润溪乡属亚热带季风气候；多年平均气温15.1℃，1月平均气温7.2℃，极端最低气温-6℃（2008年1月2日）；7月平均气温30.4℃，极端最高气温41.6℃（2007年7月28日）；生长期年平均260天，无霜期年平均280天左右，最长296天，最短254天；年平均日照时数140小时；0℃以上持续期343天（一般为1月22日—12月30日）；年平均降水量1200毫米，年平均降雨日数为104天，最多达135天（1993年），最少为96天（1990年）；最大降雨量1880毫米（1998年），最少降雨量1060毫米（1990年），降雨集中在每年2—7月，4—6月最多。

润溪乡境内河道属芙蓉江大流域，其中芙蓉江流域面积6.0平方千米，占65.2%；境内河流总长度34.1千米，河网密度0.3千米/平方千米；境内最大的河流为芙蓉江，从珠子溪流经境内盘股河进入江口电站库区，境内全长12千米，流域面积60平方千米，年均径流量8.3立方米秒，主要支流有干溪河、锅滩河、洋水河等。

润溪乡主要自然灾害有洪水、洪涝、地质滑坡、干旱、风灾等；洪水、洪涝灾害年均发生5次，主要发生在6—8月，严重的一次发生在1984年7月，持续时间48小时，涉及境内8个村，受灾面积达750公顷。

润溪乡境内已探明地下矿藏有萤石矿、莲花锌矿、硫黄矿等，其中萤石矿储量8.6万吨，地质储量11万吨；已经开发的有岩角萤石矿，位于岩角村5组，矿区面积1.5平方千米，地质储量9万吨，年产量3221.0吨左右；其它自然资源有水能资源。

2011年，润溪乡总人口14360人，城镇化率27.8%；另有流动人口484人。总人口中，男性7467人，占52%；女性6893人，占48%；14岁以下2964人，占20.6%；15岁—65岁8042人，占56.0%；65岁以上3354人，占23.4%；总人口中，苗族、土家族达13068人，占91%，其中苗族9043人，占少数民族人口的69.2%。2011年，润溪乡人口出生率12.1‰，人口死亡率5.3‰，人口自然增长率6.8‰，人口密度为每平方千米131.7人。

2017年末，润溪乡常住人口为7959人。

截至2018年末，润溪乡户籍人口为13290人。

2005年，润溪乡地区生产总值达4276万元，人均纯收入达到2150元；形成了优质水稻、烤烟、畜牧三大支柱产业。

2011年，润溪乡财政总收入560.0万元，比2010年增长16.4%，其中地方财政收入486万元，比2010年增长15.2%；人均财政收入838元，比2010年增长14.7%。2011年，润溪乡农民人均纯收入5792元。

2018年，润溪乡有工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市5个。

2005年，润溪乡农林牧渔业总产值达到3373万元；形成了优质水稻、烤烟、畜牧三大支柱产业。

2011年，润溪乡有耕地面积16.5万亩，人均1.5亩；可利用草地面积1.1万亩，林地面积9.8万亩；农业总产值2011年达到741万元，比2010年增长22%，农业增加值1703万元。润溪乡粮食作物以水稻、玉米、洋芋、红苕为主。2011年，润溪乡生产粮食8931吨，人均652千克，其中水稻4863吨，玉米3381吨，洋芋874吨，红苕4030吨。润溪乡主要经济作物有烤烟、蔬菜、油菜、花生等。2011年，润溪乡烤烟种植面积4300亩，产量460吨；油料作物种植面积4167亩，产量415吨，其中花生130吨，油菜240吨；蔬菜种植面积7014万亩，产量14000吨，主要品种有辣椒、番茄、白萝卜，白菜等其中辣椒1050吨，西红柿420吨，白萝卜2520吨，白菜4830吨。润溪乡畜牧业以饲养生猪、肉牛、山羊、家禽为主。2011年，润溪乡生猪饲养量27071头，年末存栏7031头；羊饲养量7210只，年末存栏3430只；牛饲养量2810头，年末存栏1713头；家禽饲养量7.1万羽，上市家禽4.5万羽。2011年，润溪乡生产肉类1945吨，其中猪肉1509吨，牛肉335吨，羊肉33吨；离蛋204吨；畜牧业总产值2704万元。2011年，润溪乡水果种植面积2000亩，产量103吨，主要品种有梨49吨，橘类32吨，桃类22吨。润溪乡渔业以芙蓉江库区和怙坪塘养殖为主，可用于水产养殖的淡水水面7.2平方千米。2011年，润溪乡鱼塘养殖面积1.1公顷，产量11吨，捕捞渔船18艘，渔业总产值40万元。

2005年，润溪乡工业总产值达到506万元。

润溪乡工业以个体加工为主。2011年，润溪乡工业总产值达到10.0万元，比2010年增长2.1%，工业增加值2万元。

2011年末，润溪乡有商业网点107个，职工182人。2011年，润溪乡社会商品销售总额达3650万元，比2010年增长12%；城乡集市贸易成交额3890万元，比2010年增长24.6%。

2011年，润溪乡金融产业实现增加值1862万元，比2010年增长12.7%，占生产总值的23.9%；存款余额为8765万元，人均储蓄6261元；各项贷款余额3784万元，比2010年增长8.9%。

2011年末，润溪乡有幼儿园2所，在园幼儿180人，专任教师4人：小学1所，在校生528人，专任教师38人，小学适龄儿童入学率100%；中心校1所，在校生748人，专任教师46人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。润溪乡主要学校有润溪中心校。2011年，润溪乡教育经费达382万元，国家财政性教育经费382万元，财政预算内教育经费382万元，预算内教育事业费352万元，分别比2010年增长12.6%、10.3%；预算内教育经费（包括城市教育费附加）占财政总支出的比例为43.8%，比2010年提高了3.2个百分点。

2011年末，润溪乡有文化站1个，建筑面积160平方米，有事业单位职工2人；电影放映单位1个，年放映110场次，观众达18000人次；公共图书室8个，建筑面积250平方米，藏书6500册；档案室4个，建筑面积150平方米。2011年末，润溪乡有体育场地4处，每年定期举办的体育活动有拔河、篮球、乒乓球；50%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的15%。2011年末，润溪乡有广播喇叭64只，通响率100%；有线电视用户数为3750户，有线电视覆盖率达81.0%，其中数字电视用户3650户，电视综合覆盖率81%。

2011年末，润溪乡有各级医疗卫生机构4个，其中有卫生院2个，门诊部（所）2个；床位30张，固定资产总值3200万元；专业卫生人员18人，其中执业医师6人，执业助理医师8人，注册护士4人，平均每千人拥有卫生技术人员1.2人。2011年，润溪乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗386万人次，住院手术26台次，出院病人2800人次。润溪乡重点医院有润溪中心医院。2011年，润溪乡法定报告传染病发病率为50/10万，农村安全饮用水普及率65%，农村卫生所普及率48%，新型农村合作医疗参合人数13980人，参合率96.5%；孕产妇死亡率为零，5岁以下儿童死亡率、婴儿死亡率、新生儿死亡率分别为5‰、0‰、0‰。

2011年，润溪乡城镇最低生活保障户数为27户，人数30人，支出7.2万元，比2010年增长6.8%，月人均200元，比2010年增长15%；城镇住院医疗救助12人次，民政部门资助参加合作医疗30人次，共支出0.2万元，比2010年增长50%；农村最低生活保障户数256户，人数719人，支出68万元，比2010年增长3.2%，月人均79元，比2010年增长13%；农村五保分散供养45人，支出12.4万元，比2010年增长20.4%；农村医疗救助280人次，民政部门资助参加合作医疗719人次，共支出28万元，比2010年增长68.7%；农村临时救济12人次，支出3万元，比2010年增长70.5%；国家抚恤、补助优抚对象59人，安置义务兵、士官等4人，抚恤事业费支出18万元，比2010年增长17%。

2011年末，润溪乡参加城镇基本养老保险648人（江口电站移民），比2010年末增加31人，其中参保职工143人，参保离退休人员32人，分别比2010年末增加12人和6人；参加基本养老保险的农民工968人（主要是大专生、中职生和部分高中生务工单位为其办理的保险），比2010年末增加135人，参加企业基本养老保险43人；参加城镇基本医疗保险286人，比2010年末增加34人，其中参加城镇职工基本医疗保险264人，比2010年末增加12人，参加城镇居民基本医疗保险22人，比2010年末增加2人；参加医疗保险的农民工968人，比2010年末增加135人；参加失业保险968人，比2010年末增加135人，其中参加失业保险的农民工968人，比2010年末增加135人；参加工伤保险968人，比2010年末增加135人，其中参加工伤保险的农民工135人，比2010年末增加135人。

2011年末，润溪乡有县乡（镇）级公路2条，总长32千米。润溪乡有彭润公路经过境内。

润溪乡因干溪场水源奇缺，为适应当地群众忌干喜润之意而取名润溪乡。