烟叶复烤

更新时间:2023-05-24 13:45

烟叶复烤是指对初步调制好的原烟进行再一次烘烤加工的过程,主要目的是调整烟叶水分,便于安全储存。烟叶复烤主要有挂竿复烤和打叶复烤2种工艺技术,挂竿复烤主要工艺流程可分为复烤前准备、挂竿、复烤、打包、晾包、成品入库。挂竿复烤机械化程度低而导致劳动强度大,烟叶加工过程中造碎增大,其成品仍是带烟梗的把烟,进入卷烟企业后仍需打叶去梗工段处理,增加了卷烟企业能耗并且造成生产环境卫生条件差、噪音大,影响工作人员的身心健康,因此该工艺已被技术先进、实用、机械程度高的打叶复烤所替代。

将烟叶从农产品转变为工业原料的整理准备性加工过程。其主要作业是干燥,是烟叶调制后的又一次干燥,故称复烤。复烤加工时还要剔除霉变和不符合等级的烟叶,除去杂物和砂土,在加热干燥的同时也起杀虫的作用。复烤后的烟叶,水分约12%,适合于长期贮存醇化或人工发酵(见烟叶发酵)。

复烤工艺有两种:1:挂杆复烤(传统的复烤工艺),将扎把的原烟跨“挂”在烟杆上送入复烤机干燥。这种工艺简单,大部分工序是手工操作,劳动强度大,作业场所空气含尘量高,渐趋于淘汰。

2:打叶复烤,用打叶机分离叶片和烟梗,然后分别干燥。20世纪50年代开始推广,现已被广泛采用。由于是原烟打叶,烟叶抗破碎的能力高,较之卷烟厂打叶造碎少,可提高烟叶利用率。加工过程能实现机械化。卷烟厂直接用叶片和烟梗作原料,规格整齐,砂土含量少,不仅工序减少,生产环境也将明显改善。叶片和烟梗采用专门的烤片机和烤梗机(见卷烟机械)干燥。烤后叶片用预压机包装。预压机可以根据包装重量和尺寸的要求,对叶片进行定量并且初步压缩成形,供进一步打包、装箱或者装桶。预压机一般由两台相同的单机交替工作,组成机组。

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