至元二年（1265），改授金符，仍任前职，还攻宋朝开州、达州等州，擒其统制张刚、总管伏林。八月，宋兵由开州运粮，杨文安率奇兵，间道截击，获总管方富等。行省上其功，命充夔东路征行元帅，令以前后所俘入见。诏赐黄金、鞍马。还，攻夺宋金州（今陕西安康）断虎隘，杀其将梁富，擒路钤赵贵等。

至元三年（1266）春，与千户李吉等攻打开州之大通，与宋将硬弓张大战，获统制陈德等。冬，总帅汪惟正遣其将李木波等由间道袭开州，杨文安遣千户王福引兵助之。王福先登，破其城，宋将庞彦海投崖死，擒副将刘安仁，留兵戍其地。宋诸路兵来救，围城三匝，筑垒城外，杨文安密遣人入城，谕以坚守。

至元四年（1267）春，行省命杨文安救援，杨文安率兵断其粮道。宋兵战甚力，飞矢中杨文安面，杨文安拔矢力战，大破之，杀其将张德等。二月，杨文安以创伤发作，还蟠龙城，宋兵收复开州。杨文安于是派遣总把马才、杨彪掠达州卢滩峡，与宋兵相遇，擒其将蒲德。

至元五年（1268），杨文仲卒，诏杨文安就佩金虎符，充阆州夔东路安抚使军民元帅，仍相副都元帅府事。阆州累遭兵变，户口凋耗，杨文安教以耕桑，鳏寡不能自存，愿相配偶者，并为一户充役，民始复业。冬，遣千户马才、张琪攻达州，擒宋将范伸、王德、解明等。

至元六年（1269），遣蔡邦光、李吉、嵇永兴攻打达州之朱师郑市，擒总管周德新、裨将王迁。秋，遣总把王显略达州之泥坝，擒总管张威。冬，遣兵掠大宁（今重庆巫溪）之曲水，擒副将王仁。

至元七年（1270），从严忠范攻重庆，大战于龙坎，败宋兵。攻铧铁寨，擒其将袁宜、何世贤等。捷闻，诏赐白金、宝钞、币帛。秋，攻达州之圣耳城，擒宋将杨普、时仲，割其稻谷而还。又遣元帅蔡邦光攻开州，擒宋将陈俊。冬，杨大渊之子杨文粲入见，元世祖下谕：“汝兄弟宣力边陲，朕所知也。”进杨文安阶为明威将军。

至元八年（1271）春，遣蔡邦光攻达州，战于圣耳城下，擒其将蒲桂。又战开州之沙平，擒其将王顺。宋以阆州人朱禩孙统领四川，朱禩孙数遣间谍，动摇人心，杨文安屡获间谍，阆州无虞。秋八月，杨文安同东川统军匣剌攻达州，三战三捷。不久，派遣千户嵇永兴攻开州，战于平敖、曲水，擒总管王道等。军还，以所俘入见，元世祖深加奖谕，擢昭勇大将军、东川路征南招讨使，赐金银、宝钞、鞍马、弓矢、币帛。

至元九年（1272）秋，领军出小宁，措置屯田，遣韩福攻达州九君山，擒宋将张俊。遣元帅蔡邦光率蓬州（今四川营山）兵，截击宋军于永睦，战胜之。复遣嵇永兴、杨彪追袭宋裨将刘威等，破圣耳外城，获寨主杨桂，纵兵焚掠而还。九月，筑金汤城，以积屯田之粮，且以逼宋军龙爪城（今四川达州龙爪山）。杨文安考虑到宋兵必来争，遣韩福出兵通川，以作牵制。杨文安与宋兵遇于锉耳山，败之，俘总管蔡云龙等。杨文安出达州牛门，断宋兵回路，擒总管李牷、李德。宋兵输粮达州，杨文安遣兵于卢滩峡截击，擒统制孙聪、张顺等。夏，杨文安遣元帅李吉攻打开州，战于泻油坡，擒其提举李贵及石笋寨主雍德。宋兵复由罗顶山输粮开州、达州，杨文安遣蔡邦光、李吉伏兵截击，擒裨将吴金等，覆其粮船。闰六月，蓬州兵攻拔龙爪城，东川统军司命杨文安兼领之。蓬州兵离去，宋都统赵章重新占领，且出兵迎敌，杨文安迎战，破之，擒总管王元而还。秋，宋都统阎国宝、监军张应庚运粮于达州，杨文安截击于泻油坡，夺其粮，并擒二将。宋开州守将鲜汝忠截击归路，杨文安击败宋军，获总辖秦兴祖、谭友孙。

至元十一年（1274）春三月，杨文安率军屯小宁，得到俘虏的供词，鲜汝忠等将取蟠龙城之麦，于是遣千户王新德、杨彪等散掠宋境，杨文安自戍蟠龙以备之。李吉攻打由山，战于城下，擒其将叶胜。杨文安遣蔡邦光、杨彪掠竹山寨，与赵统制战，擒其将郑桂、庄俊。秋，与蒙古汉军万户怯必烈等，攻宋夔东，拔高阳、夔、巫等寨，擒守将严贵、窦世忠、赵兴，跨江为桥，以断宋兵往来之路，宋兵来争，战退之。还攻牛头城，以火箭焚其官舍民居。十一月，遣蔡邦光攻打九君山，擒其将孙德、柳荣、赵威。宋将鲜汝忠、赵章易镇守开、达二州，而鲜汝忠家属尚留开州。杨文安说：“达州不易攻取，若先取开州，俘其家属，以招鲜汝忠，则达州可以不战而下。”于是派遣蔡邦光率千户呼延顺等攻打开州，而重兵驻守蟠龙城，以为声援。

至元十二年（1275）正月，诸军夜衔枚，攻至开州城下，遣死士先登，斩关以入，及城中人知，则千户景畴已立旗帜于城之绝顶。宋军溃散，擒赵章，而守将韩明父子犹率所部兵巷战，力屈，被擒。杨文安迁鲜汝忠家属于蟠龙城，遣元帅王师能持檄前往达州招降：“降则家属得全，不降则阖城涂炭，汝宜早为计。”鲜汝忠于是派遣赵荣来约降，王师能以兵入据其城。鲜汝忠率所部将士投降。赵章子赵桂楫驻守师姑城，遣兵招降，于是赵桂楫投降。唯独洋州龙爪城守将谢益固守，杨文安并力攻之，擒统制王庆，谢益弃城走。杨文安派遣元帅李吉、嵇永兴，千户王新德等，率兵招降由山等处八城。凯还。遣经历陈德胜以鲜汝忠、赵桂楫等十余人献捷京师。元世祖大悦，加授杨文安骠骑卫上将军，兼宣抚使，赐钞一千锭；杨文粲加授镇国上将军。

杨文安派遣侄子杨应之，招降都胜、茂竹、广福三城，自率大军，以为声援，皆降之。秋七月，兵至东胜城，宋将蒲济川降。进攻梁山，宋将袁世安坚守。杨文安焚其外城，梁山军恃忠胜军城池坚固，杨文安力攻拔之，杀守将王智，擒部辖景福。杨文安围梁山四十日，袁世安坚守不降。杨文安于是移兵攻万州之牛头城，杀守将何威，迁其民，进围万州。守将上官夔战守甚力，杨文安遣监军杨应之、镇抚彭福寿同东川行院兵，出小江口以牵制援兵，杨文安战败之，擒总管李皋、花茂实等。万州固守不下，杨文安于是解围而去。攻石城堡，谕降守将谭汝和；攻鸡冠城，谕降守将杜赋；又招石马、铁平、小城、三圣、油木、牟家、下隘等城。冬，进至白帝城，夔州守将张起岩坚守不出，杨文安以军队疲惫，于是归还。宋都统戈德复据开州，杨文安筑城神仙山以逼之，令元帅蔡邦光、万户纪天英屯守。

至元十三年（1276），进阶金吾卫上将军，赐玉带一。夏，朝廷遣安西王相李德辉经画东川课程，宋梁山守将袁世安遣使约降。杨文安告诉李德辉，李德辉大喜，于是遣杨文安招降袁世安。秋七月，进军攻万州。遣经历徐政招降守臣上官夔，上官夔不从，围城数圈，一个月后，攻拔外城。张起岩来救，杨文安遣镇抚彭福寿迎击，破之，尽杀其舟师，俘其将宋明。万州士气大跌，杨文安再次招降上官夔，上官夔不降。杨文安尽率精锐攻城，暗中派遣勇士趁夜登城，斩关而入，上官夔巷战而死。万州平定，遣使招降铁檠、三宝两城守将杨宜、黎拱辰，分兵攻打施州（今湖北恩施），擒统制薛忠。遇上大雪，遣蔡邦光夜攻，杀守帅何艮，夺其城。

至元十四年（1277）夏，攻打咸淳府（重庆忠县），宋朝守将、六郡镇抚使马堃是杨文安的同乡，招降不从，于是列栅攻城。冬十二月，暗中派遣勇士蹑云梯趁夜登城，斩关而入，马堃开展巷战，达州安抚使鲜汝忠与宋兵力战而死。天亮后，宋兵大败，马堃力战被擒。

至元十五年（1278），进攻绍庆府（今重庆彭水），守将鲜龙迎敌。二月，杨文安暗中派遣勇士，趁夜以梯攻破其北门，鲜龙大惊，收散卒力战，兵败就擒。

蜀境已定，独夔州坚守不下。朝廷命荆湖都元帅达海由巫峡进攻夔州，而西川刘佥院挟夔州守将亲属招降。杨文安于是遣元帅王师能率舟师汇合，张起岩以城投降。夏，入觐，杨文安以所得城邑绘图以献，元世祖慰劳说：“汝攻城略地之功，何若是多也！”擢四川南道宣慰司宣慰使，解白貂裘以赐之。

至元十七年（1280），遣裨将王介招降散毛诸洞蛮，以散毛两子入觐，因进言曰：“元帅蔡邦光，昔征散毛蛮而死，可念也。”元世祖说：“散毛既降而杀之，其何以怀远！”乃擢蔡邦光之子，升为管军总管，佩虎符，赐散毛两子金银符各一，并赐其酋长以金虎符。遥授杨文安参知政事，行四川南道宣慰使。

至元十九年（1282）春，入觐，擢龙虎卫上将军、中书左丞，行江西省事，到任刚过一个月，以疾卒。

父：杨大全，南宋叙州（今四川宜宾）守将。南宋淳祐二年（1242），元军攻打四川，杨大全战死。南宋追赠武节大夫、眉州防御使，谥愍忠，官其长子杨文仲。

长兄：杨文仲

子：杨艮之，袭佩虎符、昭勇大将军、管军万户，历任湖南宣慰副使，岳州路总管，卒。