李用中（生卒年不详），字舜智，号见虞，河南杞县人。明神宗万历十一年（1583）进士。万历十二年至十七年（1584～1589）任洋县知县。到任后，接续前任知县马崇谦清丈土地、改定赋税、均粮安民公务，推行“一条鞭法”。一日，清丈田地至县城以北的周家坎，见从山麓以西架木槽引傥水灌田。木槽已朽，灌田无济。询问老农后得知，此木槽一年一修，耗资甚大，夏季用水时节，沟中洪水常冲掉木槽，致夏秋两季收成无望。用中叹息：“木槽之为病，有司（官吏）之咎耳！”遂捐出俸银，购买灰石，雇请工匠，亲自设计并教给修石槽引水的方略。开工后，他每日赴工地督查，50余日傥滨堰石槽即告竣工。接着，又沿引水渠建分水洞12个，使周家坎东坡下至县城西双庙村1770亩稻田旱涝保收。十七年，他又捐俸修筑傥河下游的斜堰（距县城3公里处），改木桩草石堰坝为大石铺底、油灰灌隙、分门设闸的石堰，并修引水渠240米，分水洞口6洞，使县城西北323亩水田得以灌溉。是年八月，李用中升任御史。调离洋县时，士民号泣送行数十里而不忍别。他离任后，百姓称斜堰为“李公堰”，并建祠立碑于县城西郊以铭其德政。