又称栲属、锥栗属或苦槠属。约120种，分布于亚洲南部及东南部。中国约60种，秦岭以南各地均有。为常绿乔木，枝有顶芽；花序直立，雌、雄花与栗属的相似，但花柱3枚，子房3室。壳斗大多全包坚果，少数杯状。壳斗无刺、杯状至全包坚果的类群，其种子含鞣质较多，木材较轻软。这类群中较常见的有枹丝锥、黧蒴、苦槠等。其中黧蒴是萌生林的先锋树种，苦槠种仁是制苦槠豆腐的原料。壳斗密生长刺且整齐瓣裂的种类，其木材较坚实，材色越浓，材质越坚重。木材市场上称的红锥或红、红栲系指材色鲜红或褐红色的种类，中国约有5～6种属该类材质，常见的钩锥、红锥、吊皮锥（猪血）。华南锥是保护植物，仅见于香港及广东、广西沿海，且零星分布。该属中壳斗较小，刺亦较短的种类，其材色亦较淡，材质不如红锥类，但子叶所含鞣质较少，常见种有甜槠、锥、栲等，还有一类群每壳斗包着坚果3或2，偶有1个，常见的有元江锥、鹿角锥和罗浮锥。