在周西成主政贵州时期，作为周幕后顾问参辅军政。1925年12月，加陆军少将衔。1928年出任由刘湘与周西成联合在重庆组建的川黔军联合办事处黔方代表。1929年筹办电厂未果。

1936年 支持中共遵义县临委，中共红军遵湄绥游击队渡过难关

1937年 组建老残救济院，出任遵义县老残救济院首任院长

1940年 作为遵义主要士绅代表协助浙大校长竺可桢浙大西迁贵州的相关事宜

1941年 邀丰子恺，赵乃康（恺）等同游子午山、拜谒沙滩三贤墓地、故居。 参与并协助基于此行所创作的《子午山纪游册》的印刷发行，由同行的赵乃康、丰子恺、李瑜三人编辑，以老残救济院下辖的遵义孤儿所为发行印刷单位。

1941年11月响应抗日的[一元献机]运动，倾以其寿仪（70寿辰）两千元全数捐献，县府呈请予以嘉奖

胡忠相于1945年5月去世，享年74岁

胡忠相毕业于保定陆军学堂辎重科，属专业技术兵种。做过讲武堂及陆军贵州测量学校的教官。具备相关的专业知识及技能，结合其文化素养及人脉，历时10载，修建家庭庄园胡氏山庄（胡公馆），并利用其传承当地沙滩文化。胡公馆坐北向南，建筑考究，气势恢弘。整个建筑群彰显黔北建筑风格，其主体是传统木结构的青瓦房，平面布局为双四合院，一楼一底，占地约六亩，左右皆有花园。公馆有正厅、左右厢房、前厅等房屋共二十余间，房屋结构考究，窗花雕工精细，楼宇错落有致。庄园外以青砖砌墙环绕包围，白灰细粉涂刷。

胡公馆和同属于遵义县禹门乡（民国时期）位于遵义城东八十余里洛安江畔的沙滩相邻，胡氏庄园地处从遵义城到沙滩及郑莫黎三贤墓的必经之路，也就自然成为了相关活动的接待和食宿的首选之所。于1937年接待了参加首次祭奠郑莫黎三先生活动的政府官员及社会名流；并于1941年2月2日到6日再次邀请接待了赵恺，丰子恺，李瑜等一行五人，同游子午山、共谒三贤墓。此行催生了《子午山纪游册》。

2022年7月20日，胡公馆迎来了由遵义市历史文化研究会主办的纪念《子午山纪游册》刊行八十周年暨浙大西迁与遵义文化研讨活动。在研讨会上，与会专家学者围绕《子午山纪游册》的创作始末及影响，浙大西迁在遵义办学的成果，以及对遵义经济、文化、社会等方面的影响进行了探讨。历史文化研究会顾问曾祥铣、谢尊修、游平伟，会长王刚，副会长林茂前、陆昌友，理事胡启涌，赵乃康嫡孙赵世镛，胡忠相曾孙胡洁，遵义市图书馆古籍部主任朱纯洁等做了相关的主题发言。

诗文 “山庄即事”，收录于《子午山纪游册》

人间已是传三绝，

座上于今称二难。

一自莼斋推郑莫，

频教蹑屐向林峦。

注解： “三绝”指在坐的有诗人、书法家、画家，诗书画三绝；“二难”出自《滕王阁序》的“四美据，二难并”，指盛情的主人与能风雅互动的宾客难得同时在场。反映出作者为促成此次沙滩雅集排除万难的心境。见下图原版诗文及丰子恺画笔下的胡氏山庄，来自《子午山纪游册》

1929年在得知周西成不幸阵亡的消息后，作诗一首以寄哀思。

祥狮山下乐耕耘，

为有东征早树勋。

出师未捷身先死，

三年两次吊将军。

注解：“祥狮山”是指胡公馆后面的小山，也被当地村民组称为狮子山。“三年”指1927，1928及1929年，而“两次吊将军”是指都与胡忠相曾有过往，且分别于1927年5月23日及1929年5月22日英年早逝的民国将军唐继尧及周西成。

1916年起任贵州陆军歩兵第六团团附长。同年2-3月 作为贵州陆军歩兵第六团代团长参加蔡锷发起的讨袁护国战争。在綦江之战中，临战接替因不愿讨袁而出走的原黔军第六团团长和继圣，任护国军第一军（滇黔联军）右翼军右支队指挥，率部攻克青羊寺，后受命西进急援龙台寺攻守战、协防分水岭。护国战争中一战成名，荣获军功。蔡锷当时对护国战场中黔军的战绩曾公允地评价：“黔军此次分出川湘，苦战辛劳，每能出奇制胜，以少胜多，略地千里，迭复名城。致强虏胆丧，逆贼心催，功在国家，名垂不朽”

1918年，胡忠相年近半百不再担任一线军职，开始在家乡修建私宅山庄，历经十载修建完成。其时与胡忠相有师生之谊的贵州省主席兼二十五军军长周西成送书有“陆军少将第，忠相恩师府第落成”的金字黑漆巨匾，右上方题写“忠相恩师府第落成志庆”，左下方落款：“周西成率子国鼐、国鼒敬贺”。另据当地民间的说法，周西成还授意当地政府修了一条从遵义至湄潭大道中间的车水（今溪水）直通胡公馆的公路，并架设了专用电话，以方便对外联络。庄园主人则自名为“怡庐”，篆刻于前院入口的照壁之上，字的下面配有反应当地沙滩文化所崇尚“渔樵耕读”的浮雕。背面上书“棠棣增荣”四字，出自胡忠相好友，民国时期遵义杰出文化人物，沙滩文化传人赵恺(迺康)的手笔。公馆过厅的房梁上画有兼具中西文化印记的“书剑修福”，反映出主人追求中西合璧及文治武功的心境。新中国成立后，庄园曾用于办学长达约半个世纪，最多的时候有师生近400人。其间庄园的部分空房子，曾被用来安置给一些家境困难的百姓。直到了21世纪初，农村学校调整，庄园所在的学校停办。2003年12月被列为遵义市级文物保护单位“胡公馆”，2015年5月被列为贵州省级文物保护单位“虾子胡氏民宅”。

据中共贵州省委，遵义市委、县委、地委等多份党史资料的记载，1936年中共遵义县临委曾在遭到破坏的为难关头联络胡忠相帮助渡过难关。胡忠相与其侄子胡华生（曾任区长）、童少奇（曾任区长）、陈相余、杨云甫、夏清河等地方知名人士为红军遵湄绥游击队筹集了一批枪弹和钱粮，使游击队很快发展壮大。

1937年抗日战争爆发，贵州因其特殊的地理位置成为难民流亡的重要聚集地和中转站，难民问题十分严峻。已是66岁高龄的胡忠相，于1937年组建遵义县老残救济院出任首任院长直至致仕之年（70岁，1941年, 1871年出生）。

胡忠相深受遵义当地沙滩文化的熏陶，崇尚并致力于保护和弘扬当地文化。1937年吴鼎昌任贵州省主席，将每年阴历三月十日（郑珍的诞辰）定为郑莫黎三先生公祭日，县政府特别委托胡忠相对郑珍墓进行了维修。胡忠相于1937年4月19日和20日连续两天在此宴请和接待了参加首次祭奠郑莫黎三先生活动的政府官员及社会名流。

据浙大校长竺可桢1940年的日记记载，胡忠相（宪之）曾作为遵义士绅主要代表积极支持和协助浙大搬迁遵义和湄潭的工作。在1940年1月至5月先后5次和竺可桢校长见面。于5月6日至8日，已是年近古稀的胡忠相不辞辛苦陪同竺可桢一行，沿途近7个小时驱车到湄潭考察及协调浙大搬迁湄潭的相关事宜。在8日回程的途中，胡忠相与竺可桢并坐驾驶室，其间介绍了遵义当地的文化名人赵乃康等。5月10日，胡宪之再次来访竺可桢，邀请其在下星期到禹门寺考察，并探讨了浙大在禹门寺办一年级的相关事宜。

在浙大档案馆网页查到这张竺可桢1940年5月8日日记中提到拍摄于湄潭县府前的照片，照片中标注的内容及人物，如湄潭县府、浙大汽车、严浦泉、胡宪之、刘慕曾等都在5月6-8日的日记中被提到。

1941年11月胡忠相响应[一元献机]运动，倾以其寿仪（70寿辰）两千元全数捐献，县府呈请予以嘉奖。当时多家全国性报刊对此事进行了报道，包括大公报，民国日报。其中民国日报云南版的报道标题为“响应献机运动，黔耆绅捐巨款”。

另据《子午山纪游册》记载，胡忠相（献之）于1941年2月2日（辛巳年正月初七“人日”）到1941年2月6日间，邀请好友赵恺（赵乃康）、浙大教师丰子恺、雁荡才子李瑜（字子瑾）、长沙罗展（字巴山）、江苏武进冯励青访其山庄（怡庐）、共游子午山并同谒郑莫黎三先生墓。五天的游历的所见，所思及所感催生了大部分《纪游册》中的诗、词、文和画。许多创作都出自在庄园期间的即席、即景和即兴。其中也收录了胡忠相为此行所作的“山庄即事”。《纪游册》的跋中专门颂扬了胡忠相长期守护、修葺郑珍、莫友芝、黎庶昌沙滩三贤墓地的善举，及其盛情款待来访客人之行谊。并感谢了包括胡献之在内的15位《纪游册》出资人。

据遵义市历史文化研究会副会长陆昌友介绍，《子午山纪游册》被称作民国时期“兰亭序”，书中收录了序、传、诗、文和跋共31篇和漫画13幅。该书以图文并茂的方式拓展了对沙滩文化的研究和影响。而为促成“雅集”的可遇不可求，在胡忠相的诗句“人间已是传三绝，座上于今称二难” 。这一切的一切，似乎从胡公馆的选址建造、二十余年的守护修葺善举、1937年接待首次郑莫黎公祭活动 ，及1940年其促成浙大到禹门寺办学的努力 - 等等与这次雅集相关的铺垫，都在使得此次可遇不可求的子午山雅集得以水到渠成。

《续遵义府志》 卷十九-选举 33页： 胡忠相陆军部将牟学堂毕业，宣统二年补辎重兵副军校

《中国近代战争史》 第三册， 第十七章 护国战争，第三节 四川战役，第174-176页：... 贵州宣布独立后，刘显世等立即召开军事会议，商订黔军出师计划，决定编滇军炮队、机枪队及黔军第五、第六两团为护国军第一军右翼军，以戴戡为总司令，率部攻打四川綦江，威胁重庆 ... 胡忠相指挥第六团一、二营为右支队，进攻青羊寺 ... 戴戡急命驻青羊寺之胡忠相支队西进，在龙台寺东北之分水岭一带组织防御 ... 胡忠相第六团防守左路，防御由江津来犯之敌...

《中华民国史纪要》民国元年至民国十年， 第395页：民国六年二月五日，黎大总统任命 ... 胡忠相为暂编贵州混成旅第二团团长

《遵义市志》第1475页：遵义县老残救济院，民国26年（1937年）首任院长胡忠相

《中国共产党贵州历史》 第一卷（1921-1949）第153页： 1936年胡忠相 ... 等地方知名人士为中共红军遵湄绥游击队筹集了一批枪弹和钱粮，使游击队很快发展壮大

胡忠相是沙滩文化孕育的一代英才，除了他参加倒袁护国的军旅生涯，他还长期从事福利救助、文化传承等活动，他告老还乡后依然崇尚沙滩文化，长期出资协助对郑珍、莫友芝、黎庶昌的墓地进行修缮保护和宣传纪念活动，是《子午山纪游册》的主要推手。为乡邦文化事业多有贡献。

致力地方文化建设的贵州历史文献研究会副理事长李连昌，多年来重视宣传挖掘胡氏文化及胡公馆的文物价值。自上个世纪就曾多次到访胡公馆及胡氏后人，留下许多宝贵的文字资料，其中包括其参与发动村民阻止对胡公馆的变卖交易。其诗作《谨题落石台胡公馆》体现了其作为文史工作者对胡忠相一生的客观评价。

始祖湘黔驾贾舟，清康七递至君侯。

北洋发轫入行伍，黔省云程作教头。

护国领军先遣队，建功息影怡和楼。

修文积德闻乡里，一代枭雄风节留。