沙河乡属亚热带季风气候，其特点是干湿季分明，立体气候突出，坝区炎热，半山区温和，西部高山寒冷。多年平均气温19.5℃，年平均降水量1010.9毫米，年平均日照时数2223.3小时。

沙河乡境内河道属澜沧江水系，主要河流有勐勐河、大沙河、布京河、邦木河等。

沙河乡主要自然灾害有干旱、洪灾、风灾、低温、霜冰、地震等，旱灾发生频率较高。

2011年，沙河乡耕地面积76914亩。

2011年末，沙河乡辖区总人口2.95万人，其中城镇常住人口2324人，城镇化率7.9%。另有流动人口2924人。总人口中，男性14839人，占50.36%；女性14661人，占49.65%；14岁以下5425人，占18.39%；15—64岁2.21万人，占74.91%；65岁以上1959人，占6.7%。总人口中，以汉族为主，达1.54万人，占52.31%；有佤、傣、拉祜等少数民族，共1.41万人，占47.69%。超过5000人的少数民族有佤族1个民族，共7089人，占少数民族人口的50.3%。2011年，沙河乡人口出生率12.6‰，人口死亡率6.9‰，人口自然增长率5.7‰。人口密度为每平方千米71人。

截至2019年末，沙河乡户籍人口31041人。

截至2019年末，沙河乡有工业企业33个，其中规模以上9个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市4个。

2011年，沙河乡农业总产值1.96亿元。2011年，沙河乡生产粮食11548吨，其中水稻5037吨，玉米4541吨。主要经济作物有甘蔗、烟叶、茶叶等。2011年，甘蔗产量23.66万吨；干毛茶产量1570.80吨。畜牧业以饲养生猪为主。2011年，生猪饲养量5.09万头，年末存栏2.5万头。

2011年末，沙河乡有商业网点759个，从业人员2310人。2011年，乡村集贸市场1个，年成交额750万元。

2011年末，沙河乡有学前班11个，在前幼儿330人，专任教师13人；小学13所，在校生2147人，专任教师199人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生1167人，专任教师61人，初中适龄人口入学率98.6%，九年义务教育覆盖率100%。

2011年末，沙河乡有文化站1个，文化室24个；农家书屋17个，藏书2.7万册；农村群众业余文艺演出队17个，会员850人。

2011年末，沙河乡有体育场地15处，经常参加体育活动的人员占常住人口的15.6%。

2011年末，沙河乡有有电视用户7689户，其中农村拥有电视户数6164户，电视普及率达100%。

2011年末，沙河乡有卫生院1所，村级卫生室12个；病床16张。执业医师3人，注册护士5人，乡村医生18人。2011年，新型农村合作医疗参合率97.07%。

2011年，沙河乡有城镇最低生活保障户数288户，人数549人，支出155.42万元，比上年增长72.7%；医疗救助187人次，民政部门资助参加合作医疗6859人次，共支出34.30万元，比上年增长72.3%。农村最低生活保障户数1769户，人数6670人，支出888.50万元，比上年增长68.4%；农村五保供养188人。新型农村社会养老保险应参保1.51万人，实际参保1.45人，参保率85%；城镇居民养老保险应参保174人，实际参保136人，参保率78.16%。

2011年末，沙河乡有邮政网点1个。电信服务网点3个，固定用户电话用户2567户，电话普及率32.08%；移动电话用户1.67万户，宽带接入用户172户。

2011年末，沙河乡境内通路里程达550.7千米，其中临双二级公路过境，长36千米，县际公路35千米，乡·村公路75.45千米，村组公路373.45千米，进村硬板路30.8千米。