现代牧业(集团)有限公司

更新时间:2024-02-01 11:44

现代牧业是国内规模较大的奶牛养殖企业,是高品质的原奶供应商及优质乳加工制造者,也是一家以奶牛养殖资源上市的企业。现代牧业创立16年,坚持初心,从源头把控,养好牛,自然产好奶。

公司简介

现代牧业(集团)有限公司(简称“现代牧业”)成立于2005年9月,是一家专门从事奶牛养殖和牛奶生产的企业,总部位于安徽省马鞍山市经济技术开发区。公司于2010年11月26日在香港联交所成功上市,股票代码01117.HK,是全球第一家以奶牛养殖资源上市的企业,也是国内规模最大的奶牛养殖企业及高品质生乳供应商。

在“创建世界最先进的牧场,生产世界最优质的牛奶”的经营发展战略指导下,现代牧业人长期坚持“专心、专业、专注”与中国乳业发展,先后被授予《凤凰财经资讯》“2010年度中国最具投资价值和发展潜力企业排行榜”第一名、《中国企业家》“2010年度未来之星百强企业评选第一名”、2011年《环球时报》“全球最受关注中国绿色企业”、2011年国家“农业产业化国家重点龙头企业”、2012年第五届营养产业高层论坛“中国营养产业百强前十强”、2013年国际绿色经济协会的全球绿色财富(中国)100强第九名等荣誉。在公司整体发展战略规划的部署下,截至2013年底,现代牧业在全国八个省共建万头规模奶牛养殖牧场22个,奶牛存栏数19万头,日产高品质生乳近2700多吨。并树立了“到2015年奶牛存栏24万头以上,年产鲜奶突破100万吨,全集团奶牛年平均单产达到9吨以上”的企业发展目标。

对于如今的中国奶牛养殖企业来说,亟待解决制约行业发展的三个问题,即牛奶品质、集约化水平和奶牛单产。只有不断提高牛奶品质,不断提高集约化水平,不断提高奶牛单产,才能带动企业步入良性循环,起到良好示范作用,在企业发展的同时带动行业的进步。

如果不能彻底解决制约行业发展的食品安全危机、防疫危机和环境危机,中国的奶牛养殖将始终无法步入世界奶牛养殖大国的前列。在此行业背景下,一批怀揣着中国乳业发展梦想的探索者创立了现代牧业。现代牧业从成立之初,就将解决中国乳业“三个危机”,视为行业赋予自己不可推卸的责任。它的诞生,源于公司对我国奶牛养殖业现状的深入了解。对消费者的责任是解决食品安全危机,对行业的责任是解决防疫危机,对社会的责任是解决环境危机。8年的发展与探索过程中,所取得的一项项世界瞩目的成绩,恰恰印证了现代牧业所选择的模式符合行业发展要求,也是解决中国乳业“三个危机”的突破口。

在企业战略规划上,现代牧业着眼于未来产业发展的趋势,高起点、高定位、高标准,瞄准世界的最高端,利用自产原奶生产自有品牌牛奶产品,制定了全球严格的原奶标准,实现了从挤奶到加工2小时内完成,在安徽省五河县10万亩优质草场的引入,更是实现了“牧草种植——奶牛养殖——产品加工”一体化的发展模式,成为奶牛规模化养殖全球行业引领者。

这种新型的种植生产加工一体化的模式,现代牧业给行业带来了四个变化,首先,由于产品加工所用奶源全部为自产,就将乳制品企业对奶源的外部管理变化为内部管理;其次,自己的牛奶自己加工,使产品的食品安全责任完全由企业自己承担;第三,原奶供应商和乳制品加工商的利益一体化,更有利于产业安定;第四,牧草种植和牧场养殖实现零距离对接,保证了牧草的品质,降低了奶牛养殖的风险和成本。

品牌介绍

品牌标语:好牛自然产好奶

品牌历程

2005年9月,现代牧业(集团)有限公司成立,总部位于安徽省马鞍山市,专门从事奶牛养殖和牛奶生产。

2010年11月,现代牧业在香港联交所成功上市,股票代码01117.HK,是全球第一家以奶牛养殖资源上市的企业,它也是国内规模较大的奶牛养殖企业、也是高品质原奶供应商及优质乳加工制造者。

2011年,现代牧业获评国家“农业产业化国家重点龙头企业”。

2014年,现代牧业与中国农业大学共同合作开展的研究项目获得国家科学技术进步二等奖。

2015年,现代牧业成为国内首个参与推进“优质乳工程”的乳品企业。

2017年4月,蒙牛增持现代牧业股份,实现最大化与蒙牛集团在采购、销售网络以及融资方面的协同效应。同年,现代牧业“种养加”一体化生产规模正式通过SGS认证。

2019年,现代牧业荣获“优质乳工程绿色发展奖”。

2021年,现代牧业在第60届世界食品品质评鉴大会中,凭尊贵纯牛奶、金奖纯牛奶、高钙牛奶、脱脂牛奶获得四项金奖。现代牧业纯牛奶从2014年至2021年连续八年获得世界食品品质评鉴大会金奖,荣膺八连冠。

2021年国家奶业科技创新联盟工作会议上,现代牧业(集团)有限公司荣获“优质乳工程助力健康中国先进企业”,总裁高丽娜女士获评“奶业优质发展突出贡献个人”。

2021年4月23日,乳品企业现代化评价工作启动会暨现代奶牛场定级与评价推进会发布首批现代奶牛场评价成果,现代牧业通辽牧场、塞北牧场获评首批“现代奶业评价定级奶牛场”。总裁高丽娜受聘为乳品企业现代化评价专家委员会首批专家委员。

2021年,现代牧业收购富源国际、中原牧业,进一步巩固其在中国奶牛养殖行业的领先地位。

品牌优势

(1) 规模化养殖牧场

现代牧业16年专注养牛,南北布局,全国拥有最多养牛牧场,它是给奶牛入保险的规模化牧场,更是凭借奶牛养殖资源上市的企业。日前,现代牧业公告收购富源国际、中元牧业,收购完成后,奶牛总存栏33万头;年产鲜奶200万吨以上。

安徽是现代牧业的发源地,现代牧业的蚌埠牧场就坐落于此。蚌埠牧场曾与现代牧业集团一起入选2020中国农业企业500强。

2020年12月,现代牧业开启“五年领跑计划”,用5年的时间,实现牛、奶双翻番,即到2025年,奶牛存栏数增长至50万头,年产鲜奶达到360万吨。

(2) 全球严选优质奶牛

现代牧业全球优选多品种奶牛优育饲喂,饲养的奶牛品种包括荷斯坦奶牛、娟姗奶牛、A2奶牛。

荷斯坦奶牛是全球数量最庞大的奶牛品种。它产的牛奶富含蛋白质和钙等营养元素,满足人体营养所需,更有令人回味的奶香。

娟姗奶牛是英国皇室颁布法令保护纯正血统的奶牛。18世纪,皇室把娟姗牛奶列为御用佳品,娟姗牛奶优质蛋白质含量高达3.6%以上,丰富的乳脂,也造就了牛奶的醇厚口感。

A2奶牛需要经过层层基因检测、三代血统追溯,才能找到精准纯正的A2型奶牛,它能产出100%纯净的A2β-酪蛋白。A2奶源比较少有,全世界仅存约30%的纯正A2奶牛。

(3) 科学喂养方式

现代牧业以自然给予奶牛充足的营养,以科学给予奶牛安全保障。

依据我国国情,现代牧业采用先进的封闭式恒温牛舍,所有奶牛都在封闭环境中饲养,牛舍内的通风、照明全部按照奶牛生理需求配备。

现代牧业各个牧场均采用有效的防疫系统,每个牧场除按照国家要求严格执行各项防疫制度外,均建立了员工消毒室,员工上下班均需经过消毒室洗澡更衣,保证有效防疫。

现代牧业配备了智能饲料系统,能根据奶牛所需采食营养,合理调整饲料结构,按照奶牛分群制定配方,增加奶牛采食量,提高牛奶产量。

在饲养奶牛的过程中,牛舍产生的粪污通过自动清洁系统收集,发酵后产生沼气,通过沼气发电进行发电,同时综合利用沼液沼渣,形成无污染的可持续发展的生态农业系统。

现代牧业采用先进的挤奶方式,挤奶前进行严格消毒,避免了鲜奶的污染,有效防止微生物繁殖。

(4) 专属生产模式

现代牧业全程自有的“种养加”一体化先进配套体系,保证了原奶营养纯净。“前牧后厂”模式实现了2小时快速加工工艺,原奶省去了存储运输等环节,牛奶的热伤害少,充分保留了牛奶中的营养和生物活性物质。同时,现代牧业是一家巴氏杀菌奶和UHT灭菌奶同时通过国家“优质乳工程”验收的企业。

现代牧业生牛乳的微生物指标也优于欧盟标准,微生物的指标低牛奶才能更纯,现代牧业微生物要求在1万以下,优于欧盟标准要求的10万。体细胞指标则是指奶牛的身体健康指标,指标数越低,奶牛越健康。体细胞指标在欧盟指导要求是40万,现代牧业优质原奶体细胞总数控制在15万以下。现代牧业站在全球视角,坚持高起点、高定位、高标准,通过先进的管理理念、装备设施、生产技术,让牛奶品质以量化的数据与消费者沟通。

主要产品

荷斯坦纯牛奶,主要特点是:原生牛奶无添加。每100毫升含3.2克优质乳蛋白,甄选优质荷斯坦奶牛奶源,200ml包装便携、时尚。

荷斯坦高钙牛奶,主要特点是:每100毫升含125毫克高钙,含维生素D促进钙吸收,甄选荷斯坦奶源,200ml包装更便携。

荷斯坦三零牛奶,现代牧业三零牛奶拒绝脂肪、乳糖和添加蔗糖。

除以上三款产品之外,现代牧业还有四款产品在第60届世界食品品质评鉴大会中获得金奖。分别是:

现代牧业尊贵纯牛奶连续8年斩获金奖。

现代牧业金奖纯牛奶连续三年获得了世界食品品质评鉴大会金奖,。

现代牧业高钙牛奶也在本次大赛中斩获一枚金奖

企业文化

一、愿景目标:

1、创建世界最先进的牧场生产世界最优质的牛奶实现天地人畜和谐发展

2、实现“规模世界级、品牌国际化、产业可持续”的目标,成为“集约化养殖与加工一体化”的全球行业引领者。

二、企业责任描述:

当一个企业在行业危机频现的时候,为了生产高品质的牛奶,敢以“数字化的标准、看得见的品质”来时时要求自己、天天接受监督,并引领行业“集约化养殖与加工一体化” 的变革,这是一种大担当、更是一种大责任。

三、企业宗旨:

1、我们做的事只和最好的牛奶相关,我们高起点只向最好品质看齐。

2、把奶牛当母亲,把牛奶当生命。

3、品质是“1”,其他都是“0”,没有了“1”再多的理由都是“0”,现代牧业贵在可控的高品质。

4、不仅讲品质,而且是追求高品质;不仅是做品牌,而且是追求好口碑。

5、现代牧业所做的是巅覆传统乳业模式,为社会奉献国标准的好牛奶。

6、做集约化养殖与产品加工一体化的引领者。

7、现代牧业的牛奶是把安全和品质量化的牛奶,各项指标优于欧美标准。

8、以品质取得信任,以品牌提升价值。

9、高起点、高定位、高标准—是现代牧业始终坚持的宗旨,也是成功的秘诀

四、管理理念:

1、防疫是天,管理是地。

2、奶源是牛奶品质的第一道防线。

3、看的见的品质,数字化的标准,确保每一滴奶都新鲜。

4、能用管理解决的问题,绝不花钱解决。

5、有人看着过去想问题,也有人看着当前想问题,我们是看着未来想问题。

6、我们成功并可复制的业务模式是我们不断发展的保障。

7、保护环境、降低成本、节能友好—这是我们建设新型牧场的基本原则。

8、防疫比吃饭重要,环保比睡觉重要。

9、努力奋斗,打造世界原奶第一品牌。

五、市场理念:

1、产品要“纯”、就是从奶牛的乳头到百姓的口头始终如一。

2、企业要“真”、就是认认真真做牛奶,踏踏实实办真事。

3、管理要“新”、就是以最短的挤奶及加工时间完成每一包产品。

4、市场要“鲜”、我们只给消费者最新鲜的牛奶。

5、不讲概念讲量化,不看数量看质量,不谈道理谈管理。

6、只有奶牛健康,牛奶才能健康了,我们才能健康,中国乳业才能健康。

收购富源

2021年,现代牧业(01117)发布公告,就有关收购富源股权事项,买卖协议所载的所有先决条件均已达成,收购事项于2021年11月29日完成。

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