石塘镇地处大巴山南麓，地势四面环山，地形以山地为主；境内最高点位于冠帽山，海拔130米；最低点位于黑滩子，海拔520米。

石塘镇属亚热带湿润季风气候，其特点是冬无严寒，夏无酷暑，夏季雨量充沛；全年平均气温12.6℃，无霜期年平均230—260天；年平均日照时数1312.2小时；年平均降水量1207毫米，降雨集中在每年的5—10月，7月、8月最多。

石塘镇境内河道属渠江流域，主要河流有石塘河发源于境内汇入中河，流域面积6平方千米。

石塘镇主要自然灾害有旱灾、洪涝、风灾、冰雹霜冻、病虫害、滑坡等。

石塘镇境内已探明矿藏资源有丰富的煤、铁、磷、钡、石灰石等；2011年，石塘镇有耕地面积1.3万亩，林地面积7.3万亩，林木覆盖率50%。

截至2011年末，石塘镇辖区总人口17470人，其中城镇常住人口650人，城镇化率3.7%。总人口中，男性9093人，占52%；女性8377人，占48%。

截至2017年末，石塘镇常住人口为10156人。

截至2018年末，石塘镇户籍人口为13762人。

2011年，石塘镇农民人均纯收入3567元。

截至2018年末，石塘镇有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市6个。

2011年，生产粮食7066吨。主要经济作物为油料作物、药材、蔬菜。2011年，油料作物种植面积3675亩，产量549吨；药材种植面积1050亩，产量195吨；蔬菜种植面积1800亩。

石塘镇畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量12100头，牛饲养量4600头。截至2011年末，累计造林2.9万亩，其中防护林28700亩，经济林300亩，农民住宅四旁树木9.5万株，活立木蓄积量18.5万立方米。2011年，水果种植面积300亩，产量250吨。2011年，石塘镇有微耕机15台，小型联合收割机1台。

2011年末，石塘镇有商业网点9个，职工15人。

2011年末，石塘镇境内金融机构各类存款余额7500万元，比上年增长了15%；各项贷款余额1500万元，比上年增长7.1%。

截至2011年末，石塘镇有幼儿园6所，在园幼儿373人，专任教师9人；小学4所，在校生1526人，专任教师72人，小学适龄儿童入学率、初中适龄人口入学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年，石塘镇教育经费达580.2万元，比上年增长28.3%。

截至2011年末，石塘镇有文化站1个；有农家书屋7个，藏书10150册；有社区腰鼓队1个。

截至2011年末，石塘镇有卫生院1个；有专业卫生人员41人，其中执业医师5人，执业助理医师5人，注册护士2人。2011年，石塘镇农村安全饮水普及率98%，农村卫生厕所普及率45%。

截至2011年，石塘镇城镇最低生活保障户数42户，人数72人，支出18万元，月人均208元，比上年增长12%；农村最低生活保障户数875户，人数1129人，支出115.2万元，比上年增长12%，月人均85元，比上年增长12%；农村五保集中供养59人，支出9.8万元，比上年增长15%；农村五保分散供养51人，支出10.9万元，比上年增长10%；农村医疗救助70人次，民政部门资助参加合作医疗1372人，共支出20.9万元，比上年增长15%；农村临时救济1034人次，支出14.9万元，比上年增长12%。

截至2011年，石塘镇国家抚恤、补助各类优抚对象133人，抚恤事业费支出47.9万元；社会福利费8.6万元，比上年增长25%；社会福利单位1个，床位74张。

截至2011年末，石塘镇有邮政代办所1个，全年投递国内函件1万件；有电信企业3家，服务网点9个；电话用户普及率40%。

石塘镇已形成由公路运输方式构成的交通运输网络；2011年，石塘镇客运总量6.8万人次，货运总量50万吨；达陕高速公路过境，境内长16.5千米，设互通式出人口1个；乡级公路总长264.8千米，日均发送客车18辆，日均客运量186人次，年货运吞吐量50万吨；2011年，石塘镇运输业拥有汽车120辆，600吨位；客运汽车6辆，62座位。

石塘镇因境内万顷池在石塘坝半山上，由翀天冠发脉而来，周围面积数亩，池三面皆岩壁，外一面虽为土质，其中仍是石坎，石塘因此得名。