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蒋风之（1908年4月27日-1986年1月26日），出生于江苏宜兴，中国二胡演奏家、教育家。中国音乐学院原副院长。
1915年至1923年，在家乡读书期间向村里帮工学习演奏竹笛和二胡。1923年9月，考入苏州农业学校，在校期间参加学生组织的“同乐会”，演奏江南丝竹和民间小调。1924年，结识刘天华的学生储师竹，并得到《病中吟》《月夜》两首乐曲的曲谱。
1927年8月，考入上海艺术大学音乐系；11月，考入国立音乐学院，成为该院第一届学生，主科琵琶专业，师从平湖派琵琶演奏者朱荇箐，副修钢琴，还向刘天华的学生吴伯超学习二胡。1929年9月，考入北平艺术学院音乐系，师从刘天华主修小提琴，兼修二胡，副修琵琶与钢琴。
1930年4月，在国立北平大学艺术学院举行的第四次演奏会上，分别演奏了钢琴四手联弹、小提琴齐奏与二胡独奏四个节目。
1931年，经刘天华推荐，在北平大学女子文理学院任国乐导师教授二胡；同年，参加为九一八事件募捐音乐会演出。
1933年7月，从北平大学艺术学院音乐系毕业；同年，与丁铛合作在日本开音乐会，介绍二胡艺术；8月，与周少梅合作举办国乐音乐会；9月，正式到北京女子文理学院任教；11月，在百代唱片公司录制《汉宫秋月》。
1934年3月，在青岛举办个人国乐演奏会；9月，分别在清华大学、南开大学举办独奏音乐会。1935年5月，参加刘天华遗作演奏会演出；6月，在北京举办独奏音乐会；8月，被京华美术专科学院聘为副教授。
1936年1月，创作二胡独奏曲《长夜》。1937年8月，被北京女子文理学院以及京华美术专科学院分别聘为教授；同年，在燕京大学与清华大学开设二胡学习班。
1938年4月，被北京女子高等师范学校聘为教授。1945年，与管平湖、王君瑾在国子监组织民乐传习所；同年，在北京亚斯礼堂参加庆祝抗日胜利音乐会演出。
1946年4月，到解放区张家口“联大”音乐系执教；同年，与古琴演奏者管平湖、古筝演奏者周希文在北京青年礼堂举办音乐会；9月，在国立北平艺术专科学院任教。
1948年，在天津河北师范学院任教。1949年，受到周恩来邀请，在北京饭店与各界知名人士欢聚；同年，参加第一届文学艺术代表大会。
1950年，任教于中央音乐学院，同时任教于北京艺术师范学院音乐系；同年，录制了《汉宫秋月》《良宵》，这是建国后出版的第一张二胡唱片。
1953年9月，参加第二届全国文学艺术界代表大会演出。1954年6月，中国音乐家协会举办了蒋风之、周广仁、张权、楼乾贵独奏、独唱音乐会；同年，参加了文化部组织的中国民族民间古典音乐巡回演出团，在上海、南京、广州、武汉、西安、沈阳、北京等地进行巡演。
1955年，为中央人民广播电台组织的民族音乐专题节目撰写了“漫谈二胡”，后编辑成书，在节目录制期间，电台为蒋风之录制了《病中吟》《闲居吟》《空山鸟语》《四合如意》《高山流水》《梅花三弄》等作品，由中国唱片社出版唱片《空山鸟语》；同年，参加全国民乐巡回演出，演奏的《汉宫秋月》受到欢迎。
1956年，参加全国首届音乐周演出；同年，中央人民广播电台录制了《月夜》《三宝佛》《熏风曲》；同年，被评为高教二级教授。
1957年，调任北京艺术师范学院音乐系执教；同年，参加了纪念刘天华逝世二十五周年演出；同年，参与编写出版了《民族器乐讲座》。
1958年，出版了《蒋风之二胡曲八首》。1959年，在中央人民广播电台录制《汉宫秋月》《玉簪花》《熏风曲》。
1960年，参加招待比利时王后演出；同年，在中央人民广播电台录制《悲歌》《鸥鹭忘机》《苦中乐》。1962年，参加政协组织的台湾联谊演出；同年，受邀到中南海怀仁堂演出。
1963年5月，担任第四届“上海之春”二胡比赛评委。1964年9月，中国音乐学院成立，蒋风之担任器乐系主任。1977年5月，参加毛主席《在延安文艺座谈会上的讲话》发表三十五周年音乐会，演奏了《二泉映月》。
1978年10月，赴沈阳讲学、演出；11月，赴西安讲学、演出；同年，在中央人民广播电台录制《流波曲》。
1979年8月，赴西宁讲学、演出，在西宁人民广播电台录制《良宵》《二泉音乐》《熏风曲》《汉宫秋月》《花欢乐》《流波曲》；同年，与来访的美国小提琴演奏者耶胡迪·梅纽因进行交流演出。
1980年，赴武汉讲学、演出。1981年，任中国音乐学院副院长。1982年6月，被聘为北京二胡研究会顾问；10月，中央人民广播电台播放蒋风之师生广播音乐会。1984年3月，赴江西讲学、电台录音。
1985年11月，出席北京二胡邀请赛开幕式。1986年1月26日，因病去世，享年七十八岁。
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蒋风之的演奏风格典雅、深邃、手法细腻且富于变化，他演奏的二胡曲，可以使人感受到中国音乐艺术创作所注重的声韵相和、虚实相生的意境表现。在他的演奏中，有意识地将中国艺术表现中的旋律加花手法、声韵变化以及虚实处理在二胡这件乐器上充分发挥，这是蒋风之二胡艺术的特色。
蒋风之演奏的《汉宫秋月》采用传统的放慢加花手法，在旋律上进行扩充，在节奏上放慢展开，并巧妙地运用二胡细腻多变的弓法、指法，同时还吸收了古琴、琵琶的吟猱、推拉弦等效果，使音乐连绵不断、起伏有致、委婉如诉，生动地表现了古代宫女幽怨、悲哀的内心思绪。
蒋风之演奏的《月夜》，侧重于左手揉法的变化以及上、下滑音等左手技法的实际应用，右手运弓流动酣畅，旋律抒情甜美；他演奏的《二泉映月》刚柔相济，以刚为主，运弓平稳、深沉、有力，左手配合揉弦手法的不同处理，使乐曲的情绪时而高亢激愤，时而低回倾诉，表达了乐曲的情感；在演奏《病中吟》时，四个乐段在力度、速度都有明显的变化。
蒋风之演奏的《汉宫秋月》，古朴的韵致、所表现旋律变化的千姿百态、技法的单音动势异彩纷呈、音色变化的细腻繁复、线性力度张力和自由律动，构成了长于复杂情感的表现特征。（《蒋风之二胡艺术研究文集》张慧元评）
要谈形成派，我们谁也谈不上，只有蒋先生能够称得上形成“蒋派二胡”。（二胡演奏者陆修棠评）
蒋风之在刘天华几个亲传弟子中既继承了刘天华的艺术思想，又发展了刘天华的艺术思想，并率先被二胡届公认为“蒋派”，这充分地证明了蒋风之思维成果的突破性及价值性。（音乐学者傅建生评）
他的名字如同他的名曲《汉宫秋月》一样，都是中国民族音乐的瑰宝。（中国音乐学院）