，12个来自校外的知名人士。

大学教学与生活理事会是咨询机构，处理所有与教学和学生生活有关的问题。教学与生活理事会就基本教育和继续教育的各方面向行政理事会提出建议：调查国家文凭授予的需要，检查大学新的专业课程和大学文凭设立计划，研究保证学生取得合法权益的措施，等等。它还鼓励和帮助学生举行各种文化、体育和社会活动。与支持教育、医疗和社会服务、校园生活和工作条件有关的问题都在它的工作范围之内。

普瓦提埃大学教学与生活理事会由40人组成，其中36人是从学校内部选举出来的，4个来自校外的知名人士。

科学研究理事会就学校的科研政策、科技文献、科研经费的分配向行政理事会提出建议。当有多个外部机构（地区的学校和科研机构），法国国家科学院或其他的科研机构，地区革新和成果转化中心 (CRITT) 向学校提出请求时，它决定处理的优先权，以及制定每4年1次的科研合同。它的工作还有一个方面就是确保教学和科研不要脱节。科学研究理事会鼓励和支持产生创新性的科研成果，帮助年青教师融入到课题组中。它通过举行高水平的科研会议 （讨论会、论坛等） 和出版等支持学校的科研工作。

普瓦提埃大学科学研究理事会由40人组成，其中36人是从学校内部选举出来的，包括4名学生，4个来自校外的知名人士。

普瓦提埃大学下属13个学院和1个高等工程师学校，具体情况如下：

（1） 法律与社会科学学院 （Faculté deDroit et Sciences Sociales），简称法学院 (Faculté de Droit);

（2） 经济科学学院 (Faculté desSciences Economiques) ;

（3） 基础与应用科学学院 （Faculté desSciences Fondamentales et Appliquées，SFA），简称理学院 (Faculté des Sciences);

（4） 文学与语言学院 (Faculté desLettres et Langues) ;

（5） 人文科学与艺术学院 (Faculté desSciences Humaines et Arts，SHA) ;

（6） 体育科学学院 (Faculté de Sciencedu Sport) ;

（7） 医药学院 (Faculté de Médecineet Pharmacie) ;

（8）普瓦提埃高等工程师学校(Ecole Supérieured’Ingénieurs de Poitiers,ESIP) ;

（9） 普瓦提埃工学院 (Institut Universitairede Technologie de Poitiers,IUT) ;

（10） 安库莱默工学院 (Institut Universitairede Technologie d’Angoulême,IUT) ;

（11） 企业管理学院 (Institut d’Administrationdes Entreprises,IAE) ;

（12） 新技术与通信学院 (Institut de la Communication et des Nouvelles Technologies,ICOMTEC) ;

（13） 行政管理预科学院 (Institut dePréparation à l’Administration Générale,IPAG) ;

（14） 工业风险，保险与金融学院 （Institut des Risques Industriels,Assurantielset Financiers,IRIAF）。

此外，普瓦提埃大学还设有继续教育服务处 （Le Serviced’Accompagnement à la Formation，à l’Insertion et à la Reprise d’Etudes,SAFIRE）。

普瓦提埃大学孔子学院是普瓦提埃大学和南昌大学在多年开展交流合作基础上，联合中兴发展有限公司共同创建的，是法国第一所、欧洲第二所孔子学院。

普瓦提埃大学的学科、专业设置按学科类别划分为7个领域 （7大类），每个领域下面有学科（专业），具体情况如下：

（1） 法律类；

（2）经济，管理与通信类；

（3） 文学，语言与艺术类；

（4） 人文科学与社会科学类；

（5） 理工类；

（6） 体育科学类。

（7） 医药类。

本科学科和专业的具体情况如下：

（1） 法律类，包括法律学科 （基本法，私有法，公共法，社会发展），公共管理学科。

（2） 经济，管理与通信类，包括应用经济学学科 （经济与金融分析，经济学与企业法，决策与经济评估中的数学）；货币与财政学科；管理科学学科 （企业管理，儿童产品市场）；会计与审计学科；保险和检疫中的应用统计学和信息学学科；计算机与通信学科。

这个领域中，普瓦提埃大学有一些职业型本科学科和专业，包括保险，银行和金融学科 （银行与保险）；商业学科 （国际商品交换管理，商业和分配）；人力资源管理学科；机构管理学科 （商业统计学）。

（3） 文学，语言与艺术类，包括外国文明、文学与语言学科（德语，英语，西班牙语，意大利语，葡萄牙语）；应用外国语学科 （德语，英语，西班牙语，意大利语，葡萄牙语，俄语，和正在筹备的汉语）；艺术与表演学科；古典文学学科；现代文学学科；语言学学科。

（4） 人文科学与社会科学类，包括地理学学科；历史学科；艺术与建筑史学科；音乐学科；哲学学科；心理学学科；社会学学科。在这个领域，普瓦提埃大学也有一些职业型本科和专业，包括艺术创作与文化活动学科；社会活动学科 （融入与合作）。

（5） 理工类，包括工业风险分析与质量管理学科；地球科学学科 （地球物理与化学，古生物学与进化）；数学与应用学科；机械学科 （机械中的应用数学和信息学，机械工程，工业设计）。物理与化学学科 （物理学，物理化学，基础与应用化学，材料工程，分析化学）；生命科学学科 （生物化学与分子生物学，细胞和遗传生物学，神经科学，动物细胞和分子生理学，植物细胞和分子生理学，有机体和群体进化，普通生物学，地球和宇宙科学，生理工程和信息学）；信息处理与系统学科。这个领域中还有一些职业型本科学科和专业，包括工业生产管理学科；混合系统的维护 （汽车中的现代技术应用）；工业生产学科 （数字工程，数字模具，表面处理和防护）；财产与人身安全学科；电力和电气学科 （电子声学和环境声学）；化学与制药工业学科 （临床试验）；环境保护学科 （水利用和保护）。

（6） 体育科学类，包括适应性体力学科；运动机能学科；运动训练学科；运动管理学科。

应用科学、医学与药学、机械与航空工程、语言与文学、人文科学、法律、经济学、工商管理等

弗朗西斯·培根：英国文艺复兴时期最重要的散文家、哲学家。

杜·贝莱：七星诗社重要成员。主要诗集有《罗马怀古》和《悔恨集》。

笛卡尔：法国著名哲学家、物理学家、数学家、神学家，他对现代数学的发展做出了重要的贡献，因将几何坐标体系公式化而被认为是解析几何之父。他是二元论唯心主义者的代表，留下名言“我思故我在”（或译为“思考是唯一确定的存在”），提出了“普遍怀疑”的主张，是欧洲近代资产阶级哲学的奠基人之一，黑格尔称他为“现代哲学之父”。

让·路易·德·巴尔扎克：法国著名作家，小说家。

弗朗索瓦·拉伯雷：文艺复兴时期法国最杰出的人文主义作家之一。他通晓医学、天文、地理、数学、哲学、神学、音乐、植物、建筑、法律、教育等多种学科和希腊文、拉丁文、希伯莱文等多种文字，堪称“人文主义巨人”。拉伯雷的主要著作是长篇小说《巨人传》。《巨人传》共分五卷，取材于法国民间传说故事，主要写格朗古杰、高康大、庞大固埃三代巨人的活动史。

弗朗索瓦·韦达：在欧洲被尊称为“现代数学之父”。韦达最重要的贡献是对代数学的推进，他最早系统地引入代数符号，推进了方程论的发展。韦达用“分析”这个词来概括当时代数的内容和方法。

伊夫·博纳富瓦：法国著名现代诗人、翻译家和文学评论家。1946年起发表诗作，1953年出版第一部诗集《论杜弗的动与静》，一举成名，被公认为杰作。后来又陆续出版了诗集《昨天的空寂的王国》《写字石》《门槛的诱惑》和《在影子的光芒中》等多卷，均为传世杰作。博纳富瓦同时又是著名的翻译家和文艺理论家。从1981年起，他作为教授在法兰西学院讲授诗歌理论和比较诗学，成为该院自文艺复兴成立以来继瓦雷里之后的第二位讲学的诗人。2007年弗兰茨·卡夫卡奖得主，2015年意大利诺尼诺国际文学奖得主。

吕克·蒙塔尼耶（1932-2022）：法国著名病毒学家，艾滋病病毒的发现者之一，巴黎大学病毒学教授，法国巴黎艾滋研究和预防世界基金会的荣誉教授和主管。他在艾滋病的研究和防控领域取得了巨大成就。2008年获得诺贝尔生理学或医学奖。

米歇尔·布吕内：法国著名古生物学家，距今700万年的古人类化石（原始人类化石）Toumai颅骨化石发现者。哈佛大学的古人类学家Daniel Lieberman说道：“这无疑是近百年来最伟大的古生物学大发现。”美国自然史博物馆的人类演化专家Ian Tattersall认为这是个非凡的成就。

亨利·科南·贝迪埃：科特迪瓦前总统，科特迪瓦政治家，科特迪瓦民主党主席，曾于1993至1999年间担任科特迪瓦总统。

奥内西姆·雷科鲁斯：著名地理学家。“francophonie”一词的创造者。

萨斯基娅·萨森：全球化和城市社会学研究领域“世界级”的专家之一。担任美国哥伦比亚大学社会学终身教授、英国伦敦经济学院访问教授。“全球城市”一词的创造者。

曼恩·德·比朗：法国哲学家。

Morgan Bourc'his：世界最负盛名的自由潜水者。

Bertrand Mbatchi：非洲和马尔加什高等教育理事会主席。

Justin Damo Baro：布尔吉纳国际银行主席，前西非国家中央银行副行长。

Jean-Pierre Abelin：维也纳国民议会议员。

Alain Claeys：Grand Poitiers 主席，国民议会议员。

Driss El Azami El Idrissi：摩洛哥经济与财政部负责预算的部长级代表。

Gérard-François Dumont：地理学家、经济学家、人口统计学家，社会发展国际观察组织主席。

Georges Duveau（乔治·迪沃）：哲学家、法学家和社会学家，《第二帝国下的工人生活》作者。

萨拉·赫埃尔·马赫迪（Salah El Mahdi）：阿拉伯世界历史上最重要的音乐家、作曲家。

Andries de Graeff：阿姆斯特丹市长（1657年–1671年）。

John Howard Griffin：美国记者、作家、反种族歧视活动家，社会学名著《像我一样黑》作者。

安德烈·米歇尔·格雷（André-Michel Guerry）：法国统计学家，“道德统计”学说奠基人，也是最早的“玫瑰图/饼图”发明者及“极区图”使用者。他在1829年的一篇论文里用极区图来展示一年内风向的季节性和每日的变化，以及一天中每小时的出生和死亡人口。

Thomas Narcejac：又名Pierre Ayraud，作家，犯罪小说家。和Pierre Boileau一起写了很多脍炙人口的作品，很多被众多知名导演改编成电影，从而成为电影史上的不朽名作。其中就有非常著名的恐怖电影大师——Alfred Hitchcock 阿尔弗雷德 希区柯克。

Tomasz Orłowski：波兰外交家，曾任波兰驻法大使（2007-2014），现任波兰外交部副部长兼合作与发展国务秘书。

Michel Roger （米歇尔·罗杰）：摩纳哥国务大臣。

Doudou Thiam：塞内加尔共和国首任及第三任外交部长，同时也是国际法律委员会成员。

édouard Louis Trouessart：世界级的动物学家，欧亚红松鼠最早的研究者。

Georges Vacher de Lapouge：人类学家，优生学和种族歧视的理论家。

Jean Vauquelin de La Fresnaye（沃盖林）：法国著名诗人。龙沙的弟子，深受七星诗人的影响。