2011年末，河店镇总人口34500人，其中城镇常住人口1079人，城镇化率3%。另有流动人口2423人。总人口中，男性17800人，占51.5%；女性16700人，占48.5%；14岁以下5010人，占14.5%；15—64岁22665人，占66%；65岁以上6825人，占19.5%。总人口中，以汉族为主，占99.96%；有回族11人，占0.04%。2011年，人口出生率11.7‰，人口死亡率6.26‰，人口自然增长率5.44‰。人口密度为每平方千米750人。

2017年末，河店镇常住人口为35538人。

截至2019年末，河店镇户籍人口为38725人。

2011年，河店镇财政总收入1880万元，比上年增长54%。其中地方财政收入865万元，比上年增长54%。从各主要税种看，完成营业税600万元，增值税300万元，企业所得税50余万元。人均财政收入545元，比上年增长13%。

2019年，河店镇有工业企业78个，其中规模以上3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市118个。

2011年，河店镇农业总产值4.9亿元。粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，生产粮食2.8万吨，人均810千克，其中小麦1.1万吨，玉米1.7万吨。主要经济作物为香瓜、西红柿等。2011年，香瓜种植面积3.93万亩，产量19.5万吨；西红柿种植面积2.8万亩，产量12.6万吨。

河店镇畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量3万头，年末存栏1万头；羊饲养量0.8万只，年末存栏0.2万只；家禽年饲养量20万羽。

河店镇以轴承加工业为主。2011年，工业生产总值4.8亿元。规模以上工业企业76家，职工3000人，实现工业增加值2.2亿元，比上年增长27.5%。

2011年末，河店镇有商业网点35个，职工310人；2011年，社会商品销售总额达6.5亿元，比上年增长19.8%；城乡集贸市场7个，年成交额2.8亿元。出口总额7000万美元，主要产品有香瓜。

2011年末，河店镇境内金融机构各类存款余额2.3亿元，比上年增长20%；各项贷款余额67800万元，比上年增长0.7%。

2011年，河店镇邮政业务总量38万元，其中纯收入19万元。电信业务收入489万元。

2011年末，河店镇有幼儿园10所，在园幼儿900人，专任教师50人；小学5所，在校生2132人，专任教师128人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生932人，专任教师81人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年，河店镇财政预算内教育经费500万元，比上年增长17%。预算内教育经费占财政总支出比例为38%，比上年提高了12个百分点。

2011年末，河店镇有文化站1处，村文化活动中心35处，各类图书室17个，藏书16余万册。广播电视站1个。2011年末，有线电视用户9200余户，入户率80%。

2011年末，河店镇有学校体育场2个。

2011年末，河店镇有各级医疗卫生机构11个，门诊部（所）8个；病床60张，每千人拥有医疗床位1.7张，固定资产总值480万元。专业卫生人员82名，其中执业医师8人，执业助理医师2人，注册护士4人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1.2万人次。新型农村合作医疗参合率99.6%。

2011年，河店镇有城镇最低生活保障户数14户，人数42人，支出52920元，比上年增长35%，月人均153元，比上年增长35%；医疗救助10人次，民政部门资助参加合作医疗141人次，共支出0.85万元，比上年增长55%。农村最低生活保障户数838户，人数1041人，支出118万元，比上年增长25.3%。国家抚恤、补助各类优抚对象45人，抚恤事业费支出31万余元，比上年增长3%。敬老院1家，床位150张，收养农村五保人员102人。慈善分会1个，全年接受社会捐款6万元，使400人（次）困难群众受益。五项社会保险基金收入合计197.2万元，比上年增长20%；基金支出合计197.2万元，比上年增长20%。参加新型农村社会养老保险16200人。

2011年末，河店镇有邮政局1处，报纸、期刊累计发行0.8万份（册）。电信企业2家，服务网点37个，电话交换机总容量1.7万门，固定电话用户5千余户，电话普及率87%；移动电话用户1.9万户，互联网用户3千余户。

河店镇有329省道过境。

河店镇因镇人民政府驻河店村而得名。