2008年1月27至30日，中国侨联副主席李祖沛率慰问小组先后赴太原、临汾、忻州等地深入乡镇和社区慰问侨界困难群众，并送去了慰问金。慰问期间，李祖沛仔细了解了归侨侨眷的工作生活状况，嘱当地侨联协助解决好他们的生活困难，把侨联真正办成归侨侨眷之家。在晋期间，李祖沛还与侨界群众和侨联干部进行座谈，就当前侨界亟待解决的问题和地方侨联工作经验、工作思路以及自身建设等问题进行了调研。

2009年11月26日至30日，中国侨联副主席李祖沛在海南省侨联主席何云霞的陪同下，先后赴澄迈县、儋州市、洋浦经济开发区、保亭县、三亚市就华侨农场改革发展进行调研。在澄迈那小华侨文明小队、儋州南辰华侨农场、三亚南田农场，李祖沛与当地侨联负责人员、华侨农场干部、归侨侨眷进行座谈交流，实地了解他们生产生活现状，询问《国务院关于推进华侨农场改革和发展的意见》贯彻落实情况和遇到的问题。李祖沛指出，实践证明，只有坚持解放思想、改革创新，华侨农场才能走上脱贫致富的康庄大道。华侨农场一定要紧紧抓住当前机遇，深化改革，创新发展，摸索出一条适合自身发展的道路。

2010年1月11日至15日，李祖沛副主席率中国侨联慰问团先后到呼和浩特市、鄂尔多斯市、巴彦淖尔市、包头市看望慰问困难归侨侨眷。

2010年1月24日至29日，中国侨联副主席李祖沛一行五人赴新疆维吾尔自治区、新疆生产建设兵团开展“送温暖、献爱心”慰问活动。恰正值新疆阿勒泰、塔城地区遭受55年以来最为严重雪灾，李祖沛一行刚抵达乌鲁木齐市即直奔自治区侨联机关，致电两地区侨联，了解当地受灾情况，向两地归侨侨眷表达了亲切慰问。李祖沛一行在自治区侨联、新疆生产建设兵团侨联负责人陪同下到乌鲁木齐市、昌吉回族自治州、伊犁哈萨克自治州、生产建设兵团建工师、农12师看望侨界知名人士，慰问“7.5”事件受伤侨联工作者，各族贫困归侨侨眷。代表中国侨联及自治区侨联、生产建设兵团侨联向他们致以节日的问候，实地了解他们在生产生活中遇到的困难与问题。鼓励他们树立信心，相信在党委、政府关心下，在当地侨联组织帮助下，暂时困难一定能够克服。生活也会不断改善。自治区党委常委肖开提·依明陪同参加乌鲁木齐市慰问。

2010年4月28日，十一届第十四次会议分组审议国务院转移农村劳动力保障农民工权益工作情况的报告，李祖沛委员建议对不给农民工签劳动合同违反劳动合同法的企业要加大追究法律责任的力度；赞成对恶意欠薪的行为追究刑事责任；尽快建立更加严格的工资支付监控制度和工资支付保证金制度。 　2010年6月3日，中国侨联副主席李祖沛率团访问乌克兰、塞尔维亚、丹麦三国，访问团以座谈会、联谊交流、个别晤谈、走访调研等形式与海外侨胞亲切交流，看望慰问海外侨胞，拜访侨团，听取意见，加强联系，了解侨情。

2010年8月2日下午，中国侨联副主席李祖沛，中国侨联副主席、浙江省侨联党组书记王成云在杭州市侨联巡视员吴水泉，下城区委常委、副区长王国珍，区政协副主席、统战部长余仲民的陪同下视察下城区侨联工作。

2010年8月3日上午，在杭州举行的浙江全省侨联主席读书会上，中国侨联副主席李祖沛与会为浙江省侨联干部授课。李祖沛就《国家关系中的侨民问题》向与会人员作了深刻阐述。他对侨民的产生、形成和身份界定作了讲解，阐述了国家关系对侨民的影响，重点讲解了侨民对双边关系、侨居国、祖(籍)国的影响。通过列举大量事例，结合侨联干部工作中遇到的许多问题，作了详细讲解。并针对侨民的特殊性和当前存在的现实问题，作了剖析。

2010年9月27日，中国侨联副主席李祖沛会见了由胡燕秋女士率领的美国南加州江西同乡会一行。

2010年10月19至20日，中国侨联信访工作会议在鹤壁召开。中国侨联副主席李祖沛出席会议。李祖沛就如何深入贯彻科学发展观，努力做好新形势下侨联信访工作作了重要讲话。李祖沛强调，做好侨联信访工作必须认真处理来信，接待来访，倾听归侨侨眷和海外侨胞的建议、意见和要求，接受他们的监督，切实维护好他们的正当权益，凝聚侨心、发挥侨力，为全面建设小康社会和实现“十二五”规划目标作出积极贡献。

2010年10月30日，中国侨联副主席李祖沛在北京华侨大厦会见了全国政协海外侨胞列席回国参观考察团。李祖沛首先代表中国侨联对参观考察团的到来表示欢迎，他向参观考察团简要介绍了中国侨联“八代会”以来，侨联重点工作情况，强调中国侨联以国内国外并重、新侨老侨并重为重点，创新侨联工作，提升为侨服务能力。

2011年6月2日下午，中国侨联副主席李祖沛到国家行政学院为中国侨联第十六期干部培训班授课,授课的题目是《国家关系中的侨民问题》，他运用多年来从事外交和侨务工作的丰富经验，以大量图片和翔实的数据资料为佐证，通过多媒体的方式，生动阐述了侨民的普遍性和特殊性，国家关系对侨民的影响，侨民对双边关系、侨居国、祖（籍）国的影响和有关国家的侨民工作等问题，使学员对侨民的历史形成、侨民的性质、侨民与国家关系，侨民工作的重要性等方面知识有了比较全面深入的了解。

2012年5月23日，全国人大常委会委员、华侨委员会副主任委员李祖沛率领的专题调研组到安徽省调研归侨侨眷权益保护法执法检查整改建议落实情况，安徽省人大常委会副主任胡连松在合肥稻香楼宾馆主持召开了全国人大华侨委员会来皖调研座谈会。座谈会上，安徽省侨办、省公安厅、省人社厅、省商务厅、贸促会等省直有关单位负责人及合肥市人大常委会负责人，围绕安徽省归侨侨眷和海外侨胞投资权益保护情况、散居贫困归侨侨眷生产生活困难解决情况向调研组进行了汇报，并对修改完善归侨侨眷权益保护法提出了意见和建议。