盖洋乡属亚热带季风气候，四季分明，特别是冬春季节比较寒冷。年降水量2200毫米，无霜期年平均270天，年平均日照1701.3小时。

盖洋乡境内溪流属大樟溪支流水系。主要溪流长潭溪、盖洋溪贯穿全境流入淮口溪。

盖洋乡主要自然灾害有雷电、干旱、洪涝、大风、冰雹、低温寒害等。

盖洋乡主要有金、银、铅、锌和泥煤等矿藏资源。泥煤主要分布在碓头村至前湖村一带，面积0.4平方千米左右，储量56.82万吨。拥有丰富的水利、森林资源，水电装机容量5210千瓦，年总发电量0.13亿度。2011年，盖洋乡有耕地面积12171.6亩，人均1.3亩；森林覆盖率83.7%。

2011年末，盖洋乡辖区总人口9087人；流动人口184人。总人口中，男性4924人，占54.2%；女性4613人，占45.8%；人口密度为每平方千米75人。

截至2017年末，盖洋乡常住人口为5500人。

截至2019年末，盖洋乡户籍人口为9805人。

2011年，盖洋乡农民人均纯收入6964元，比上年增长22%。财政总收入338.3万元，比上年增长18.0%。其中，税收收入19.4万元，比上年增长3.0%。

截至2019年末，盖洋乡有工业企业11个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市7个。

2011年，盖洋乡农业总产值1.36亿元，比上年增长17.0%，粮食作物以水稻、甘薯为主，2011年，粮食产量4310吨，人均474千克，其中水稻2045吨，甘薯1400吨’主要经济作物有蔬菜、李果、油茶、茶叶等。2011年，蔬菜种植面积343公顷，产量8673吨；水果种植面积1002.7公顷，产量8262吨，其中李果7530吨，青梅410吨；油茶种植面积155公顷，年产茶油40吨。茶叶种植面积57.3公顷，产量55吨。

盖洋乡畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量8418头，年末存栏4568头；家禽饲养量83000羽，上市家禽53000羽。2011年末，林地面积10236.1公顷。活立木蓄积量32.16万立方米。截至2011年末，累计造林2791.4公顷，其中防护林88.4公顷，经济林2113.1公顷，竹林589.9公顷。农民住宅四旁树木3384株。

盖洋乡主要以纺织、水电、竹木加工业为主，2011年末，工业企业10家，职工310人，其中规模以上企业1家。2011年，工业总产值13939万元，比上年增长37.7%，其中规模以上工业产值1185万元。

截至2011年末，盖洋乡有商业网点33个，职工86人；2011年，社会商品零售总额4100万元，比上年增长11.5%。

2011年，盖洋乡年末境内金融机构各类存款余额4650万元，比上年增长11.8%，各项贷余额1814万元，比上年增长19.5%。

一是做大做强“盖洋红”特色农产品品牌，加强宣传力度，邀请省电视台记者拍摄盖洋专题宣传片，构建线上线下融合现代销售体系，不断推动以“盖洋红”冠名的青红酒、米粉、菇类、茶油等多种特色农产品市场化、规模化。二是打造前湖村市级乡村振兴试点村，投资400余万元建设包含村史馆、进士厝文化馆、仙妈湖改造提升、仙亭山摄影基地等14个乡村振兴项目，扎实有效推进乡村振兴战略实施；三是进一步推进文化振兴。邀请厦门大学、复旦大学团队及知名的专家学者深入挖掘盖洋乡人文故事、传统文化，2021年在已有历史文书展示馆的基础上，新建成盖洋乡土文化展示馆并正式对外开放。

巩固调整乡、村环境卫生整治领导小组，下发《关于推行农村人居环境长效管护机制的通知》，积极组织开展村庄清洁行动和爱国卫生运动，投资49.8万元将盖洋乡道路清扫及生活垃圾清运服务外包，实现垃圾无害化处理，以周检查通报的方式进行农村人居环境日常督查，各村基本达到垃圾不乱倒、污水不乱排、杂物不乱堆的“三不”标准。坚持示范带动、以点带面的工作思路，2021年共创建美丽庭院40户，形成人人参与、户户争先、村村靓丽、处处和谐的良好氛围。

一是全面提升政法工作现代化水平。持续推进“综治中心+网格化+雪亮工程”一体化建设，新增200余个监控探头，实现了10个村重要节点全覆盖，实现了监控范围完成“由点至面”的全面升级；多举措、大范围、全方位开展平安“三率”宣传工作，2021年度，盖洋乡成为全县唯一一个“平安三率”满意度调查达到三个100%的乡镇；二是深入开展安全隐患和矛盾纠纷排查工作，强化群防群治队伍建设，整合平安志愿者、巡防队员、保安、道路协管员、反邪教协理员和综治协管员等力量组建一支30人的巡防队伍，定期开展安全巡查、矛盾调处等工作，2021年共化解矛盾纠纷21件。三是依法严打各类违法犯罪活动，建立健全信访维稳工作机制，各类行政案件查结率达100%，12345公共服务平台转办件办复率达100%，满意率达100%，确保社会治安状况持续稳定可控。

截至2011年末，盖洋乡有幼儿园2班，在园幼儿101人，专任教师4人；有小学完小1所、初小3所，在校生392人，专任教师35人；有中学1所，在校生222人，专任教师25人，初中适龄人口入学率95.0%。小学学龄儿童入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，财政预算内教育经费486.7万元，比上年增长20.1%。

截至2011年末，盖洋乡有乡文化活动中心1个，村级文化活动中心10个，各类文化专业户5户，各类图书室13个，藏书2万余册。

截至2011年末，盖洋乡有学校体育场2个，室外灯光篮球场1个，羽毛球场1个，门球场1个，室内健身中心1个，村篮球场1个；经常参加体育活动的人员占常住人口的26.0%。

1996年，盖洋乡建成盖洋广播电视站，2011年末，有线电视开通48频道，有线电视用户983户，电视综合覆盖率98.0%。

截至2011年末，盖洋乡有乡卫生院1所，村卫生所10个。有专业卫生人员20人，其中执业医师2人，执业助理医师1人，注册护士2人。

2011年，盖洋乡农村最低生活保障户数328户，人数424人，支出47.6万元，比上年增长58.4%，月人均96元，比上年增长48.6%；农村五保分散供养54人，支出16.3万元，比上年增长13.4%；国家抚恤、补助各类优抚对象52人，支出12.3万元，比上年增长15.1%。发放临时救济金739人次，金额4.4万元。参加新型农村社会养老保险人数4198人，参保率90.0%。新型农村合作医疗参合人数8303人，参合率98.0%。

截至2011年末，盖洋乡有邮政支局1个，乡村通邮率100%；有电信企业2家，服务网点2个，电话交换机总容量2000门，电话用户68户，电话普及率24.1%；移动电话用户2700户；互联网用户200户；完成10个行政村移动通信基站建设，实现移动通信村村通。

2011年，盖洋乡有183县道过境，途经6个行政村，长25千米；农村客运站1座，候车亭10个，村村通水泥公路。

盖洋乡因乡人民政府驻盖洋村得名。

盖洋乡境内拥有县级文物保护单位名胜古迹闇亭寺，位于赤岭村；著名古民居群三对厝，位于盖洋村；风景点古廊桥、下渍溪，位于前湖村。