更新时间：2024-04-14 20:50
2020年10月20日，加入中泰高等教育合作联盟。
国际酒店旅游管理专业
International Program In Hotel and Tourism Management 该专业从1997年创立，提供国际工商管理课程以及相关专业的最新课程，如影视旅游，购物，餐饮旅游等，以英语授课，另有日语和英语等语言课供学生自选学习，让学生综合能力得以提升。
教师资质获外界认可，发表的研究文章被收入众多国际出版物，如康奈尔大学酒店季刊，旅游杂志和市场研究，旅游研究等杂志，让学生能获取专业知识。以实践的方式教学，以适应工作，如：学生可以亲自参与国际会议的设计筹备等，提升工作能力，加强对知识的透彻理解。酒店及旅游管理专业可以在四年全日制学业期限内完成。最初两年的学习，国际留学生将接受专业理论知识教育，信息技术和语言能力的培养。在第三和第四学年，学生将完成他们的核心课程和选修课程，以及相关的实践实习以获得专业工作经验；另外，学生可以在专业的附属餐厅里工作实习，凭个人兴趣选修烹饪以及烘焙课程。泰国旅游业发展迅猛，吸引了众多世界知名酒店落户，本专业与各大酒店及旅游公司建立了密切的合作关系，让学生有更多机会定期参观众多著名酒店，如香格里拉饭店，希尔顿酒店，同时也为学生提供更多实习、就业机会。
修完所有课程按学分计算。本专业课程安排灵活性较大，并开设暑期班，满足想尽快修完学分得以毕业的学生的要求（最快两年半可以修完本科课程）。
课程每门3学分，毕业要求为修满138学分，实习时间为课内实习300小时，课外600小时。
2014年IMEX及MPI，未来领袖论坛（泰国区），大学挑战赛大奖
2014年Student MICE Contests, 国际会展博览高峰会2014年，获得银奖和铜奖
2013年World Conference on Hospitality, 2013年旅游项目研究及国际会展博览高峰会（ICES），由暹罗大学酒店及旅游管理学院创办。
2012年IMEX及MPI，未来领袖论坛（泰国区），大学挑战赛大奖
2011年IMEX及MPI，未来领袖论坛（泰国区），大学挑战赛大奖
2009年IMEX及MPI，未来领袖论坛（泰国区），大学挑战赛大奖
暹罗大学酒店及旅游业管理专业的国际课程连续四年赢得了IMEX-MPI未来领导人论坛（泰国区）一等奖。该奖项由TCEB和TICA赞助，获奖的学生成为泰国的代表，出席在德国法兰克福举办的同类论坛。该方案还得到了全球的认可，从国际会展博览高峰会亚太片区在香港会展获得了最佳奖。
暹罗大学的学生由翰林大学，春川市和首尔市，韩国首尔会展局，韩国观光公社，韩国COEX会展中心和春川市组织支持，在国际会展博览高峰会2014年学生会展竞赛中荣获三项大奖（两个本科生奖和一个研究生奖） 。
暹罗大学的学生在ICES的2014年大赛上,大赛的目标是以创造性的方式构建和分享会展业务理念。大赛的评价标准是以参赛选手的方案是否有创造性、可行性、诚意以及系统性。该奖项是银奖50万韩币及为铜奖30万韩币。
2020 QS世界大学亚洲排名501-550位，与东北农业大学，台北大同大学相当。
学生来自不同国家，泰国，中国，印度，美国和土耳其等。毕业后活跃于不同领域，包括航空，酒店，旅游，饮食，会议设计等。作为本学院的中国的留学生，Ms.Fiza Han成功完成学业并于2004年毕业，之后进入世界上最大的独立酒店集团联盟“全球酒店联盟”（The Leading Hotels of the World）工作，已经晋升至主管。