酒城教育坚持为高等职业教育的教学和科研服务，促进高等职业技术学院的学术交流服务，结合高职的办学、教学和科研特点，主要刊载政治、经济、法律、管理、教育、心理、语言文学、理工、艺体以及中小学基础教育教学等方面的学术论文。