庄烈帝（崇祯帝）即位，于是免于追究，恢复官职起用他巡抚甘肃。大败河套的强盗，斩首七百多级，活捉三名部落酋长，招降六百多人。第二年春天，敌人又一次大规模地侵入内地，大黄山一带感染了天花传染病。各将请求乘机歼灭他们，梅之焕不同意。说：“嘲笑别人的灾祸是不仁义的，乘别人的危难去攻击算不上勇猛，还不如放弃它们，来树立我们的恩德。”于是不进攻。过了一个月，群寇望着边城拍着额头哭着离去了。冬天，京师戒严，有诏让他去保卫京师。将要出发，西部敌人乘空虚进犯河西。梅之焕留下来，派兵埋伏在贺兰山后面，在归路上迎击敌人，大部队出水泉峡口，二战二胜，斩首八百四十多级。率领部队向东前进。不久凶悍的士兵王进才杀死参将孙怀忠等人叛乱，逃奔兰州。梅之焕于是向西进发平定了这次叛乱，又整顿军队向东出发。第二年五月抵达京师，已经迟到了。有诏书让梅之焕上朝。第二天又下诏让梅之焕停职等候调查，这时温体仁已掌握大权。当初，温体仁攻击钱谦益，梅之焕上书保护他。到这时，温体仁记起前仇，于是给梅之焕处分。

梅之焕虽然是文士，却有武将的才干，善于射箭，被废职后，没有什么可以表现。他所在县里的深山里有很多强盗。梅之焕没事，常率领健壮的勇士协助当地官员捉拿，没有能逃脱的。在这之前，甘肃发生兵变，逃跑的士兵害怕被捕杀死，往往逃至山谷中当强盗，强盗的势力更加嚣张了。到这时，数万名强盗来攻打麻城，看到梅之焕的军事部署，就引兵离开了。皇帝追叙甘肃前后的功劳，恢复了梅之焕的官职，荫封他的一个儿子，但最终还是没有召用他。第二年病死。

万历三十二年举进士，改庶吉士。居七年，授吏科给事中。东厂太监李浚诬拷商人，之焕劾其罪。寻上言：“今天下民穷饷匮，寇横兵疲。言官舍国事争时局，部曹舍职掌建空言，天下尽为虚文所束缚。有意振刷者，不曰生事，则曰苛求。事未就而谤兴，法未伸而怨集，豪杰灰心，庸人养拙，国事将不可为矣。请陛下严综核以责实事，通言路以重纪纲，别臧否以惜人才，庶于国事有济。”时朝臣部党角立，之焕廉觚自胜，尝言：“附小人者必小人，附君子者未必君子。蝇之附骥，即千里犹蝇耳。”时有追论故相张居正者，之焕曰：“使今日有综名实、振纪纲如江陵者，讠翕訿之徒敢若此耶？”其持平不欲傅会人如此。出为广东副使，擒诛豪民沈杀烈女者，民服其神。海寇袁进掠潮州，之焕扼海道，招散其党，卒降进。改视山东学政。天启元年以通政参议召迁太常少卿，擢右佥都御史，巡抚南、赣。丁内外艰，家居。当此之时，魏、客乱政，应山杨涟首发忠贤之奸。忠贤恚甚，拷杀涟。由此悍然益诛锄善类，忄买慀楚人矣。谓涟被逮时，过麻城，涟罪人也，之焕与盘桓流涕，当削籍，其实涟未尝过麻城也。无何，逆党梁克顺诬以赃私，诏征赃。

庄烈帝即位，乃免征，起故官，巡抚甘肃。大破套寇，斩首七百余级，生得部长三人，降六百余人。明年春，寇复大入，患豌豆创，环大黄山而病。诸将请掩之，之焕不可，曰：“幸灾不仁，乘危不武，不如舍之，因以为德焉。”遂不战。逾月，群寇望边城搏颡涕泣而去。冬，京师戒严，有诏入卫。且行，西部乘虚犯河西。之焕止留，遣兵伏贺兰山后，邀其归路，大兵出水泉峡口，再战再败之，斩首八百四十有奇，引军东。俄悍卒王进才杀参将孙怀忠等以叛，走兰州。之焕遂西定其变，复整军东。明年五月抵京师，已后时矣，有诏之焕入朝。翌日又诏之焕落职候勘，温体仁已柄政矣。初，体仁讦钱谦益，之焕移书中朝，右谦益。至是，体仁修隙，之焕遂得罪。

之焕虽文士，负材武，善射，既废，无所见。所居县，阻山多盗。之焕无事，辄率健儿助吏捕，无脱者。先是，甘肃兵变，其溃卒畏捕诛，往往亡命山谷间，为群盗，贼势益张。至是，贼数万来攻麻城，望见之焕部署，辄引去。帝追叙甘肃前后功，复之焕官，廕子，然终不召。明年病卒。

梅之焕故里位于湖北省麻城市鼓楼办事处沈家庄村。梅之焕（1575—1641年），字彬父，名长公，别号信天。梅之焕自幼好读，善骑射，能诗能文，文武双全。万历三十二年（1604年）中进士，后官至甘肃巡抚，多次击退进犯之敌。谪居家乡时，时值清人入关南下，他会同他人营建蕲黄四十入寨，以抗清军。梅之焕与同邑李长庚、刘钟英相唱和，是“公安派”的重要作家，荣称“西陵三老”。有《中丞遗文》、《中丞遗诗》等。《麻城县志》（康熙九年版）载：沈家庄在县东十里，为梅中丞长公宅，前临桃林河，崇祯季以御寇为筑为堡。梅之焕故里今遗迹犹存。

有一次，明代诗人梅之焕来采石矶凭吊李白。他来到采石矶旁的李白墓，发现凡墓前可以写字的地方，都被人留有诗句，那些写文章狗屁不通，却想冒充风雅的游人，竟在被称为“诗仙”的李白的墓上胡诌乱题，那些拙劣诗句的作者，又有什么脸在李白面前舞文弄墨呢？真是可笑之极!梅之焕心中越想越不是滋味，感慨之余，挥笔题了一首诗：“采石江边一堆土，李白之名高千古；来来往往一首诗，鲁班门前弄大斧。”