更新时间：2024-08-27 09:49
1949年，属临晋县第四区。
1954年，分属临猗县潘侯、石彪、角杯、吴王、张昊、张郭6个乡。
1958年，属运城县星火公社。
1959年，为临猗县角杯公社。
1984年4月，由角杯公社改为角杯乡。
2001年，张吴乡并入角杯乡。
2021年4月，撤销角杯乡，设立角杯镇。
1984年4月，原角杯乡下辖19个村。
2001年，原角杯乡增设西张吴、西张家营、小樊、浪池、古今屯、潘西、潘西庄、元上、西辛、张郭、东齐永、宏土12个村，角杯乡下辖31个村。
2011年，原角杯乡下辖角杯、过卓、清池、杨范、吴王、姚卓、潘侯、浪店、西张、西周吴、周吴、樊家营、上豆氏、豆氏庄、西齐永、石彪、柴家庄、吉家营、东昝、西张吴、西张家营、小樊、浪池、古今屯、潘西、潘西庄、元上、西辛、张郭、东齐永、宏土村31个行政村。
截至2021年10月，角杯镇辖22个行政村，镇人民政府驻角杯村，办公地址为026乡道与822县道交叉口西北50米。
角杯镇位于临猗县西部，东邻临晋镇、耽子镇，南与东张镇接壤，西隔黄河与陕西合阳县相望，北与孙吉镇毗邻，距临猗县城约35千米，区域总面积111.26平方千米。
角杯镇地势北高南低，梯次排列。
角杯镇年平均气温13.5℃，平均降雨量500毫米，平均日照2217小时，无霜期长达220天，且昼夜温差大。
角杯镇境内河道属黄河流域；主要河道有黄河1条，从西北至西南流经境内潘西、元上、张郭、杨范、吴王、姚卓、浪店等村，长10千米。
2011年，原角杯乡有耕地7.04万亩。
角杯镇主要自然灾害有冰雹、干旱、洪水等；冰雹灾害年均发生3次，主要发生在7月至9月，严重的一次发生在2010年7月10日，杨范、吴王、角杯、过卓、浪池、吉家营、宏土、小樊、古今屯、清池10个村，受灾面积达39940亩，造成经济损失5570万元。
2011年末，原角杯乡总人口42861人，其中城镇常住人口11000人，城镇化率25.66%；总人口中，男性22123人，占51.62%；女性20738人，占48.38%；以汉族为主，达42821人，占99.91%；有蒙古、维吾尔、回3个少数民族，共40人，占0.09%。2011年，角杯乡人口出生率0.95‰，人口死亡率0.51‰，人口自然增长率0.44‰，人口密度为每平方千米324.7人。
2020年，原角杯乡户籍人口为39339人。
2011年，原角杯乡农村经济总收入39342万元，农民人均纯收入达6651元。
2020年，原角杯乡有工业企业7个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市42个。
2011年，原角杯乡农业总产值4.6亿元，比2010年增长3%。
角杯镇粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，原角杯乡生产粮食25450吨。
角杯镇主要经济作物有棉花、油料作物、蔬菜等。
角杯镇畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，原角杯乡乡生产肉类179吨；畜牧业总产值1090万元。
2011年，原角杯乡水果种植面积5.62万亩，产量77.66吨，主要品种有苹果、桃、柿子等。
2011年，原角杯乡工业总产值为1.5亿元，比2010年增长7.5%；工业增加值占生产总值的35%。2011年，原角杯乡乡有规模以上工业企业2家，职工765人，实现工业增加值0.15亿元，比2010年增长16%。
2011年末，原角杯乡有商业网点776个，职工962人。2011年，原角杯乡社会消费品零售总额为2.1亿元，比2010年增长15%。
2011年，原角杯乡邮政业务收入为5000元；电信业务收入为645.09万元。
2011年末，原角杯乡有幼儿园4所，在园幼儿772人，专任教师19人；小学8所，在校生1566人，专任教师177人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生620人，专任教师60人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。
2011年末，原角杯乡有各类科技人才730人，其中专业技术人才280人，经营管理人才50人，技能人才210人，农村实用人才190人。
2011年末，原角杯乡有各类文化艺术表演团体36个；流动电影院1个，年放映140场次，观众达14000人次；有文化站1个，农家书屋31个；文化行业从业人员74人。
2011年末，原角杯乡100%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的80%。
截至2011年末，原角杯乡广播综合覆盖率100%，有广播喇叭200只，通响率100%。有中央、省、市、县等104个电视频道在该地落户，有线电视用户数为4412户，电视综合覆盖率45.7%。
2011年末，原角杯乡有各级各类医疗卫生机构41个，其中卫生院1所；病床60张，每千人拥有医疗床位1.4张，专业卫生人员60人，平均每千人拥有卫生技术人员1.4人。2011年，原角杯乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗2万人次，住院手术350台次，出院病人2500人次。
2011年，原角杯乡农村安全饮用水普及率80%，农村卫生厕所普及率60%，新型农村合作医疗参合率为89%。
2011年，原角杯乡农村最低生活保障户数977户，人数2191人，支出256.54万元，比2010年增长0.2%，月人均97.57元，比2010年增长0.2%；农村五保集中供养62人，支出21万元，比2010年增长0.1%；农村五保分散供养75人，支出16.5万元，比2010年增长0.1%；农村医疗救助262人次，民政部门资助参加合作医疗136人次，共支出17.02万元，比2010年增长20%；农村临时救助30人次，支出1.5万元，比2010年增长10%。
2011年末，原角杯乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度109千米，投递点242个，乡村通邮率100%；全年征订报纸650份、期刊195册；有固定电话用户9087户，移动电话用户19729户。
角杯镇有G342国道、S238省道过境，齐吴路与洽吴浮桥连接秦晋两岸。
2011年末，原角杯乡有县乡级公路2条，总长25千米。
角杯镇因宋代使者在境内发现一精致角杯而得名。
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角杯镇古迹有魏王寨、樊哙墓遗迹。