李贤是明初名将、丰城侯李彬的儿子。明成祖永乐二十年（1422年），李彬在交趾总兵官任上逝世，至次年二月，李贤袭封父爵，成为第二代丰城侯。

宣德三年（1428年），李贤跟随明宣宗出塞，回师后奉命修筑永宁、隆庆诸城。

宣德八年（1433年）五月，李贤兼领行在（北京）前军都督府事。

正统二年（1437年）二月，李贤出任大同府总兵官。

正统十一年（1446年）十二月，领南京中军都督府事。

景泰元年（1450年）五月，改任南京守备。

景泰二年（1451年）十一月壬寅日（11月30日），李贤去世。

成化十年（1474年）三月，明宪宗追封李贤为丰国公，赐谥号“忠宪”。