更新时间:2023-12-16 17:37
神仙酒选用优质高粱、传统大曲为原料,采用续糟混蒸、窖池固态发酵、老五甑传统工艺,量质摘酒,经陈年老熟,结合现代技术精心勾兑而成。
[配方] 肥生地、菊花、当归各30克,牛膝15克,红糖600克,好陈醋600毫升,干烧酒5000毫升。
[制法] 将前4味入布袋,待用,将干烧酒置容器中,以红糖、陈醋和甜水2500毫升调匀,去渣入酒内,再装入药袋,密封,浸泡5-7天后即可取用。
[功用] 益精血、明耳目、添筋力。延衰老。
[主治] 阴血不足、诸虚百损。
[用法] 口服,不拘时候,随意饮服。勿醉。
[附记] 引自《集验良方》。
神仙酒为上海神仙酒厂所生产,神仙酒厂创建于1958年,现有职工500余人,是中国白酒协会常务理事厂和上海市酿酒协会副会长厂,同时还是上海唯一的大曲酒酿造企业,企业占地60000平方米,年产各类白酒6000余吨,年创税收千余万元,是“中国白酒工业百强企业”和“奉贤区财富百强企业”。1995年成立了以神仙酒厂为核心的神仙集团,并拥有食品、快餐、纸箱、塑料等经济实体,企业快速健康发展。
神仙牌商标被蝉联“上海市著名商标”,神仙牌曲酒多次荣获市优、部优称号,已连续八年被评为“上海名牌产品”
荣获“国家质量达标食品”和“中国名优白酒”殊荣
2004年上海老窖荣获中国国际品酒会金奖